菱形菜块怎么切
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黄瓜切成小段,拿起其中一段,切面朝上,用刀垂直切薄片,切出来的薄片就成菱形了。
工具/材料:刀、菜板、黄瓜、胡萝卜
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、洗净食材
用一根黄瓜或和一个胡萝卜为例,切菱形片,这两种食材生活中常配菜用。
2、切成小段
先把黄瓜切成小段,小段的长度决定切成薄片的长度,通常黄瓜段的长度越长,切出来的菱形片越长。
3、切成菱形
拿起其中一段,切面朝上,用刀垂直切薄片,切出来的薄片就成菱形了。
总结:
将黄瓜洗净,切成小段,拿起其中一段,切面朝上,用刀垂直切薄片,切出来的薄片就成菱形了。
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菜块
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