冻芝士蛋糕好吃吗

冻芝士蛋糕好吃吗的答案是：好吃

冻芝士蛋糕是由明胶片、热牛奶、蛋黄、奶油奶酪等食材制作而成的一道美食。冷藏过后，定型，口感更美味。最好配一杯黑咖啡，含一口蛋糕，抿一口不加任何糖和奶的黑咖啡，通常这种吃法一小块蛋糕可以吃上30~60分钟，越含越香。

芝士，含有非常丰富的蛋白质，可以很有效的帮助我们的身体获得营养，可以补充到我们身体的蛋白质，可以非常有效地让我们的蛋白质在身体运作，而且呢，蛋白质可以供我们身体的一些使用，可以有效地帮助到我们的身体，这些都是很有作用的，而且它还有丰富的脂肪，这些脂肪是我们身体需要的脂肪，而不是外界的脂肪。

这种食物含有非常丰富的钙，唔着该物质可以帮助我们的身体骨骼和牙齿都得到一定的帮助，可以使得我们的身体很好的促进，使得骨骼也避免一些脆弱。这种食物呢还含有比较丰富的磷元素，磷元素在我们身体一起的不可缺失的营养。

这种食物，可以很有效地增强我们身体的免疫力，使得我们的免疫力的到提升，我们的身体比较脆弱。而通过免疫力的提高，可以使得我们的身体更加健康，避免一些病毒的入侵，而且它可以保护我们的肠道，对肠道有一定的错误，注意作用，因为他的乳酸菌可以有效的帮助我们排出肠道的垃圾，毒素，更好的帮助身体获得营养，而且还可以很有效地保护到肠道。这种食物呢，还可以很有效地帮助其到补钙的功效，因为钙质是我们身体不可缺少的一种书，而这种食物更好的帮助到我们得到钙物质。

需要准备模具，细砂糖，淡奶油，吉利丁片，黄油，消化饼干，芒果，奶油，奶酪，黄油隔水融化，然后再把饼干碾成粉末状，倒进黄油里面搅拌均匀，铺到模具底部压平整，压紧实，再放到冰箱的冷藏里面保存，芒果的皮去除切成丁，取一部分芒果丁做果冻，剩下的打成泥，吉利丁片放到冷水里面泡软，奶油奶酪隔水融化，加入适量的细砂糖，搅拌到没有颗粒状。

再把芒果泥倒进奶油奶酪里面，吉利丁片浸泡好以后捞出来隔水融化，倒进去一起搅拌均匀，淡奶油取出来用打蛋器打发好，然后再放进芒果泥里面搅拌均匀，把剩下的芒果果肉倒进去搅拌好，然后再把它倒进模具当中，如果有气泡，需要轻轻震一下，要放到冰箱里面冷藏4个小时左右才能成形，把留下的芒果果肉和水放进搅拌机里面打成果汁，吉利丁片冷水软化，再放到芒果汁里面搅拌，一边搅拌，一边煮成果冻水，然后再放温，从冰箱里面取出凝固好的蛋糕，把果冻水倒在表面，再放到冰箱的冷藏室里面保存两个小时，就可以脱模了。