红枣党参北芪瘦肉汤的做法
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主食材:党参少许,红枣数个,枸杞数个,北芪少许,瘦肉半斤。
配料:开水适量。
步骤1:食材准备好:红枣,枸杞,党参,北芪,瘦肉
步骤2:猪瘦肉冲洗干净捞出控干水份
步骤3:洗好的瘦肉切块(大小随意)
步骤4:奶锅放入适量水,肉块冷水下锅煮开
步骤5:焯煮一会儿捞出,过一下凉水
步骤6:所有的药材冲洗一下(有时间的话可提前泡开)
步骤7:洗好药材放入炖盅
步骤8:倒入肉块
步骤9:放少许的粗盐
步骤10:加适量的开水或清水
步骤11:按快炖,炖煮2-3小时即可
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