江米是糯米不

1、江米是糯米，江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米，籼糯米就是江米，外形细长，粳糯米为圆糯米，也叫圆江米，江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家常经常食用的粮食之一。

2、因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

3、很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。

4、人们在元宵节（正月十五）吃的元宵也是由江米粉制成的。

5、江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

6、对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用

7、江米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果，但其性黏滞，难于消化，不宜一次食用过多，宜加热后食用