桂圆银耳羹的做法
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主食材:干银耳半朵,桂圆一小把,红枣几颗,枸杞适量。
配料:冰糖适量。
步骤1:干银耳泡发,冷水泡发2小时,温水泡发1小时以上
步骤2:洗干净,把银耳撕小
步骤3:加入适量清水,放入高压锅压1小时
步骤4:已经出胶了
步骤5:加入洗干净的红枣,桂圆,枸杞和冰糖
步骤6:继续煮15-20分钟,出锅拌均匀就可以吃了,放凉一会更好吃
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桂圆
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