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有关大姜的百科

洋姜是姜吗
  • 洋姜是姜吗

  • 洋姜不是姜,洋姜与生姜是两种不同的植物,其属性、功能、外形等皆有区别。菊芋(学名:Helianthustuberosus(L.1753)),又名洋姜、鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛。...
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大姜死苗是怎么回事
  • 大姜死苗是怎么回事

  • 1、姜棚温度过高,导致死苗出现。其次,土壤缺水,再加上高温,会很快失水,导致苗木枯死。然后土传病害侵染根系,最终导致幼苗死亡。2、如果不及时预防土传病害造成的死苗,死苗现象就会迅速蔓延,延误防治的最佳时机。然而,土传病害的发生可能是由于农民盲目追求高产,大量增加化肥消耗,导...
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怀姜是什么姜
  • 怀姜是什么姜

  • 怀姜就是人们日常生活所吃的生姜,只不过怀姜是生姜中品质优秀的存在。怀姜又叫上庄姜,是河南省博爱县的特产,主要出产于博爱县清化、上庄、柏山一带。怀姜有姜块个头大、品质优、姜丝细、产量质量高、味道美、富含水量少,容易加工储存等特点。怀姜种植历史悠久,乾隆皇帝曾在下...
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大姜怎样种植
  • 大姜怎样种植

  • 1、选地整地:选土层深厚、肥沃、松软的地块。先施加基肥,再深耕一次。2、选种催芽:选丰满、没有病害的姜块,放在多菌灵溶液中消毒,晾晒后堆放催芽,等姜芽有1厘米长时再播种。3、播种入土:用条播法,株行距在40×30cm,沟深10-20cm,幼芽朝上,种下后覆盖土壤即可。4、后期管理:及时追肥、...
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大姜的种植技术
  • 大姜的种植技术

  • 1、土壤:选择疏松、肥沃、透气、排水性好的偏酸性土壤。2、选种:选择健康饱满、新鲜无病害的姜块,放入多菌灵溶液中消毒,然后暴晒1~2天,放在温暖的环境中催芽。3、栽种:将处理好的姜块栽种到土壤中,注意姜芽朝上,覆盖一层薄土,适量浇水即可。大姜的介绍:大姜是姜科、姜属的多年生草...
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大姜催芽管理过程
  • 大姜催芽管理过程

  • 大姜在催芽之前先要选种,将姜块掰开,将姜块放在阳光晒,之后可以进行催芽。催芽的方法有多种,分别是室内炕上催芽、室外池子催芽、阳畦催芽法、大棚或温室催芽、熏姜灶催芽法等,其中北方多采用室内炕上催芽,在炕上铺上10厘米左右的麦草,把姜放在上面,盖上麦草和棉被,大约25-30天左...
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2022年可以种植大姜吗
  • 2022年可以种植大姜吗

  • 2022年可以种植大姜。大姜一般指生姜,是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎,适宜种植在土质疏松、肥沃、透气、排水性好的沙质土壤中。种植前需要将土壤进行深翻,增加土壤的疏松性和透气性,有利于植株扎根。每天需要提供充足光照,促使植株充分进行光合作用。姜原产东南亚的...
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大姜劈叶子是什么原因
  • 大姜劈叶子是什么原因

  • 大姜劈开叶子有可能是缺少肥料,大姜的根系弱,如果养分不充足,那么植株的叶子就容易开裂;也可能是因为气候不适应造成的,大姜在温度较高的环境,或者在多雨的天气也容易引起叶片开裂;还有可能是有机硅或者乳油类农药使用过多,大姜施肥不当也会引起劈叶,所以要根据不同的情况来解决大...
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仔姜是什么姜
  • 仔姜是什么姜

  • 仔姜是姜芽,是由姜块培育出的幼芽,一般采用土培法或沙培法进行软化栽培,又称为嫩姜、紫姜。嫩姜脆而少辣性,用来炒牛肉、鸡片,一般不喜欢吃辣的人也都可以接受。子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。1、用途广泛,既是很好的佐料、调味品,既可生食,也可做馅。2、古人称之...
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大姜出苗后发黄瘦弱是什么原因
  • 大姜出苗后发黄瘦弱是什么原因

  • 1、生姜叶子发黄有可能是感染了姜瘟病,表现为头一天还是新鲜的叶子经过一夜就变黄发枯,传播广,发病快。这是一种真菌病毒。这是由于使用的有机肥没有充分腐熟,在土壤中发酵中产生氨气导致真菌病毒大量繁殖。2、在播种前将土地深翻耙平,对土壤喷洒氯化苦土壤蒸熏剂,然后覆膜进行...
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沙姜和生姜的区别
  • 沙姜和生姜的区别

  • 生姜和沙姜都是姜类食物,对我们的身体健康都是很有好处的。二者除了外观和用法不同以外,他俩的味道也不同,沙姜的味道没有生姜重,同时沙姜只能用来提鲜,对于去腥是没有任何帮助的,并且沙姜不能用来医用,而生姜可以,所以说二者还是有很大差别的。沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠...
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姜尚是姜子牙吗
  • 姜尚是姜子牙吗

  • 姜子牙亦作姜尚,也称吕尚。姜子牙(约前1156年—约前1017年),亦作姜尚,中国著名历史人物,商末周初人。姜姓,吕氏,名尚,一名望,字子牙,或单呼牙,别号飞熊,因其先祖辅佐大禹平水土有功被封于吕,故以吕为氏,也称吕尚。吕尚因为在周初做过太师,尊称师尚父,因而得名吕尚。因为《封神演义》...
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怀姜和普通姜的区别
  • 怀姜和普通姜的区别

  • 姜是人们经常会吃的一种食材,它味道辛辣,能祛除油腻,人们在烹调肉类食材或者调制馅料时,经常会用到它。姜还能散寒止也能活血,它对人类身体有明显保健作用,但市场上出售的姜也有多个不同品种。怀姜是姜中的精品,那么平时应该怎么去区分它们呢?怀姜是指出产在中国古代怀庆府,也就...
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姜花与姜的区别
  • 姜花与姜的区别

  • 姜花与水培出来的姜在外形上比较相似,但也存在不同的区别,主要有以下方面:1、叶片姜花的叶子细长并且叶片较窄,呈现披针形状,背面有一层绒毛,姜的叶片也是呈现披针形,但是没有绒毛,十分的光滑。2、花瓣姜花的花瓣为洁白色,花冠比较长,可在8厘米以上,而姜的花瓣为黄绿颜色,且花冠比较...
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姜子牙是不是姜太公
  • 姜子牙是不是姜太公

  • 姜子牙是姜太公。姜子牙(约前1156年-约前1017年,别称:太公望),姜姓,吕氏,名尚,字子牙,号飞熊,河内郡汲县人,中国古代杰出的政治家、军事家、韬略家,周朝开国元勋,商末周初兵学奠基人。扩展资料:姜子牙72岁时,垂钓渭水之滨磻溪(今陕西宝鸡境内),借钓鱼的机会求见姬昌,姬昌在出外狩猎之前,占卜...
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姜黄和生姜的区别
  • 姜黄和生姜的区别

  • 姜黄和生姜的区别姜黄和生姜,你是否也常常迷惑不解两者的不同呢?今天就简单的跟大家介绍一下。生姜是姜科姜属,属于多年生草本宿根植物,作为一种历史悠久的香辛调味料,它被广泛应用于食物的烹调中,生姜在西方传统料理中常见于甜食。姜饼和姜糖,就是两个常见的例子。姜黄属于姜科...
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沙姜属于什么姜
  • 沙姜属于什么姜

  • 沙姜是姜的一种,沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生长。沙姜的根茎呈块状,单生或数枚连接,沙姜整体是淡绿色或绿白色的,味道是芳香的。沙姜在中国台湾、广东、广西、云南等省区有栽培。南亚至东南亚地区亦有,常栽培供药用或调味用。选择土地是进...
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生姜和老姜的区别
  • 生姜和老姜的区别

  • 1、外观不同:老姜外表是土黄色,而生姜外边一般是黄色的,老姜表皮比生姜要粗糙,生姜表皮比较光滑。2、口感不同:生姜辛辣味比较淡,老姜偏辛辣。3、内里不同:老姜掰开后,水分比较少、肉很实、纤维丝很多、味道浓。生姜的姜块很柔嫩,水分比较多、纤维含量也比较少、颜色是偏白色的。4...
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嫩姜和老姜的区别
  • 嫩姜和老姜的区别

  • 老姜和嫩姜的区别:采收时间不同、外观不同、用途不同。老姜的辛辣程度比较重,适合用来熬汤、炖肉,而嫩姜的辣味比较淡,特别是经过料汁腌制后,辣味就更加小,适合用来制作粗泡姜、姜糖等;老姜采收的时间要比嫩姜采收的时间晚;老姜的外表看起来较为粗糙,且纹路比较重,而嫩姜外皮较为光...
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洋姜大的好还是小的好
  • 洋姜大的好还是小的好

  • 洋姜大的好。洋姜大一点的比小一点的好清洗,洋姜可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。...
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姜茶姜放多少片
  • 姜茶姜放多少片

  • 姜茶是传统的保健饮品,对水土不和、晕车有较好的疗效,且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效。要是煮姜茶的话,通常一碗姜茶放三片姜,重量在6到8克就可以了。...
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夏季吃姜确有5大好处 吃姜好处有哪些
  • 夏季吃姜确有5大好处 吃姜好处有哪些

  • 生姜可以温中止呕、温肺止咳、发汗解表。经常食用生姜可以提高身体免疫力,有益于人体健康。生姜是一种常见的食物和药材,适当适量吃姜可以起到强身健体的效果。生姜可用于温中止呕。生姜中含有姜辣素,可刺激胃肠道,促进消化液的分泌,增强胃液活力,缓解胃肠不适、恶心、呕吐等症...
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姜昆和姜文姜武有关系嘛
  • 姜昆和姜文姜武有关系嘛

  • 姜昆和姜文姜武有关系嘛的答案是:姜文和姜武是兄弟,而姜昆跟着兄弟俩没有什么关系姜文和姜武两兄弟在影视圈可以说是非常出名了,两人合作过非常多的作品,例如:《让子弹飞》等等,两人因为长相相似而经常被人误会他们两个之间的关系,其实并不是误会,姜文姜武两人本来就是亲兄弟,只不...
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子姜和生姜的区别
  • 子姜和生姜的区别

  • 生姜有芳香味和辛辣味,能提神醒脑,刺激味蕾,作为菜的调味品使用时,主要用来祛除荤菜的腥味,增进菜的鲜味,从而增进食欲。常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品。如果家里的生姜用不完,想要保存生姜可以使用家里不用的盆器和细沙土,然后将整块的生姜放入其中,细沙土要弄得潮湿一点,以...
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怀姜与普通姜的区别
  • 怀姜与普通姜的区别

  • 怀姜的姜块比较大,普通生姜姜块小一些。怀姜的表面比较光滑,姜芽部位有红色斑点。怀姜肉质细腻,十分脆嫩,里面的姜丝很细,口感甜辣;普通姜的肉质比较粗糙,里面的姜丝也很粗,口感辛辣,味道很冲。1、大小不同怀姜的姜块比较大,普通生姜姜块小一些。怀姜整体上是比较粗壮的,每一块都很...
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