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有关油麦的百科

油麦菜的种植方法和时间
  • 油麦菜的种植方法和时间

  • 1、时间:选择在每年秋季的8~9月种植最佳。2、土壤:选择疏松、肥沃、透气、排水性好的微酸性土壤。3、选种:选择健康饱满的油麦菜种子,放入温水中浸泡8~12小时,捞出用湿布包裹放到冰箱冷藏室进行催芽。4、栽种:将处理好的种子栽种到土壤中,覆盖一层薄土,适量浇水即可。油麦菜的养...
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酱炒鸡蛋油麦菜的家常做法
  • 酱炒鸡蛋油麦菜的家常做法

  • 油麦菜质地脆嫩,口味清香,具有降低胆固醇,清燥润肺等功效。用油麦菜与鸡蛋同炒,再放入豆酱提鲜,咸香适中,味道鲜香,口感脆嫩,风味独特。下面介绍酱炒鸡蛋油麦菜的家常做法。工具/材料豆酱1匙儿,鸡蛋2个,油麦菜200克。葱,姜,味精,五香粉,油。操作方法01油麦菜收拾清洗干净,控干水分,切成段...
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油麦菜的功效与作用
  • 油麦菜的功效与作用

  • 食材简介:油麦菜,又称莜麦菜,苦菜、牛俐生菜等,色泽淡绿、口感脆嫩,油麦菜的营养价值略高于生菜,含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,其茎叶中含有莴苣素,味道微苦,具有镇痛、催眠、辅助治疗神经衰弱等功效。营养功效:油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪...
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清炒油麦菜怎么做
  • 清炒油麦菜怎么做

  • 清炒油麦菜怎么做:食材:油麦菜300克、大蒜1瓣、食用油20毫升、盐5克、鸡精5克清炒油麦菜的做法:1、油麦菜去掉根部,洗净掐断,沥干水分备用;2、蒜切末备用;3、锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒;4、炒至油麦菜变色,放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。小贴士...
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油麦菜种植技术和时间
  • 油麦菜种植技术和时间

  • 油麦菜的适应能力较强,对土壤没有严格的要求,但在种植之前需要进行深耕,并且施用足够量的基肥。一般在雨天过后或者是浇过水的土地上进行播种,把种子直接撒入土壤中,然后在种子表面铺上一层农家肥盖上细土。种子发芽后一个星期左右便要开始定植,行距15厘米株距20厘米即可。一、...
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油麦菜怎么保鲜
  • 油麦菜怎么保鲜

  • 1、通风处保存:洗完以后的油麦菜,如果不尽快吃完的话,要想储存下来,不变质的话,确实需要掌握一定的方法。可以放在通风处进行保存,就是把洗干净的油麦菜水分沥干了,摆放到专用的蔬菜桶中,然后放在通风口,这么做可以使油麦菜保证一定的新鲜度,但是这个是有一定时间限制的。但是这种...
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爽口清甜的油麦菜,一定要爆炒,记得加点怎么做好吃
  • 爽口清甜的油麦菜,一定要爆炒,记得加点怎么做好吃

  • 主食材:油麦菜300克,小葱1根,盐3克,白糖3克。配料:油适量。步骤1:油麦菜清洗干净切断备用步骤2:起锅烧油,爆香葱花步骤3:倒入油麦菜快速翻炒步骤4:炒至油麦菜变形步骤5:加入盐和白糖调味步骤6:翻炒均匀即可出锅...
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油麦菜是发物吗
  • 油麦菜是发物吗

  • 1、油麦菜不是发物。2、油麦菜主要食用部分是嫩梢、嫩叶,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。3、油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴...
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鲜冬菇油麦菜怎么做好吃
  • 鲜冬菇油麦菜怎么做好吃

  • 主食材:冬菇100克,油麦菜250克。配料:油适量,盐0.5茶匙,糖0.5茶匙,大蒜10克。步骤1:油麦菜洗净,直接用手折成段,鲜冬菇切厚片,蒜子剁成末步骤2:锅烧热,放油,爆香蒜末步骤3:放入鲜冬菇翻炒步骤4:入油麦菜的茎部,因为较叶部难熟,所以先放入炒一下步骤5:放入菜叶进锅步骤6:炒至断生,放入适...
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素鸡炒油麦菜的家常做法
  • 素鸡炒油麦菜的家常做法

  • 素鸡味美醇香,口感似肉,营养丰富。油麦菜质地脆嫩,口感鲜嫩,清香。用素鸡与油麦菜配辅料一起同炒,清香爽口,味美营养,口味极佳。下面介绍素鸡炒油麦菜的家常做法。工具/材料素鸡半块,油麦菜200克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,蚝油,油。操作方法01素鸡用水冲洗一下,控干水分,切成片。...
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油菜和油麦菜的区别
  • 油菜和油麦菜的区别

  • 油菜和油麦菜在形态特征上、生长环境上、用途上有所区别。在形态特征上:油菜的主干茎比较硬朗,比较直,有很多分支,中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形,每年的3月到4月是花期果期在每年的4月到5月。油麦菜体表有微毛,叶片是扁平状,质地柔软。在生长环境上:油菜在全国各地都...
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大棚油麦菜种植技术是什么
  • 大棚油麦菜种植技术是什么

  • 1、播种育苗。大棚内土壤保持一定的湿润度,将油麦菜的种种子撒入,再种子表面撒上一层农家肥,也就是家畜的便便,最后撒上一层细土进行掩种,如果温度还不是特别高,可以盖上一层薄膜进行催芽,等到百分之八十的都已经长出幼芽就要及时的将薄膜揭开,不然会将幼苗烧坏。2、定植。一般发...
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露地油麦菜如何种植
  • 露地油麦菜如何种植

  • 1、种植环境。露地种植时需要有适合其生长的环境。油麦菜本身适应能力强,不仅耐寒而且抗性好、不易生虫,因此我国南北方很多地区都可以种植。2、种植时间。通常是在春秋两季播种,春季4月份前后种植,天气转暖,适合种子发芽出苗。秋季8-9月份播种,天气转凉,温度也适合露天油麦菜的...
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油麦菜生长期的浇水与施肥要点是什么
  • 油麦菜生长期的浇水与施肥要点是什么

  • 1、广东地区冬季油麦菜可以露地栽培,在生长期要做好水分、施肥管理,保证优质生产。2、一、水分管理油麦菜移栽后要及时浇定植水,之后根据天气实际情况,大约3~5天后浇一次缓苗水。3、油麦菜在生长的初期,由于没有封行,田间土壤裸露在外,水分散失较快,要及时补充水分,防止干旱。4、到...
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油麦菜什么季节种最合适
  • 油麦菜什么季节种最合适

  • 油麦菜的适应力特别强,具有很好的耐热耐寒性,全年都可以种植,一般情况下,我们可以在春天种植秋天收获,也可以夏天种植秋天收获,还能在早秋种植元旦前就可以收获,对于北方的冬季,还是要尽量选用室内种植。一、育苗:1、常育苗移栽。发芽适温15至20℃,高于25℃或低于8℃不发芽,夏季高温...
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油麦菜种植技术和时间方法
  • 油麦菜种植技术和时间方法

  • 油麦菜的播种时间一般在4月上旬至7月中旬。油麦菜对环境的适应能力比较强,它对土地的要求并不是特别严格,但是在整地的时候要尽量深耕,并且还要施好基肥。播种的时间选择在下雨之后,然后把种子撒在湿润的土壤里,在种子表面撒上一层农家肥,最后撒上一层细土进行掩种。种植方法:1...
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油麦能生吃吗能减肥不
  • 油麦能生吃吗能减肥不

  • 生菜作为清脆爽口的蔬菜之一,热量非常低。对于想减肥的女生来说,是绝佳的食材选择。生菜含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等多种营养成分,是生蔬菜中的上品。不过,在减肥的过程中,还是要注意饮食均衡!100克油麦菜的热量是多少大卡:油麦菜是一种富含维生...
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去做蒜茸油麦菜介绍
  • 去做蒜茸油麦菜介绍

  • 油麦菜用蒜茸来搭配,才是最好的搭配方法,不然油麦菜那股子说不出的异味让很多人不喜欢,而搭配上蒜茸之后,油麦菜吃起来味道特别好。来吧各位,告诉你蒜茸油麦菜的做法。操作方法01油麦菜清洗干净,浸泡在小苏打水里半小时,捞出来在水龙头底下冲洗干净,切成段。02大蒜去皮拍扁,然后切...
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清炒油麦菜怎么做好吃
  • 清炒油麦菜怎么做好吃

  • 主食材:油麦菜300克。配料:蒜两瓣,蚝油一小勺。步骤1:油麦菜清洗干净步骤2:蒜切末备用步骤3:锅烧热,放入食用油步骤4:放入蒜末爆香步骤5:放入油麦菜步骤6:加入蚝油翻炒均匀步骤7:翻炒入味即可...
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油麦什么梗
  • 油麦什么梗

  • 油麦什么梗的答案是:幽默油麦是最近新兴的一个网络用语,油麦其实是一个谐音梗,是“幽默”的意思。因为网上某个喜欢发搞笑段子的博主,喜欢把幽默叫成“油麦”,时间久了,网友经常刷到他的视频,也习惯用油麦来代替幽默了。油麦的首字母缩写为ym,并且油麦读起来很像是有口音的幽默,所...
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虾酱炒油麦的做法
  • 虾酱炒油麦的做法

  • 虾酱炒油麦怎么做:食材:油麦菜1根、虾酱适量、大蒜3瓣虾酱炒油麦的做法:1、油麦菜洗净切断;2、蒜切片;3、起锅烧油,放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒,油麦炒熟装盘即可。小贴士:炒油麦菜的时候,一定要大火爆炒,这样炒出来的油麦菜口感更加清脆。...
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浇汁油麦菜怎么做好吃
  • 浇汁油麦菜怎么做好吃

  • 主食材:油麦菜3棵。配料:耗油适量,生抽适量。步骤1:油麦菜洗净后切段,再下水焯一下步骤2:焯水后捞出步骤3:过一遍凉水步骤4:摆入盘中步骤5:锅中放入生抽和耗油熬开步骤6:将汤汁淋到油麦菜上就可以了...
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常吃油麦菜有什么好处
  • 常吃油麦菜有什么好处

  • 油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量分别比生菜和莴...
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油麦菜鸡蛋面怎么做好吃
  • 油麦菜鸡蛋面怎么做好吃

  • 主食材:荞麦面粉400克,鸡蛋3个,油麦菜200克。配料:油20克,盐5克,蚝油5克。步骤1:准备荞麦面粉和鸡蛋步骤2:鸡蛋打入量杯中,加入盐、油,搅匀,再加入清水步骤3:荞麦面粉倒入面条机中,扣上盖,慢慢加入蛋液,启动机器和面步骤4:等待机器出面步骤5:洗净油麦菜和鸡蛋步骤6:烧开水,加入油麦菜...
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清炒油麦菜的做法
  • 清炒油麦菜的做法

  • 主食材:油麦菜2棵。配料:蒜头半个,辣椒半个,耗油适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:蒜,辣椒切好备用步骤2:油麦菜切成小段步骤3:锅中入油放入蒜末,辣椒,耗油炒香步骤4:加入油麦菜翻炒步骤5:加入盐,鸡精调味步骤6:装盘即可...
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