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猪心两边的叶子能吃吗

猪心两边的叶子能吃吗

猪心上的两块多头肉,是一个变异组织,最好不吃。而猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。

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