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有关酒肉的百科

酒肉穿肠过全诗是什么
  • 酒肉穿肠过全诗是什么

  • 1、“酒肉穿肠过”全诗是“酒肉穿肠过,佛祖心中留”,意思是只要心中有佛,吃肉喝酒也是可以的。2、出自《济公李修缘》道济禅师(济公活佛):“酒肉穿肠过,佛祖心中留,世人若学我,如同进魔道。3、”来历:明末的破山禅师,于战乱年间,在夔东十三家之一的李立阳营中度日。4、因李立阳嗜杀成...
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酒肉穿肠过佛祖心中留意思
  • 酒肉穿肠过佛祖心中留意思

  • 酒肉穿肠过,佛祖心中留的意思是:只要心中有佛,吃肉喝酒也是可以的。这句话出自《济公李修缘》道济禅师(济公活佛):酒肉穿肠过,佛祖心中留,世人若学我,如同进魔道。此文出处有一个典故,也就是明朝时期曾有修行僧人食肉饮酒救人命的故事。典故:明朝时期曾有修行人食肉饮酒求救人命的...
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小姐姐管够的酒肉是什么歌
  • 小姐姐管够的酒肉是什么歌

  • 这句歌词出自于《小可爱与小领带》。《小可爱与小领带》-张思源词曲:G.G  编曲:dannyebtracksYoungpretty组队小姐妹  买个包包飞趟泰国逛免税风花雪月装备CocoGucciLV  冬天很冷所以怎么还没睡约spa的趴 盘起了长发 手机里的小青蛙同样都没回家巴啦啦呜呼啦呼叭叭...
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豪门酒肉代表什么生肖
  • 豪门酒肉代表什么生肖

  • 豪门酒肉代表生肖狗,狗属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称犬,狗分布于世界各地。狗与马、牛、羊、猪、鸡并称六畜。在中国文化中,狗属于十二生肖之一,在十二生肖中的第11位。驯化历程:犬的生物学起源可追溯到几千万年前,...
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酒肉穿肠过佛祖心中留什么意思
  • 酒肉穿肠过佛祖心中留什么意思

  • 酒肉穿肠过,佛祖心中留的意思是:只要心中有佛,吃肉喝酒也是可以的。这句话出自《济公李修缘》道济禅师(济公活佛):酒肉穿肠过,佛祖心中留,世人若学我,如同进魔道。此文出处有一个典故,也就是明朝时期曾有修行僧人食肉饮酒救人命的故事。典故:明朝时期曾有修行人食肉饮酒求救人命的...
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肉苁蓉和锁阳泡酒的功效
  • 肉苁蓉和锁阳泡酒的功效

  • 有很多男性会发现,在自己患上阳痿早泄时去看中医,医生往往会推荐服用药酒的方式来治疗,而药酒的主要药物成分一般为肉苁蓉和锁阳,可他们却并不了解这两种中草药的作用,那肉苁蓉和锁阳泡酒的功效具体是有哪些呢?一、补肾壮阳肉苁蓉和锁阳都具有补肾益精和固精壮阳功效,在中医临床...
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肉的料酒味重了怎么办
  • 肉的料酒味重了怎么办

  • 1、蒸煮:如果在烹饪的时候料酒的味道很重,建议把肉蒸煮的时间延长,这样在高温加热的过程中就可以蒸发酒精,而且还会更加入味。如果是蒸肉或者炖肉的话可以延长蒸煮时间,一般熬煮30-40分钟之后肉内的油脂也会流出来。2、稀释:如果肉的料酒味道重,也可以加入食醋、酱油等食材稀释...
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酒杯玫瑰多肉怎么爆盆
  • 酒杯玫瑰多肉怎么爆盆

  • 想要让酒杯玫瑰多肉爆盆要用松软,肥沃,透气且有较高的排水能力的土壤养护,花盆要根据植株大小选适宜的,不能过大也不可太小。它喜光,要多晒太阳,只要夏季的强光能及时挡住就行。浇水要控制好次数,耐旱,最好按照不干不浇,浇就浇透的方法进行。此外,生长季最好间隔一个月补肥一次,养分...
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红酒炖牛肉怎么做好吃
  • 红酒炖牛肉怎么做好吃

  • 主食材:牛腱子适量,胡萝卜1根,西红柿1个,洋葱1个,芹菜2根,红酒适量。配料:大蒜1头,番茄膏适量,黑胡椒适量,水适量。步骤1:蔬菜切块,剔除牛肉的筋,切大块。步骤2:锅中放油,放入牛肉,加少许黑胡椒,煎至变色,加红酒炖煮十分钟。步骤3:另取一锅放入切好的蔬菜块,大蒜,炒熟,放入西红柿,将西红柿炒...
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腌制肉用什么酒
  • 腌制肉用什么酒

  • 腌腊肉可以使用高档白酒或黄酒,通常会使用53度的白酒,去除新鲜肉的腥骚味,加酒腌制后的肉晾晒后会变得更香。腌制时,将白酒,盐,胡椒粉,酱油等调味料均匀混合,然后均匀抹在猪肉上。抹完调料之后,腊肉应在罐中腌制5-7天,期间应每天翻动,让腌肉风干。风干一个星期后,可以抹上醪糟汁,然后...
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朱门酒肉臭的臭是什么意思?
  • 朱门酒肉臭的臭是什么意思?

  • 朱门酒肉臭的的意思是:通嗅,古意为气味。朱门酒肉臭的意思:那朱门里啊,富人家的酒肉飘散出诱人的香气,这大路上啊,冻饿死的穷人有谁去埋葬!朱门:指豪富人家。朱门酒肉臭的出处:唐代·杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》做的五言古诗。原文摘录:劝客驼蹄羹,霜橙压香橘。朱门酒肉臭...
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白酒腌肉酒味太重怎么办
  • 白酒腌肉酒味太重怎么办

  • 酒精遇热挥发,酒不小心放多了,可以通过多蒸煮来将其中多余的酒精挥发掉,对于食物的口感也具有很好的改善作用。或者可以用桂皮来稀释酒的味道,而且会使食物的味道更为可口。也可以放入一些姜片可以中和因为酒放得过多引起的强烈酒精异味,而且生姜可以提升菜肴的鲜味。工具/材...
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朱门酒肉臭是谁说的
  • 朱门酒肉臭是谁说的

  • “朱门酒肉臭”出自唐代诗人杜甫的《自京赴奉先咏怀五百字》。“朱门酒肉臭,路有冻死骨”这句诗的意思是:富贵人家门前飘出酒肉的味道,穷人们却在街头因冻饿而死。形容贫富悬殊的社会现象。《自京赴奉先咏怀五百字》原文:杜陵有布衣,老大意转拙。许身一何愚!窃比稷与契。居然...
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啤酒炖五花肉怎么做好吃
  • 啤酒炖五花肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉1块,啤酒1罐,鸡蛋2个,葱适量。配料:姜适量,料酒适量,八角适量,干辣椒适量,老抽1勺,盐2勺。步骤1:五花肉切小块步骤2:冷水下锅,放入葱、姜、料酒去腥,捞出后凉水洗净,鸡蛋煮熟剥皮开小口步骤3:锅中无油无水,放入五花肉煸出油步骤4:锅中放一勺蜂蜜,炒至焦糖色,放八角、姜片、...
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红酒炖牛肉的做法
  • 红酒炖牛肉的做法

  • 食材:牛腩300克、西红柿、胡萝卜、红酒、葱、香菜、姜、八角、花椒,盐,鸡精、黑胡椒粉。步骤:1.牛腩洗净切块,胡萝卜切块,西红柿去皮切块,姜切片,大葱切段,香菜切段。2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。3.油温烧至6成热,放入花椒炸香捞出,放入姜葱炒香,放入牛腩翻炒均匀,加入八角、红...
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鸡肉没有料酒怎么去腥
  • 鸡肉没有料酒怎么去腥

  • 如果没有料酒鸡肉还可以用葱姜,柠檬汁,面粉等去腥。将葱姜取汁腌鸡肉,用面粉揉洗鸡肉或滴入柠檬汁都可以有效去腥。工具/材料:鸡肉柠檬汁,葱姜,干面粉。步骤(共3步)按步骤阅读:1、葱姜去腥法将葱姜切小后加适量水然后把鸡肉放入抓一会,把葱姜汁抓出来,腌个十分钟左右,即可去腥。2、...
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如何制作啤酒五花肉
  • 如何制作啤酒五花肉

  • 啤酒五花肉的做法啤酒五花肉是非常不错的一种美食,在制作的时候首先要选择一块新鲜的五花肉在清洗之后把葱切断,蒜剥皮备用五花肉的肉皮向下在油里面煎至大概两分钟左右,这样能够把里面的多余油都煎出来。再煎好的五花肉之后可以适当的加入蒜,姜糖,酱油,葱跟啤酒,然后盖上锅盖,大...
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酒池肉林的近义词有哪些
  • 酒池肉林的近义词有哪些

  • 1、灯红酒绿:形容寻欢作乐的腐化生活,也形容都市或娱乐场所夜晚的繁华景象。2、穷奢极侈:极端奢侈,极度享受。也说穷奢极欲。3、荒淫无度:形容征逐酒色,生活糜烂。4、酒绿灯红:灯光酒色,红绿相映,令人目眩神迷。形容奢侈糜烂的生活。...
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没有料酒怎么去除肉的腥味
  • 没有料酒怎么去除肉的腥味

  • 没有料酒可以使用以下三种方法去除肉的腥味:酒类去腥法、香料去腥法、加热去腥法。工具/材料:肉酒类、香料、热水、油步骤(共3步)按步骤阅读:1、酒类去腥法有些沸点低而不呈碱性的腥味物质,可利用酒精(乙醇)对腥味物质的溶解和挥发性能,将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。...
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腌肉要不要放白酒
  • 腌肉要不要放白酒

  • 推荐放白酒。这样做的主要原因是为了去除肉中的干腥味,晾晒过程中使肉更香、口感更好。参考做法:先把肉洗干净晾干,然后用白酒擦肉,再抹上盐。在每个部分上厚厚地撒上盐,然后撒上一些辣椒,最后盖上盖子。腌制三天后,将肉翻面,再腌制三天,然后挂在阳光下。另外还可以放黄酒、雕花、...
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荔枝泡酒后荔枝肉要拿出来吗
  • 荔枝泡酒后荔枝肉要拿出来吗

  • 建议拿出来比较好,这样可以存放更久。一般来说,泡制荔枝的时间不能太长。为了使荔枝酒的存放时间更长,建议在酿造酒的外表下取出荔枝20天左右,然后将荔枝酒密封保存,这样才能长期存放,而且荔枝酒的味道越醇,当然不能取出荔枝,但最后这些荔枝就不适合吃了,没有味道了。二、荔枝泡酒...
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啤酒牛肉的做法
  • 啤酒牛肉的做法

  • 每100克啤酒牛肉营养成分热量334千焦蛋白质9.54克脂肪1.96克食材:牛腩300克,大葱1段,蒜3瓣,姜1块,香菜1颗,桂皮1块,八角2个,香叶2片,花椒2克,啤酒500克,冰糖,生抽,盐,鸡精,干辣椒6个步骤:1、牛腩洗净切块,姜切片,大葱切段,香菜切段;2、牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净;3、油温烧至6成热,放入冰糖...
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啤酒烧肉怎么烧
  • 啤酒烧肉怎么烧

  • 五花切成小块,葱切段,姜切片。五花肉焯水备用。五花肉放入锅中煸炒1分钟,再将葱段、姜片、2个八角放入锅中煸炒出香味。往锅中倒入2勺老抽翻炒匀均,使五花肉上色。往锅中放入15克冰糖然后翻炒匀均,把啤酒倒入锅中,再倒入1大碗清水,2勺盐调味。然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖50...
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酒池肉林源于哪位帝王
  • 酒池肉林源于哪位帝王

  • “酒池肉林”原指荒淫腐化、极端奢侈的生活,后也形容酒肉极多。有学者认为“酒池肉林”这一奢靡之风是源于商纣王。历史上荒淫无度、酒池肉林极其奢靡的皇帝确实有好几位。《韩非子·说林》和《语衡·语增》记载商纣王“酒池肉林”、“长夜之饮”。商纣王是商朝的末代帝王...
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啤酒焖鸡肉的做法
  • 啤酒焖鸡肉的做法

  • 主食材:鸡块500克,香菇适量,洋葱适量,啤酒1罐。配料:盐1勺,胡椒粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,老干妈1勺,老抽1勺,姜适量,葱适量,蒜适量。步骤1:鸡块中加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、老干妈,抓匀腌制20分钟步骤2:油热爆香葱姜蒜、花椒步骤3:下入切好的洋葱、香菇步骤4:加入鸡块,1罐...
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