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吃红糖有什么好处

吃红糖有什么好处

红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用。

红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。

红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。

标签: 红糖
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