娃娃菜炒西红柿鸡蛋的家常做法
- 美食
- 关注:3.01W次
娃娃菜质地鲜嫩,口感清甜。西红柿酸甜可口,营养丰富。鸡蛋营养味美。用娃娃菜与西红柿鸡蛋一起同炒,味美鲜香,清新爽口,风味独特。下面介绍娃娃菜炒西红柿鸡蛋的家常做法。
工具/材料
娃娃菜 1棵,西红柿 2个(小),鸡蛋 2个。
葱,姜,盐,味精,五香粉,蚝油,油。
操作方法
01娃娃菜用水清洗干净,控干水分,切成条。
02西红柿用水清洗干净,控干水分,切成条。
03鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。
04切好葱,姜,备用。
05鸡蛋用锅炒出来,炒至八分熟,盛出备用。
06锅里放入油加热,油热后放入葱,姜爆锅,放入娃娃菜翻炒,放入五香粉,少许蚝油。
07炒至娃娃菜变软,放入西红柿翻炒,放入盐。炒至西红柿变软,放入炒好的鸡蛋。
08鸡蛋稍翻炒一下,放入少许味精,关火出勺。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/mei/8xkk8r.html