鲜到汤汁都喝光的阳春面的做法

主食材：面条100克，猪肥膘适量。

配料：洋葱半颗，葱适量，酱油2克，调味汁2克。

步骤1:

锅中放入切片猪肥膘，炒出猪油，捞出猪油渣，锅中留油

步骤2:

倒入洋葱片，炒出香味，洋葱为变焦，过滤掉洋葱，留下葱油待用

步骤3:

锅中烧水，放入面条煮，捞出过凉，沥干水分

步骤4:

碗中挤入适量酱油、调味汁，1勺熬好的葱油，倒入适量开水，将面条放入汤汁中，撒上葱花