会泽有哪些特色小吃

云南会泽的特色小吃有会泽稀豆粉，洋芋粑粑，会泽灰豆腐，茶叶拌豆腐等等。云南会泽的物产比较丰富，地理位置具有一定的优越性，当地非常适合旅游观光，最吸引游客的主要是当地的特色小吃，会泽稀豆粉就是云南会泽的一种特色小吃，在当地有着比较知名的名气，会泽稀豆粉主要是用白豌豆制作而成的，将白豌豆磨成粉，然后在锅中进行炖煮，煮至浓稠后，加入各种调料，吃起来非常的软糯，深受当地食客的喜爱。

洋芋粑粑

洋芋粑粑是云南会泽的一种特色小吃，在云南有着比较悠久的制作历史，也是当地的一种小点心，洋芋粑粑主要是土豆和面粉制作而成的，制作好的洋芋粑粑，吃起来非常的软糯，而且具有一定的弹性，口味也非常丰富，很多外地游客在会泽旅游，都会品尝当地的洋芋粑粑，对洋芋粑粑的评价比较高。

会泽灰豆腐

会泽灰豆腐是云南会泽的一种特色美食，这种美食在当地有着独特的风味，会泽灰豆腐主要是用大豆制作而成，用大豆制作出来的灰豆腐口感比较鲜嫩，也比较紧实，其食用方法非常的多样，可以进行凉拌，也可以将会泽灰豆腐进和其他的食材进行搭配，一起进行炒制，口感都非常的美妙。

茶叶拌豆腐

茶叶拌豆腐是云南会泽的一种传统吃食，这种小吃比较独特，主要是用泡过开水的茶叶制作而成，将茶叶搭配一些调料放到豆腐上，然后再进行搅拌，这样制作出来的凉拌豆腐非常的美味，而且适量的吃一些茶叶拌豆腐，可以达到健脾开胃的效果，能够增进食欲，对身体也有一定的益处。