如何做冬瓜排骨玉米汤好喝？

冬瓜排骨玉米汤是一道大家经常喝到的汤品，那么如何做这道冬瓜排骨玉米汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

工具/材料

冬瓜玉米排骨，盐巴，味精，老酒，蒜头，白糖。

操作方法

01

首先将买回来的排骨倒如锅中，加入适量的老酒烫三分钟，捞出沥干，如下图所示。这样做能够更好的去除排骨上的腥味。

02

然后把玉米切成段，倒入锅中压五分钟，如下图所示。

03

接着把冬瓜切成块，倒入锅中煮五分钟，如下图所示。

04

接着将蒜头切成薄片，倒入油锅爆香，如下图所示。

05

然后往锅中加入适量的白糖，翻炒至融化，如下图所示。

06

接着把排骨倒入锅中翻炒上色，如下图所示。

07

然后把排骨倒入锅中煮两分钟，如下图所示。

08

接着往锅中加入适量的盐巴和味精，小煮片刻就可以出锅了。

09

一道美味可口的冬瓜排骨玉米汤就做好了，希望大家能够喜欢。