琵琶腿怎么做 生活常识 关注:2.18W次 1、需要将琵琶腿冲洗干净。2、辅料有:葱姜蒜等。3、起锅水热后,将琵琶腿放入锅中焯一下,去除血水和浮沫。4、去除血水和浮沫后将琵琶腿放入冷水中再次冲洗干净。5、在琵琶腿伤划几刀,有利于接下来的入味。6、在高压锅中加入料酒、辣酱、盐、生抽、老抽等调味。7、加入足够的水没过琵琶腿。8、高压锅选择炖肉档,清香味就可以。9、加好盖就可以等着美味的琵琶腿出锅了! 标签: 琵琶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/dv5278.html