![#冬至大如年#红烧太阳鱼怎么做好吃]( "#冬至大如年#红烧太阳鱼怎么做好吃")
- 主食材：太阳鱼2条。配料：姜丝20克，葱花15克，辣椒酱1大勺，红烧酱油15克，米醋15克，葵花籽油15克，盐2小勺。步骤1:起锅放入油，把两条鱼并排放在锅里用中火煎步骤2:煎2分钟后翻面继续煎2分钟步骤3:煎至两面金黄后，放入一半的姜丝和辣椒酱在底油上，让油把姜丝和辣椒酱炸一下步骤4:再淋入...
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![红烧羊肉最简单的做法，保证一点膻味也没的做法]( "红烧羊肉最简单的做法，保证一点膻味也没的做法")
- 主食材：羊肉2斤，生姜1块，大葱4小节，生抽1汤勺，老抽1汤勺，料酒1汤勺，盐8克，草果1个，糖色白糖1汤勺，糖色凉水1汤勺，糖色食用油少许，八角2个，桂皮1节，香叶2片，花椒1把，茴香1把。配料：油适量。步骤1:羊肉清洗干净，切块后冷水入锅炒水后捞出控水备用步骤2:空锅里放入白糖，清水，少许食用油炒糖色步...
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![仿真版红烧章鱼的做法]( "仿真版红烧章鱼的做法")
- 主食材：海鲜菇200克，鸡翅8个。配料：老抽5克，生抽5克，料酒10克，白糖8克，葱姜适量，食盐3克。步骤1:鸡翅用剪刀在两端剪开，顺着鸡骨，将鸡肉和鸡骨分离步骤2:将处理好的鸡翅放入碗中，倒入料酒、生抽、姜片、葱段，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制半个小时步骤3:腌制好的鸡翅里面装满海鲜菇步骤4:锅...
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![怎样做又软又糯的红烧猪蹄]( "怎样做又软又糯的红烧猪蹄")
- 工具/材料猪蹄，料酒，葱姜，大料，香叶，桂皮，冰糖，干辣椒，红烧酱油，蚝油，盐，鸡精，十三香操作方法01首先我们将猪蹄用火烤干净猪毛，清洗干净，中间用刀切一下备用02接着我们将猪蹄放入凉水锅中，加入适量的料酒，煮三分钟捞出，放入高压锅中备用03然后我们在一个干净的锅中放入少许油，放入葱姜，大料，...
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![红烧藕圆的做法]( "红烧藕圆的做法")
- 主食材：老藕500克。配料：豌豆适量，食用油适量，盐适量，葱适量，姜适量，面粉适量，老抽适量，生抽适量，老冰糖适量，白胡椒粉适量，味精少许，淀粉适量。步骤1:准备好所需的食材；步骤2:将老藕洗净去皮后纵向切成小段，用刨子刨成细丝；步骤3:加入葱花、盐、白胡椒粉、少许味精拌匀；步骤4:倒入适量面...
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![猪手这样做不油腻也好吃，红烧猪手的家常做法]( "猪手这样做不油腻也好吃，红烧猪手的家常做法")
- 红烧猪手好吃不油腻，一起来看看红烧猪手的家常做法。操作方法01猪手切小块，清洗干净，再放入开水中烫5分钟，捞起来把浮沫给冲洗干净。02准备好适量的姜、葱、蒜、八角、香叶、花椒、冰糖。03热锅下油，放入姜蒜煸香，然后倒入猪手，加入适量的酱油和老抽，翻炒均匀。04然后再倒入适量...
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![怎样做美味的红烧茄子炒双椒？]( "怎样做美味的红烧茄子炒双椒？")
- 茄子的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质，各种维生素，常吃茄子，不仅可以防止血液中胆固醇增加，而且具有保护心血管的功能，将茄子和青红椒放在一起炒一下，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧茄子炒双椒？希望能够帮助到大家。工具/材料紫茄子适量，青椒适量，红椒适...
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![红烧虾怎么做好吃]( "红烧虾怎么做好吃")
- 主食材：虾300克。配料：葱少许，姜少许，大蒜少许，料酒2汤匙，酱油2汤匙，花椒粉少许，盐适量，油20克，辣椒适量。步骤1:虾剪去虾须步骤2:挑去虾线，洗净步骤3:准备配料步骤4:生姜切片步骤5:辣椒切丝步骤6:葱切碎步骤7:大蒜切片步骤8:油锅烧热，放入虾翻炒片刻步骤9:虾炒至变色，放入葱姜辣椒翻...
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![红烧鳕鱼的家常做法]( "红烧鳕鱼的家常做法")
- 红烧鳕鱼，是把鳕鱼经油煎塌后，再回锅配辅料一起烧制而成。口感鲜香独特，肉质肥美鲜嫩，营养味美，堪称美味佳肴。下面介绍红烧鳕鱼的家常做法。工具/材料鳕鱼1条（350克）。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，红干椒，五香粉，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。操作方法01鳕鱼收拾清洗干净，控干水分，切成块。...
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![红烧猪手怎么做好吃]( "红烧猪手怎么做好吃")
- 主食材：猪手1只，大蒜适量。配料：白糖40-50克，盐适量，辣豆酱适量。步骤1:猪手放冷水锅里，大火煮开，烫一下捞起步骤2:过下冷河步骤3:热锅放油，加入白糖，不停翻炒步骤4:一直炒至焦糖色，如果颜色浅了，也可以加一点糖步骤5:淋入适量开水步骤6:加入大蒜翻炒均匀步骤7:加入猪手翻炒均匀上色...
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![红烧螺丝怎么做]( "红烧螺丝怎么做")
- 红烧螺丝非常好吃，接下来我们就来讲一讲红烧螺丝怎么做操作方法01要想做好吃的红烧螺丝，我们要准备以下材料：螺丝、葱姜蒜、料酒、尖椒、蚝油、生抽、白糖。02螺丝生活的环境比较脏，因为大多数的污垢都在螺丝的尾部，所以在清理螺丝的时候要掐尾。03为了杀了螺丝体内的病菌，我们...
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![红烧鸡腿排的做法]( "红烧鸡腿排的做法")
- 主食材：鸡腿5个。配料：豆油适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，腌料粉适量，姜丝适量，香葱适量。步骤1:鸡腿洗净步骤2:去掉腿骨步骤3:放入料酒，生抽，老抽，姜丝，葱段拌匀腌制半小时。可以放些糖更美味，我家不吃糖没放。步骤4:油锅烧热，放入鸡腿排，鸡皮朝下，煎至表面金黄，翻面继续煎至变色，再翻...
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![怎样做美味的红烧茄子炒猪肉？]( "怎样做美味的红烧茄子炒猪肉？")
- 茄子属于寒凉性的食物，具有清热活血，消肿止痛的功效，天气热的时候食用，效果非常好，将茄子和猪肉放在一起，这样红烧一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧茄子炒猪肉？希望能够帮助到大家。工具/材料茄子适量，猪肉适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，小葱适量，盐适量，鸡精适...
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![怎样做美味的高压锅版红烧排骨？]( "怎样做美味的高压锅版红烧排骨？")
- 排骨的营养价值非常高，尤其是排骨中含有丰富的钙质，可以有效维护骨骼健康，经常吃排骨可以滋阴润燥，益精补血，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧排骨？希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适量，姜适量，香叶适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量，桂皮适量，干辣椒适量，盐适...
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![鸭肉怎么做好吃又简单？红烧鸭肉的家常做法]( "鸭肉怎么做好吃又简单？红烧鸭肉的家常做法")
- 今天小编要和大家分享的是红烧鸭肉的家常做法，希望能够帮助到大家。操作方法01首先将鸭肉切成块，倒入开水中烫三分钟捞出沥干。02接着过中饭入适量的食用油，待油冒烟倒入蒜头爆香。然后倒入鸭肉翻炒五分钟。03往锅中倒入一瓶啤酒，如下图所示。04接着往锅中加入适量的八角，酱油...
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![青茄子怎么红烧才好吃]( "青茄子怎么红烧才好吃")
- 首先把青茄子切块，然后再热锅爆香，放入青茄子翻炒到变色，然后加入适量的开水，焖煮三分钟即可。青茄子富含较多的营养成分，具有很高的营养价值，而且味道甘甜爽口，特别好吃哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下青茄子怎么红烧才好吃吧。01处理茄子首先将青茄子清洗干净，然后再切成块...
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![怎样做美味的高压锅版红烧鸡爪？]( "怎样做美味的高压锅版红烧鸡爪？")
- 鸡爪的营养价值非常高，是我们生活中常见的食品。不仅可以强壮骨骼，降血压，而且可以美容养颜，改善冠心病，用高压锅来做红烧鸡爪，速度非常快，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧鸡爪，希望能够帮助到大家。工具/材料鸡爪适量，白砂糖适量，桂皮适量，八角适量，花椒适量，小...
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![怎样做家常版红烧鸭翅？]( "怎样做家常版红烧鸭翅？")
- 鸭翅的营养非常丰富，具有增强食欲，利水消肿，预防衰老的功效，体质虚弱的人可以适量吃一些鸭翅，对身体特别好，今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版红烧鸭翅？希望能够帮助到大家。工具/材料鸭翅适量，花椒适量，八角适量，干辣椒适量，生姜适量，料酒适量，老抽适量，白砂糖适量，食盐适量，菜椒...
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![红烧羊肉萝卜的做法]( "红烧羊肉萝卜的做法")
- 工具/材料羊肉，红萝卜，大葱，生姜，大蒜，辣椒，盐，配料。操作方法01先把羊肉按照自己的喜好切成块状，然后把羊肉放在清水中浸泡一个小时左右，去除羊肉中的一些杂物。02往锅中倒入一些干净的冷水，把羊肉倒在里面，然后用大火煮开后再用小火煮三分钟左右后，捞出来放在盘子里。03把大蒜，生姜，...
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![红烧茄子的家常做法，很简单哦]( "红烧茄子的家常做法，很简单哦")
- 下面分享一下红烧茄子的做法。工具/材料茄子、葱姜蒜、酱油、植物油、茴香、白糖、淀粉、调味料操作方法01茄子洗净切块或条。02锅中放入适量油，烧热03放入葱姜蒜、茴香，爆香，放入茄子，上下翻炒04放入盐、酱油、白糖，翻炒均匀后，假加入适量水，盖上盖。05五分钟左右，勾芡汤汁，加入...
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![红烧日本豆腐煲的做法]( "红烧日本豆腐煲的做法")
- 主食材：日本豆腐两个，金针菇一把。配料：生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺，玉米淀粉适量。步骤1:日本豆腐切块裹上淀粉步骤2:所有调料混合拌匀步骤3:豆腐下锅煎制金黄步骤4:放入金针菇步骤5:放上豆腐步骤6:浇入料汁炖煮入味...
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![红烧猪肘做法图解]( "红烧猪肘做法图解")
- 工具/材料猪肘，八角，花椒，香叶，桂皮，白芷，草果，茴香，冰糖，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，葱姜，操作方法01首先我们准备一个猪肘，准备一些花椒，八角，桂皮，香叶，白芷，草果，茴香02然后我们清理一下猪毛，用叉子叉起来，在火上烤一下猪毛与油脂，烧好以后清洗干净，放入热水锅中焯一下，捞出备用03接着我们在锅中放...
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![红烧豆腐块的做法]( "红烧豆腐块的做法")
- 主食材：豆腐1块。配料：青椒2根，辣椒酱1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，花椒油1勺。步骤1:豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆步骤2:夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱步骤3:倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开步骤4:煮开后转中小火煮入味，倒入淀粉勾芡步骤5:大火收汁即可...
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![红烧番茄鱼块的家常做法]( "红烧番茄鱼块的家常做法")
- 红烧番茄鱼块是一道很美味的菜肴，味道酸酸甜甜的，鱼肉沾了番茄的酱汁，也变得特别好吃。一起来看看红烧番茄鱼块的家常做法。工具/材料番茄、鱼腩、香菜、姜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐、清水操作方法01准备好三颗新鲜的番茄，两根香菜。番茄要自然成熟的，有一些软的番茄哦，...
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![红烧鲈鱼怎么做好吃]( "红烧鲈鱼怎么做好吃")
- 主食材：鲈鱼500克。配料：生姜适量，料酒适量，香葱适量，番茄酱适量，生抽适量。步骤1:生姜入油锅，加鱼煎至金黄步骤2:加料酒适量步骤3:加入生抽和适量清水步骤4:加糖煮五分钟步骤5:加点番茄酱，再煮步骤6:煮一分钟撒香葱步骤7:收汁，起锅...
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