炒菜糖放多了怎么中和
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炒菜糖放多了可以有多种方法来解决,比如:加醋法,加盐法,加水法和过水法,均可以中和糖的甜味。
工具/材料:醋、盐、水
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、加醋法
可以在菜里放些醋,做道糖醋菜。
2、加盐法
可以加些盐,中和一下甜味。
3、加水法
可以加多一点水,然后倒掉一半,再放一点醋和盐一起炒就可以了。
4、过清水法
将锅中菜倒入漏勺,过清水,重新入锅加调料煸炒。
总结:
炒菜糖放多了可以有多种方法来解决,比如:加醋法,加盐法,加水法和过水法,均可以中和糖的甜味。
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