凉拌豆腐丝的做法

主食材：豆腐丝200克，大葱1段，香菜2棵。

配料：酱油2勺，花椒油2勺，盐2勺。

步骤1:

我买的干豆腐丝，把豆腐丝提前半小时用清水浸泡，然后焯水，水开后大概煮一分钟就可以了

步骤2:

大葱切成丝。这里大葱不用加太多，只要一段提提味就可以，当然，如果你喜欢大葱的味道，就可以多加，但也别太多，控制一下~

步骤3:

香菜切成小段，同样，香菜也是提味的作用，看喜好加

步骤4:

加入2勺盐

步骤5:

加入2勺酱油

步骤6:

加入2勺花椒油。都加完拌匀就可以啦，调料根据自己口味可以适当调整。