猪血汤的做法

主食材：猪血150克。

配料：葱末5克，姜末3克，蒜末5克，食用油5毫升，清水500毫升，生抽5克，盐2克，鸡粉3克，胡椒粉2克，香油5克。

步骤1:

葱末、姜末、蒜末备用

步骤2:

猪血切片

步骤3:

倒入食用油、姜末、蒜末，大火爆香

步骤4:

倒入清水、猪血、生抽、盐、鸡粉，搅拌均匀，大火煮沸

步骤5:

倒入胡椒粉、葱末、香油