老南瓜怎么炒好吃又简单的做法
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老南瓜去皮、切块。放入锅中翻炒,加入少量开水。炒至酥烂,汤汁浓稠即可。
工具/材料:南瓜,葱,蒜
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
老南瓜去皮,切块备用。葱、蒜、切末备用。
2、翻炒食物
南瓜块翻炒1分钟后放入葱、蒜,加入适量开水,食用盐,中小火至南瓜酥烂,汤汁浓稠,大火收汁就可以食用了。
总结:
南瓜酥烂,汤汁浓稠即可,不易翻炒时间过长。
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