锡纸是铝箔纸吗?

锡纸是铝箔纸。一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分是铝，而非锡。铝箔纸，在香港有人也称之为锡纸。

大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面哑光。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果。

最初的锡纸真的是锡造的，锡纸是比铝箔软的，包裹食物多少会带点锡味，同时锡纸因其熔点较低不可加热，或加热温度高--如到160℃以上就开始脆化--而限制了它在食品包装方面的使用，如需要烧烤食品，烘焙食品时就无法使用锡纸。