怎样炸鱼片 生活常识 关注:1.63W次 1、用料:鱼、花椒、生姜、盐、生抽、鸡蛋清、玉米淀粉。2、鱼洗净,切去鱼头,切成一片一片鱼片。3、加入生姜、花椒、盐、生抽抓匀腌制半小时。4、再打入一个鸡蛋清和两勺玉米淀粉拌匀。5、起锅热油放入鱼片,我喜欢吃花椒就让鱼片沾着花椒粒一起炸,不喜欢麻麻的口感就把花椒去掉再炸。6、中大火把鱼炸至两面金黄色即可。 标签: 炸鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/3e2ln1.html