拌茄子的调料怎么配
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红辣椒洗净,去籽切丝,葱洗净切末,调味料拌匀待用,茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟,取出放凉后,用手撕成条状,将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。
工具/材料:红辣椒、葱、蒜泥、美极鲜酱油、香油、醋
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
红辣椒洗净,去籽切丝,葱洗净切末,酱油、香油、醋拌匀待用。
2、蒸茄子
茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟,取出放凉后,用手撕成条状。
3、调料与茄子拌匀
将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。
总结:
拌茄子的调料,红辣椒洗净,去籽切丝,葱洗净切末,酱油、香油、醋拌匀待用,茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟,取出放凉后,用手撕成条状,将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。
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