小龙虾可以用酒泡吗

小龙虾是可以用酒泡的。

小龙虾刚买回来的时候，它的外壳表面和体内都会有淤泥和脏东西，是很难以清洗干净的，所以一般都需要放水里面浸泡一段时间，大多数人都会在水里面放白醋和食盐，这样可以起到很不错的清洁效果。其实除了食盐和白醋，泡小龙虾的时候也可以放一些酒的，白酒或啤酒都可以，这样不仅可以让小龙虾排除体内的脏东西，还可以起到杀菌消毒的作用，让小龙虾变得干净卫生，吃起来也更放心。并且用酒泡过的小龙虾，煮出来的味道也是很香的。