煮桃胶没有冰糖可以用蜂蜜代替吗

煮桃胶没有冰糖是可以放蜂蜜的，一般可以让桃胶变得香甜可口。

在煮桃胶的时候，大多数人都会放一些其他的食材和配料，会经常食材搭配，这样吃起来更营养更健康。很多人煮桃胶都会放一些冰糖，它不仅可以改善桃胶的味道，还可以起到很好的食用效果，搭配在一起食用价值会更好。有些人在家煮桃胶的时候，忘了买冰糖了，没有冰糖的话，是可以用蜂蜜代替的，它和桃胶不冲突，一起吃也是很不错的。不过要注意一下，冰糖一般都是桃胶出锅前几分钟放，而蜂蜜是桃胶出锅后放温热再放，因为蜂蜜不耐高温。