玉米排骨汤的家常做法
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玉米排骨汤怎么做好吃:
食材:
排骨300克、玉米1个、胡萝卜半根、姜1块、大葱2段、料酒1勺、盐1勺、鸡精半勺
玉米排骨汤的家常做法:
1、玉米切段一分为四;
2、胡萝卜切滚刀块;
3、姜切片,大葱切段;
4、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量,焯水2分钟捞出洗净;
5、锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟;
6、放入玉米胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。
小贴士:
用高压锅炖可以缩短炖煮的时间的,但是普通炖锅,小火慢炖出来的排骨汤更加的浓香。
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