当前位置:秒懂百科馆 >

有关鲮鱼的百科

为什么市场很少卖鲮鱼
  • 为什么市场很少卖鲮鱼

  • 鲮鱼是常见的淡水鱼类,在生物学分类上属于鲤科、鲮属鱼类的统称,主要有土鲮、麦鲮、泰鲮等,广泛分布于珠江、闽江、澜沧江等水系中,常见个体1~2千克,最大个体可达5千克。一、鱼种定义鲮鱼是常见的淡水鱼类,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼...
  • 18085
鲮鱼油麦菜怎么炒
  • 鲮鱼油麦菜怎么炒

  • 首先将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用;再坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘备用;最后往锅中再加少许油,下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼,加料酒、少许清水、味精、白糖、酱油调味,出锅前勾芡淋香油,浇在油麦菜中即可。工具/材料:油麦菜、豆豉...
  • 5043
油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道怎么做好吃
  • 油麦菜加这种酱炒不比豆豉鲮鱼油麦菜味道怎么做好吃

  • 主食材:油麦菜350克,虾蓉酱1大勺。配料:花生油15毫升,蒜瓣1个,盐半小勺。步骤1:把油麦菜洗干净,分开菜梗菜叶,菜梗再切成两段(也可不切)蒜瓣切碎步骤2:起锅放油倒入蒜末爆香步骤3:先放入菜梗翻炒片刻后再倒入菜叶一起翻炒步骤4:炒至变软后加入一大勺虾蓉酱,半小勺盐翻炒均匀即可关...
  • 18827
豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做好吃
  • 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做好吃

  • 主食材:油麦菜8两,鲮鱼罐头适量。配料:盐适量。步骤1:罐头鲮鱼一罐,取适量豆豉和一条鲮鱼来炒步骤2:把鲮鱼切块步骤3:把豆豉和鲮鱼都放入锅里炒一下步骤4:加入麦菜翻炒步骤5:炒到油麦菜都上油了,微软,加入适量盐调味,如果鲮鱼比较咸的,盐可以不加步骤6:炒均匀就可以起锅了,喜欢吃...
  • 14736
鲮鱼是什么鱼
  • 鲮鱼是什么鱼

  • 鲮鱼是淡水鱼。鲮鱼主要产地在中国,在水温较高如珠三角、海南等地区较为常见,养殖成本低、产量大。鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等。1、鲮鱼是南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一。2、该品种具有食性杂、产量高、饲料来源广等特点,且肉质细嫩,味道鲜美,深受广...
  • 33938
嘴唇朝下像鲮鱼的是什么鱼
  • 嘴唇朝下像鲮鱼的是什么鱼

  • 鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,常见的有土鲮、麦鲮、泰鲮等,主产于珠江流域、澜沧江流域、闽江流域等地,台湾岛、海南岛等地也有分布。一、鱼种论述嘴唇朝下像鲮鱼的可能是暗色唇鱼。暗色唇鱼是常见的淡水鱼类,别称油鱼棒、泉水鱼、猪嘴鱼等,在生物学...
  • 15586
鲮鱼长什么样子
  • 鲮鱼长什么样子

  • 鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,常见的有土鲮、麦鲮、泰鲮等,主产于珠江流域、澜沧江流域、闽江流域等地,台湾岛、海南岛等地也有分布。一、鱼种论述鲮鱼是常见的淡水鱼类,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤...
  • 27941
鲮鱼好吃吗
  • 鲮鱼好吃吗

  • 鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,常见的有土鲮、麦鲮、泰鲮等,主产于珠江流域、澜沧江流域、闽江流域等地,台湾岛、海南岛等地也有分布。一、鱼种定义鲮鱼是常见的淡水鱼类,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤...
  • 32065
怎样钓鲮鱼
  • 怎样钓鲮鱼

  • 1、钓位的选择技巧钓鲮鱼就得弄懂鲮鱼的习性,鲮鱼一般只生活在温暖的地方,只要找对了地方,就不怕空手而归,鲮鱼为了生存需要去觅食,所以选择在食物比较多的水域自然也会钓到它,但是水温要比较适中,最后也是很重要的一点,选择暗淡的地方,比较隐蔽的水域,因为光影对鱼的流动有影响,不...
  • 16589
麦鲮鱼是麦穗鱼吗
  • 麦鲮鱼是麦穗鱼吗

  • 麦鲮鱼是常见的一种鲮鱼,学名麦瑞加拉野鲮,在生物学分类上属于鲤科、鲮属淡水鱼类,原产于印度、孟加拉国等地,我国于1982年从印度引进,现主要分布在北纬25°以南各水系。一、鱼种论述麦鲮鱼不是麦穗鱼。麦鲮鱼和麦穗鱼是两种不同的鱼类,其中麦鲮鱼是常见的一种鲮鱼,学名麦瑞加拉...
  • 11903
鲮鱼炒空心菜怎么做好吃
  • 鲮鱼炒空心菜怎么做好吃

  • 主食材:鲮鱼罐头一个,空心菜一把。配料:葱少许,姜少许,蒜少许,生抽少许,油少许。步骤1:原材料步骤2:姜切丝,蒜和葱切碎步骤3:空心菜切好步骤4:热油炒鲮鱼步骤5:加入姜后加入空心菜步骤6:加入葱蒜后淋上生抽步骤7:继续翻炒步骤8:完成...
  • 14987
野钓鲮鱼的技巧有哪些
  • 野钓鲮鱼的技巧有哪些

  • 1、钓位选择:想要选择野钓鲮鱼的钓位,需要弄懂鲮鱼的习性,鲮鱼一般喜欢在温暖的地方活动,所以只要遵循这些原则就能找比较好的钓位。一般情况下食物多的水域且水温适中、比较隐蔽暗淡的水域都会有鲮鱼的活动身影,可选为钓位作钓。2、饵料选择:作钓鲮鱼时多会选择红蚯蚓、河虾等...
  • 32070
像鲮鱼的鱼是什么鱼
  • 像鲮鱼的鱼是什么鱼

  • 鲮鱼是常见的淡水鱼类,主要有土鲮、麦鲮(麦瑞加拉野鲮)、泰鲮(露斯塔野鲮)等,广泛分布于珠江、闽江、澜沧江等水系中,常见个体1~2千克,最大个体可达5千克。一、赤眼鳟赤眼鳟是鲤科、赤眼鳟属淡水鱼类,别称赤眼鳟、红眼鱼、参鱼等,全国各地普遍都有分布,常栖息在江河、湖库等水体...
  • 27737
钓鲮鱼饵料怎么选择
  • 钓鲮鱼饵料怎么选择

  • 1、春季钓鲮鱼的饵料:春季的温度比较低,鲮鱼的鱼口少,所以可以选择一些腥味的饵料。取一袋南北钓饵腥香饵、一袋钓鱼王纯土鲮、一袋三九九鲮鱼饵、一袋赤尾青及一些冷冻饵混合后做饵料使用。2、夏季钓鲮鱼饵料:夏季的温度比较高,鲮鱼的开口比较好,这时候枯叶选择浓香味的饵料。...
  • 24825
豆豉鲮鱼油麦菜的做法
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法

  • 食材:油麦菜300克、蒜2瓣、生抽半勺、豆豉鲮鱼80克(罐头)步骤:1.油麦菜洗净,切长段,鲮鱼切条,大蒜切末;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉鲮鱼炒香;3.放入油麦菜翻炒半分钟,加入生抽半勺翻炒均匀即可。...
  • 19822
土鲮鱼和泰鲮鱼的区别
  • 土鲮鱼和泰鲮鱼的区别

  • 鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,常见的有土鲮鱼、麦鲮鱼、泰鲮鱼等,其中土鲮鱼是我国土生土长的鲮鱼,而麦鲮鱼和泰鲮鱼则是从国外引进的。一、来源不同1、土鲮鱼:土鲮鱼是我国本土的鲮鱼,别称雪鲮、鲮公、花鲮等,在我国除了福建南部以外只分布在北纬25&...
  • 26299
三种鲮鱼哪种最好吃
  • 三种鲮鱼哪种最好吃

  • 鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,常见的有土鲮、麦鲮、泰鲮等,主产于珠江流域、澜沧江流域、闽江流域等地,台湾岛、海南岛等地也有分布。一、鱼种定义鲮鱼是常见的淡水鱼类,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤...
  • 24973
鲮鱼养殖技术及病害防治
  • 鲮鱼养殖技术及病害防治

  • 鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类的统称,别称鲮公、雪鲮、花鲮等,常见的有土鲮、麦鲮、泰鲮等,主产于珠江流域、澜沧江流域、闽江流域等地,台湾岛、海南岛等地也有分布。一、生活习性鲮鱼是淡水经济鱼种,主产于珠江流域、闽江流域、澜沧江流域等地,最适水温25~30℃,生存临界水温7~32℃,水...
  • 16470
豆豉鲮鱼拌苦瓜的做法
  • 豆豉鲮鱼拌苦瓜的做法

  • 主食材:苦瓜1根,豆豉鲮鱼1盒。配料:白糖适量。步骤1:苦瓜洗净去瓤切片步骤2:加入白糖后抓匀步骤3:腌制15分钟步骤4:腌好的苦瓜用凉水冲两次,冲去多余白糖步骤5:再拿一盒豆豉鲮鱼,拌入苦瓜,多取鱼肉,豆豉剩下的可以炒菜用步骤6:很清甜的苦瓜步骤7:白糖腌制降低了苦瓜的苦味,保持了...
  • 11540
豆豉鲮鱼拌苦瓜怎么做好吃
  • 豆豉鲮鱼拌苦瓜怎么做好吃

  • 主食材:苦瓜1根,豆豉鲮鱼1盒。配料:白糖适量。步骤1:苦瓜洗净去瓤切片步骤2:加入白糖后抓匀步骤3:腌制15分钟步骤4:腌好的苦瓜用凉水冲两次,冲去多余白糖步骤5:再拿一盒豆豉鲮鱼,拌入苦瓜,多取鱼肉,豆豉剩下的可以炒菜用步骤6:很清甜的苦瓜步骤7:白糖腌制降低了苦瓜的苦味,保持了...
  • 31838
豆豉鲮鱼烧茄子怎么做好吃
  • 豆豉鲮鱼烧茄子怎么做好吃

  • 主食材:茄子2根,彩椒30克。配料:油适量,盐1茶匙,糖1茶匙,味极鲜1茶匙,蚝油1茶匙,生粉2汤匙,豆豉鲮鱼1份,姜蒜15克。步骤1:准备好食材步骤2:茄子切滚刀块,红椒,青蒜切小粒,姜蒜剁成末步骤3:茄子块滚上一层生粉步骤4:油温达到五成时,放入炸制,最好经过二次复炸,把茄子里含有的油份逼出来步...
  • 31536
豆豉鲮鱼与芹菜怎么做好吃
  • 豆豉鲮鱼与芹菜怎么做好吃

  • 主食材:芹菜少许,鲮鱼(罐头)一个,红辣椒少许。配料:生抽少许,盐少许,油少许。步骤1:原材料准备步骤2:生抽调味步骤3:提前备好步骤4:热油,炒辣椒步骤5:加入豆豉鲮鱼步骤6:加入芹菜步骤7:生抽调味翻炒后即可出锅!...
  • 22856
豆豉鲮鱼的做法
  • 豆豉鲮鱼的做法

  • 主食材:鲮鱼300克。配料:姜丝3克,蒜片4克,食用油205毫升,豆豉30克。步骤1:鲮鱼切片步骤2:锅中放油200毫升,大火烧至七成熟,放入鲮鱼,小火炸至酥脆步骤3:锅中放油5毫升,倒入姜丝,蒜片,大火爆香步骤4:加入豆豉,翻炒均匀,倒入鲮鱼,翻炒均匀...
  • 31875
泰鲮鱼好吃吗
  • 泰鲮鱼好吃吗

  • 泰鲮鱼是鲤科、鲮属淡水鱼类,学名露斯塔野鲮,别称南亚野鲮、印度野鲮、泰国野鲮等,原产于孟加拉国、印度、缅甸、尼泊尔、巴基斯坦等地,我国于1978年从泰国引进。一、鱼种定义泰鲮鱼是常见的一种鲮鱼,学名露斯塔野鲮,别称南亚野鲮、印度野鲮、泰国野鲮等,在生物学分类上属于动物...
  • 16154
煎炸鲮鱼的做法
  • 煎炸鲮鱼的做法

  • 鲮鱼肉质清甜嫩滑,但小刺很多,所以人们一般都是把它用油炸香来食用,今天小编教大家炸煎鲮鱼的家常做法给大家看看。工具/材料鲮鱼,香葱、姜片、生抽适量。操作方法01首先把鲮鱼内脏清理干净,不用去鱼鳞,鲮鱼的鱼鳞非常软,带鱼鳞煎炸,鱼就炸的很完整。02开火,放2勺猪油进去,等猪油融...
  • 19013