怎样煮虾才好吃又简单

一般来说，想要煮得简单但又好吃的虾有着四个步骤，第一个步骤是在锅中煮虾，第二个步骤是把虾煮至身体弯曲，第三个步骤是准备好配菜，第四个步骤是将虾与配菜结合，这样煮出来的虾好吃又简单。以下是关于怎样煮虾才好吃又简单的内容，小伙伴可以继续往下阅读了解。

关于虾好吃又简单的煮饭:

1、在锅中煮虾：往锅里加水，然后把水烧开，再加入几片生姜片和适量香葱，然后再加点料酒，目的是去腥味，接着把处理过的虾全部倒进锅里，用大火煮熟。

2、把虾煮至身体弯曲：在煮虾的过程中，要用筷子搅拌，目的是让虾受热均匀，煮的时间大约为2分钟，也就是把虾煮至身体弯曲时，这个时候就可以把虾捞出来，进行控水。

3、准备好配菜：将适量的生姜切成颗粒，大蒜也切成颗粒，小米椒则切碎，然后都放入碗中，接着把烧好的热油倒入碗里，再加一小勺白糖、适量的生抽和香油、小葱花搅拌均匀，

4、虾与配菜结合：把冷却好的虾整齐的摆放在盘子的周围，再将做好的酱汁放在摆盘的中间即可享用。

以上就是关于怎样煮虾才好吃又简单的内容，在处理虾的时候，要虾背上面的一条黑线抽掉，将大虾须子用剪子剪去，还将虾身上的沙土清洗干净。