方便面煮蛋怎么做

1、准备适量的温水，置于火上，再把方便面的三料包加入水中，根据个人口味添加，盖上锅盖。

2、待水没有完全沸腾的时候，加入少许的红油，再打入2个鸡蛋，这样鸡蛋的味道就不会那么单调，就会有调料和红油的味道了。

3、待鸡蛋7分熟的时候，加入方便面面块，使方便面吸收汤汁，更好的入味。

4、待方便面快煮好时，加入少量的醋出味。

5、下一步就可以出锅了，也可以加入自己喜欢吃的咸菜或者腐乳。

方便面，又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面，是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。