荤素鸳鸯火锅怎么做好吃

主食材：鸡翅5只，脆皮肠250克，丸子250克，饺子250克，豆腐250克。

配料：老母鸡味浓汤宝3个，西洋菜200克，连藕5个，芫茜3根，紫薯5条，葱5根，白萝卜1个，蒜5粒，土豆3只，姜适量，玉米2只，生抽适量，香菇100克，色拉油适量，白菜2个，水适量，菠菜150克。

步骤1:

连藕洗干净去皮切片

步骤2:

杂丸，肠，豆腐，饺清洗后放一起

步骤3:

紫薯去皮切段

步骤4:

白萝卜去皮切片

步骤5:

土豆去皮切片，玉米切段，香菇清洗干净

步骤6:

白菜，菠菜，西洋菜清洗干净

步骤7:

鸡翅洗干净切块

步骤8:

热锅淋油将姜爆香

步骤9:

加入鸡翅炒至金黄

步骤10:

加入适量清水

步骤11:

选择家乐牌老母鸡味浓汤宝

步骤12:

将两个家乐牌老母鸡味浓汤宝宝倒入鸡汤中

步骤13:

将老母鸡味浓汤宝煮融后，将汤和鸡平均倒入鸳鸯火锅里

步骤14:

其中一面锅加入四川麻辣火锅料

步骤15:

想吃什么就放什么到鸳鸯锅里煮

步骤16:

最后用蒜蓉，生油，色拉油，芹菜和葱粒做醮料