煮桃胶什么时候放蜂蜜

一般都是出锅之后再放。

我们都知道，桃胶自身煮出来是没有什么味道的，吃起来味道会比较淡，所以很多人在煮桃胶的时候都会在里面放一些其他食材和配料，这样可以改善桃胶的味道和口感，有些人煮桃胶会放一些冰糖、红糖或者白糖等，有些人煮桃胶会放一些蜂蜜，这些都可以让桃胶吃起来更香甜，味道很好。煮桃胶放蜂蜜是有一定技巧的，蜂蜜是不耐高温的，所以一般是将煮好的桃胶盛到碗里放到温热的时候再放蜂蜜，这样才不会导致营养流失，注意一点，虽然蜂蜜可以改善味道，但是，也不能一次放太多，不然会比较甜的，尤其是糖尿患者。