豆沙坚果软欧怎么做好吃
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主食材:高筋面粉245克,牛奶120克,可可粉8克,酵母4克,糖20克,黄油20克。
配料:麻薯适量,豆沙适量,坚果适量。
步骤1:准备好麻薯的所有材料,放进锅里蒸熟,然后揉入黄油
步骤2:除了黄油外的所有食材,投入揉面机内
步骤3:全程概十分钟活成团,然后放在温暖的地方进行发酵
步骤4:取出排出空气
步骤5:然后分割成六个均匀面团
步骤6:一个面团擀开加入一块麻薯,再加入豆沙
步骤7:加入坚果
步骤8:卷起来放在温暖处发酵至两倍大
步骤9:撒上高筋面粉,然后划上几道口子,放进烤箱用180度烤15分钟左右
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