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莱芜特色美食

莱芜的特色美食有烧鸡、羊汤、火烧、鱼头等。

莱芜特色美食

弥家烤鸡:弥家烤鸡属于清真食品,是山东地区的特色风味小吃。经由祖传秘方腌制后烧烤,共计十多种香料浸透鸡身,烤制出来的鸡肉鲜嫩、风味独特、香味扑鼻,已成为莱芜当地的招牌美食。

莱芜特色美食 第2张

口镇方火烧:口镇方火烧位于莱芜市口镇,迄今150多年,滚烫的豆腐配上碧绿的韭菜,配合使用土灶烤制的方火烧,一口下去鲜香四溢,是往来客人不可错过的一道美食。

莱芜特色美食 第3张

雪野鱼头汤:精选雪野湖的花鲢,每条鱼重约二十斤,用荤油和文火煎炸熬煮,鱼汤鲜美,鱼肉鲜嫩,鱼香

标签: 特色美食 莱芜
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