减脂无米炒饭怎么做

减脂无米炒饭需要将大米西红柿等配料食材翻炒，出锅装盘即可。详细步骤一共分4步，具体如下：

工具/材料:

菜花、鸡蛋1个、虾仁10只、胡萝卜半根、玉米半根、火腿肠1根、料酒、盐、生抽、葱花、西红柿1个

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、准备食材:

胡萝卜、香菇、西红柿切丁，菜花切成米粒大小，打散鸡蛋。

2、油煎鸡胸肉丁

锅内加少量油，煎鸡胸肉丁，之后炒蛋备用。

3、翻炒西红柿配料

西红柿炒出红汁后加入菜花、鸡胸肉、胡萝卜、玉米、火腿肠。

4、调味盛出

加一勺盐、一勺生抽后加入鸡蛋进翻炒均匀，出锅装盘。

总结:

减脂无米炒饭的具体做法如上所述，需要注意的是，减肥可以使用无淀粉火腿肠，脂肪和碳水含量都较低，虾仁也可以用鸡胸肉代替，切丁加料酒，生抽和盐腌制即可。