#深夜最馋的美食#想吃夜宵又怕胖?来份无怎么做好吃
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主食材:火锅丸子拼盘适量,西兰花小半棵,平菇适量,香菇若干,魔芋丝1盒。
配料:辣椒粉适量,清水适量,孜然粉适量,蒜末适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,白糖适量,烧烤酱适量,淀粉水适量。
步骤1:将所需食材一一准备好。
步骤2:平底锅不放油,倒入辣椒粉 孜然粉 蒜末小火炒香。
步骤3:之后倒入烧烤酱 生抽 蚝油 料酒 白糖,翻炒均匀。
步骤4:加入少许清水继续翻炒均匀。
步骤5:最后加入淀粉水炒匀后盛出备用。
步骤6:准备好要涮的素菜。
步骤7:丸子拼盘也准备好。
步骤8:爱吃魔芋丝,所以也备了一盘。
步骤9:用签子把食材串好备用。
步骤10:另起一锅,水开后先放丸拼。
步骤11:再放蘑菇,最后放素菜。
步骤12:蘑菇多涮一会儿。
步骤13:全部涮好后拿出来,刷上自制酱料,就可以开吃了。
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