黄瓜萝卜怎么切菱形片

首先将黄瓜去头去尾，斜切为段状，每段平均长度为一寸。之后，将其平放，切面朝上，切为薄片，即可得到菱形黄瓜片。胡萝卜菱形片切法与黄瓜相同。

萝卜怎么切菱形片

切菱形片的方法如下:

1、用一根黄瓜和一个胡萝卜为例，切菱形片，这两种食材生活中常配菜用。

2、先把黄瓜切成小段，小段的长度决定切成薄片的长度，通常黄瓜段的长度越长，切出来的菱形片越长。

3、拿起其中一段，切面朝上，用刀垂直切薄片。

4、切出来的薄片就成菱形了。

黄瓜胡萝卜怎么切菱形片

炒菜切菜时，黄瓜胡萝卜怎么切菱形片，下面就告诉大家怎么切法

准备好胡萝卜或菜刀一把

将胡萝卜斜切成小段

将胡萝卜切面朝下

开始刀切成薄片

这里就切好菱形片了

蔬菜切菱形怎么切

黄瓜或胡萝卜做菜时切成菱形片很有卖相，今天就教你怎么切出好看的菱形片，适合用来加工黄瓜或胡萝卜等圆柱形的食材。

下面咱们以黄瓜为例，用图解的方式解说怎么切漂亮好看的菱形片，胡萝卜等其它食材的切法也是一样。

首先咱们要挑选出一根比较顺直的黄瓜，这样的黄瓜最适合切菱形片，那些歪扭七八的黄瓜肯定不好切。

开始切啦——

第一步，先把黄瓜的头部及尾部切掉，只留下中间粗细均匀的那段黄瓜。

第二步，把留下的黄瓜段平放在菜板上面，将刀与黄瓜成大约45度的夹角，均匀地切成长短一致的小段，每段大约1寸左右。

第三步，取一个切好的黄瓜段，将其中的一个平面朝下放在菜板上，用刀垂直地切成均匀的薄片，每个薄片都是一个菱形片。

第四步，重复第三步的切法，依次把所有的小段都切成菱形片就行了。

补充说明：

用上述方法切出的菱形片并不是最漂亮的，如果你想切出更漂亮、更均匀的菱形片，可以把切掉头尾的黄瓜段，先用刀修整出四个平面，然后再按上述方法来切就行了。