![山东糟鱼做法]( "山东糟鱼做法")
- 山东糟鱼又叫东平糟鱼，作为传统名吃之一,原产地在州城镇。据有关记载和传说,东平糟鱼的创制,始于清康熙三十四年(公元1695年),至今已历三百余年。州城历史上以制作糟鱼著称的有聂、谢、赵、王诸家,其中又以聂家糟鱼最负盛名。糟鱼含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物...
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![糟鱼怎么把鱼刺弄酥]( "糟鱼怎么把鱼刺弄酥")
- 做糟鱼想要把鱼刺弄酥，先把准备好的草鱼清洗干净并切块备用，取适量的红糟涂抹在草鱼块上面，加入白酒、食盐搅拌腌制并冷藏，这样腌制的鱼块其鱼刺就容易炸酥。把鱼块撒一些地瓜粉搅拌之后，热锅烧油就可以开始烹炸。做糟鱼要把鱼刺弄酥，提前烧制的时候就要先腌制鱼肉，这样鱼刺就容...
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![酒糟鱼是哪里的特产]( "酒糟鱼是哪里的特产")
- 酒糟鱼是江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，做法比较复杂，一般先选半斤左右的草鱼或者青鱼，放入葱姜、料酒腌制，腌制半个小时后，放进酿好的米酒坛子里封起来。腌制十几天后，就可以取出来了，可以蒸也可以煮，与酒糟一起煮沸即可。酒糟鱼的美味关键在于酒的做法，要把酒做得老一些，有烈性...
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![糟鱼的正宗做法]( "糟鱼的正宗做法")
- 糟鱼的做法材料：净鲤鱼1条（约300g），冬笋30g，胡萝卜，莴笋各20g，葱末，姜末各5g，蒜末3g，盐，淀粉各1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），料酒，酱油，米醋各2茶匙（10ml），醪糟2汤匙（30ml），水淀粉1汤匙（15ml），高汤30ml，芝麻香油1茶匙（5ml），油20ml。制作步骤：1、将净鲤鱼用流动水冲洗干净，擦拭去多余水分，小心...
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![酒糟鱼的做法是什么]( "酒糟鱼的做法是什么")
- 1、首先准备两条青占鱼，解冻后去除鱼的内脏，然后对半切开。2、在锅中加入少量的油，将切好的鱼放入锅中进行煎炸，煎至两面微黄，放入切好的葱、姜、蒜、小辣椒。3、然后在锅中倒入清水，加入盐、酒糟、老抽、糖、料酒，盖上锅盖焖煮收汁，出锅时洒上葱花即可。以上是酒糟鱼的做法步骤，...
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![福州糟鱼的做法是什么]( "福州糟鱼的做法是什么")
- 1、买鱼时已切块，回家洗净。2、放入黄酒、盐、姜、葱腌半天。3、油锅放较多的油，油烧开后放进腌制好的鱼块炸透。4、炸好的鱼块沥干油放凉待用。5、准备红糟汁：红酒糟用刀背剁细。6、锅里油倒出，留底油，呛香姜末，蒜头，倒进酒糟，炒香后加盐，白糖，清水，大火烧开，倒入大容器，放凉。7、鱼...
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![醪糟的功效 米酒和醪糟的区别]( "醪糟的功效 米酒和醪糟的区别")
- 醪糟和米酒之间没有什么太大的区别，又被称之为甜酒或者是酒酿，这是江南地区一大非常传统的小吃，是经过发酵而形成，夏天可以解暑，还能够促进消化。醪糟有什么样的作用呢？暖胃活血，丰胸，增加香味，还可以美容养颜。非常适合在冬季的时候进步，冬季的时候非常寒冷，如果可以喝上一碗热气腾...
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![红酒底部凹糟深还是凹糟浅好]( "红酒底部凹糟深还是凹糟浅好")
- 1、一些酿制好可以直接饮用的红酒，不需要陈化的，这类红酒没有凹槽。2、一些存放年限短，不需要放置太久的红酒，瓶底的凹槽会浅一些。3、需要陈化时间越长的红酒，所需要的瓶底凹槽要深一些。因为:①大家都知道好的红酒需要在恒温、恒湿的酒窖里存放发酵，这样可以使它的口感更加出...
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![小麦酒糟钓鱼怎么发酵]( "小麦酒糟钓鱼怎么发酵")
- 小麦酒糟钓鱼，用大米或糯米蒸熟后，趁热放入干净的容器中，加入市场上出售的甜酒曲搅拌均匀后加盖密封保温。在常温下，密封保存三到五天后就可以使用了。制作时间较短的比较适合用来和钓饵，因为其味道较香甜。1、制作时间较长的由于其发酵时间过长，会造成香甜味减少，酒精度升高，味...
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![醪糟是什么]( "醪糟是什么")
- 醪糟产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。还含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。醪糟可以用作调味的佳品，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成...
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![酒糟钓鱼什么季节最好]( "酒糟钓鱼什么季节最好")
- 夏天比较好。酒槽是大米、麦子、玉米、高粱等粮食酿酒后剩余的残渣，根据酒的种类可分为白酒糟、啤酒糟、米酒糟(醪糟)等等。酒槽中含有丰富的粗蛋白及多种微量元素，这些东西都是鱼生长所需的。...
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![醪糟的吃法]( "醪糟的吃法")
- 直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。热饮：取适量醪糟，加适量开水，加入沙棘等直接热饮，或白糖搅拌冷却即可饮用。醪糟果汁：在醪糟中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。醪糟汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白...
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![醪糟的做法]( "醪糟的做法")
- 醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。醪糟的做法1、糯米淘洗之后，泡24个小时后，用手能将米掐成两半即可。2、将泡好的糯米...
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![如何挑选醪糟]( "如何挑选醪糟")
- 1、首先，真的米酒，白底红色标签都是鲜明而有光泽的，假的米酒是暗淡的，而且有脱色的感觉；2、其次，真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的，假的通常是封口比较粗糙，标签粘合起皱，不平滑，容易脱落；3、最后，在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期，真的...
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![女人梦见屋里乱糟糟的]( "女人梦见屋里乱糟糟的")
- 女人梦见屋里乱糟糟的预示着不久之后运气将会转好，工作和事业都会进步。所以近期你将充满自信，能更有信心的追逐自己的目标，并且也能处理好和他人的关系。因此，是在工作或学习中为自己目标努力的好时机。上学的人梦见屋里乱糟糟的，平顺进入理想的学校。做生意的人梦见屋里乱糟...
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![酒糟是什么]( "酒糟是什么")
- 酒糟是麦、高粱、米等酿酒后所剩下的残渣。酒糟又叫做粕、酒醅糟、红糟等等，在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫作甜酒，是我国部分省份的特色美食，深受当地人的喜爱。酒糟是酿酒过程中直接下脚料，不仅含有一定比例的粮食能节省喂牛的精料，还含有丰富的粗蛋白，大约高出玉米...
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![怎样防止睡醒觉后头发乱糟糟的]( "怎样防止睡醒觉后头发乱糟糟的")
- 1、用书籍当做枕头：曾经笔者在上学的生活深深受到这个困扰，每天睡觉的生活头发被压，结果起来头发总是乱乱的。于是，就想出来了一个办法就是用书来作为枕头，从此头发没有乱过。而这个习惯直到现在。不过其实使用硬物作为枕头都有这个效果，例如以前的瓷器枕头。不过瓷器可能就是...
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![醪糟的营养 醪糟含有酒精吗]( "醪糟的营养 醪糟含有酒精吗")
- 醪糟这种食物最为主要的营养价值就在于糯米淀粉转换成糖粉，里面有蛋白质，维生素，酒精。具有多种不一样的效果，对人体的健康是有帮助的，能够快速的促进血液循环。长期吃醪糟有什么好处可以促进消化，降低胆固醇以及强身健体。以免就会含有丰富的酵母菌以及益生菌，可以促进肠道菌群...
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![糟柏醋是什么]( "糟柏醋是什么")
- 海南省文昌市的一种传统民间小吃。采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、动物内脏、脆骨等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、味精等。味道微辣酸甜可口，经常被作为餐前开胃小吃食用。糟粕醋又称女人醋、三八醋。是用酿酒后剩余的酒糟，加以少许辣...
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![牛头马尾乱糟糟是什么生肖]( "牛头马尾乱糟糟是什么生肖")
- 牛头马尾乱糟糟是指羊这个生肖。羊在十二生肖中居第八位，与十二地支配属“未”。五行属土，为阴土，另外属土生肖包括：牛、龙、羊、狗。阴历年除以12余数是11的年份，都是羊年。简介:羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的...
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![糟米是什么]( "糟米是什么")
- 糟米也叫糙米，糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。大米为原料生产多种产品会出现副产品米糟，米糟中大约含40%到50%的蛋白质，这些植物蛋白易消化吸收，且含有许多必需氨基酸，是良...
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![醪糟怎么吃]( "醪糟怎么吃")
- 开瓶以后直接吃，可以直接的感受到糯米的醇香。或者烧一锅水，先放入糯米丸子，等糯米丸子熟了再放入醪糟，煮开即可食用。也可以稀释后的醪糟加入鸡蛋，搅拌，煮开即可食用。工具/材料:醪糟、丸子、鸡蛋步骤（共3步）按步骤阅读：1、醪糟丸子烧一锅水，先放入糯米丸子，等糯米丸子熟了再放入醪...
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![醪糟汤怎么做]( "醪糟汤怎么做")
- 鸡蛋打散成蛋液，枸杞洗净后用清水稍稍浸泡，锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟，水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。工具/材料:鸡蛋、枸杞、醪糟步骤（共2步）按步骤阅读：1、准备食材:鸡蛋打散成蛋液，枸杞洗净后用清水稍稍浸泡。2、煮醪糟汤锅内放入适量的...
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![糟糠之妻的糟糠的意思]( "糟糠之妻的糟糠的意思")
- 糟糠之妻中糟糠，是古代穷人用来充饥的酒渣、米糠等粗劣、没什么营养的食物，用来形容贫穷的，糟糠之妻直译过来就是与你一起忍受贫穷的妻子，泛指患难发妻。糟糠之妻出自《后汉书》，相传东汉末年，光武皇帝欲将自己的姐姐湖阳公主嫁给宣平侯宋弘（已有妻室），便问他“我听说人高贵了就会...
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![糟糠之妻的糟糠是什么意思]( "糟糠之妻的糟糠是什么意思")
- 糟糠之妻的糟糠意思是穷人用来充饥的酒渣、米糠等粗劣食物。成语糟糠之妻出自《后汉书·伏侯宋蔡冯赵牟韦列传》，借指共过患难的妻子。糟糠：穷人用来充饥的酒渣、米糠等粗劣食物。糟糠之妻的糟糠是什么意思1、糟糠之妻的糟糠是指穷人用来充饥的酒渣、米糠等粗劣食物。出自...
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