煲黑豆猪脚可以放红枣吗

煲黑豆猪脚可以放红枣吗的答案是：可以

红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。红枣补血，猪脚养颜。和红枣猪脚汤可以让你的皮肤和脸色变得更好，而且红枣量适当的话并不会很甜，这个汤香浓不腻、只带着淡淡的甘甜味道。你想它的味淡一点，也可以加花生或黄豆进去。

大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。

黑豆和猪脚搭配在一起吃，里面就含有非常丰富的花青素，可以达到抵抗氧化作用，把身体里面的自由基有效的清除。特别是在进入胃部以后，抵抗氧化的效果就能够变得更强，肠道蠕动的速度就可以变得更快。

黑豆猪脚汤里面含有丰富的粗纤维，可以帮助食物消化，消化吸收功能好了以后，便秘的问题自然也可以得到有效的解决。

黑豆里面所含有的豆固醇以及大豆蛋白质就可以有效的降低胆固醇，还可以降低血脂，能够让心血管疾病出现的几率降低。黑豆里面还含有大豆磷脂以及不饱和脂肪酸，有保持血管、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

黑豆猪脚汤里面含有非常丰富的维生素e和维生素b，对于头发早白问题能起到一定的改善作用。黑豆猪脚汤里还含有非常丰富的胶原蛋白，可以让头发生长得更好，指甲也可以变得更加健康。并且，皮肤能够变得更加细腻柔软，因为胶原蛋白被身体吸收以后，皮肤也可以变得更加饱满。

黑豆猪脚汤里面还含有非常丰富的钙质，进入身体以后可以维持酸碱平衡，也可以让细胞里面外渗透压的情况得到有效的维持，身体里面的钠能够更加及时的排出，这样血压就能够处在稳定的状态。

黑豆猪脚汤可以起到促进乳汁分泌效果，女性生完孩子以后进入哺乳期，适当的吃一些黑豆猪脚汤，就能达到一定的美容养颜以及促进乳汁分泌作用。当然，中老年女性以及正在成长发育的年轻人也可以适当的吃一些。