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有关茄汁的百科

茄汁虾仁怎么做好吃
  • 茄汁虾仁怎么做好吃

  • 主食材:鲜虾400克,番茄火锅底料50克。配料:大蒜10克,小葱10克,料酒5毫升。步骤1:鲜虾去皮去虾线后,洗净沥干水分步骤2:在虾背切一刀,不要切断步骤3:锅中加水,把虾仁倒入锅中,加少许料酒步骤4:煮至虾仁变色后捞出沥干水分步骤5:锅中热油爆香蒜米葱花步骤6:倒入半袋番茄火锅底料炒香...
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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘怎么做好吃
  • 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘怎么做好吃

  • 主食材:豆腐1块,番茄炒酱1袋,鸡蛋2个。配料:生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐少许,淀粉适量,水适量。步骤1:豆腐先切片再切块儿。步骤2:两个鸡蛋打散搅匀。步骤3:锅中放油,倒入豆腐块儿煎制。步骤4:煎至豆腐两面金黄。步骤5:倒入蛋液继续小火慢煎。步骤6:来准备番茄炒酱,淀粉,生抽,老抽,...
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超简单在家做茄汁牛腩,过个暖呼呼的冬天的做法
  • 超简单在家做茄汁牛腩,过个暖呼呼的冬天的做法

  • 主食材:牛腩500克,呷哺呷哺番茄火锅底料1包,番茄1个。配料:姜1块,香叶1片,花椒粒1匙,料酒2勺,洋葱1/2个,植物油1大勺,冰糖1勺,干辣椒3个,八角1个,三奈1个,草果1个。步骤1:牛腩切块步骤2:牛腩入锅,加入姜片和1勺料酒焯出血沫步骤3:洋葱切片步骤4:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,包括番茄和台式麻辣...
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茄汁腐竹的下饭做法
  • 茄汁腐竹的下饭做法

  • 腐竹是一种口感较好的豆制品,优点是它十分吸汁,口感有韧劲,下面给大家带来了一道茄汁腐竹的下饭做法。1.将腐竹泡开后放入碗中,里面加入鸡蛋液。2.起锅烧油,放入搅拌好的腐竹鸡蛋液,煎至两面金黄即可。3.另起一口锅,里面放入蒜末炒香。4.加入切好的西红柿粒炒出沙。5.加入适量的...
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团团圆圆茄汁鸡肉丸,酸甜开胃超好吃怎么做好吃
  • 团团圆圆茄汁鸡肉丸,酸甜开胃超好吃怎么做好吃

  • 主食材:鸡胸肉1块,鸡蛋1个。配料:生姜1块,小葱1颗,淀粉1小碟,油1小勺,盐1小勺,糖1小勺,料酒1大勺,生抽1大勺,白胡椒粉1小勺,番茄炒酱1袋。步骤1:准备食材。步骤2:鸡胸肉洗净切成小块,和姜片、葱段放入料理机搅碎成肉泥。步骤3:鸡肉泥放入碗中,加入2勺料酒、1勺生抽、1小勺白胡椒粉,加入1...
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茄汁鱼柳的做法
  • 茄汁鱼柳的做法

  • 主食材:龙利鱼柳1条,呷哺呷哺番茄火锅底料适量。配料:盐1小勺,食用油适量,葱段适量,姜丝适量,白胡椒粉适量,生粉适量,面包屑适量。步骤1:准备好葱段、姜丝;步骤2:将龙利鱼洗净后,用厨房纸巾吸干水分;步骤3:切成手指大小的长条,放入1小勺盐、撒适量白胡椒粉抓匀;步骤4:然后放入适量生粉,...
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如何做出蚝油茄汁拌面
  • 如何做出蚝油茄汁拌面

  • 蚝油茄汁拌面的做法蚝油茄汁拌面是非常不错的一种美味,在制作的时候可以先把胡萝卜切成小丁,选择一块今天的西兰花切成一小朵,一小朵的。西红柿也要切成小粒,都准备好这些食材之后,就可以开始准备煮面条了。准备新鲜的面条,然后把锅里面的水烧开,把面条放入进去煮面条的时间应该...
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茄汁豆腐怎么做?
  • 茄汁豆腐怎么做?

  • 茄汁豆腐是一道口味酸甜的美食,是餐桌上必备的佳肴之一。下面带你了解茄汁豆腐所需食材,掌握茄汁豆腐的做法技巧,让您轻松做出茄汁豆腐。工具/材料番茄、番茄酱、大蒜、日本豆腐、葱、生抽、耗油、淀粉操作方法01首先处理食材,日本豆腐切块。02大蒜切末,葱切成葱花。03用刀在...
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带鱼还可以做成茄汁味,保管家人都爱吃~怎么做好吃
  • 带鱼还可以做成茄汁味,保管家人都爱吃~怎么做好吃

  • 主食材:带鱼1条,呷哺呷哺番茄火锅底料1大勺。配料:盐1匙,花椒粉1/2匙,料酒1勺,大葱1段,姜3勺,面粉30克,植物油1大勺,水淀粉1勺,香菜1棵。步骤1:带鱼去掉内脏后切段步骤2:加入盐,花椒粉,料酒,葱花和姜丝拌匀腌制两小时步骤3:带鱼蘸取面粉,抖掉多余的粉步骤4:电饼铛加油预热,放入带鱼步骤5:...
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茄汁玉子豆腐怎么做好吃
  • 茄汁玉子豆腐怎么做好吃

  • 主食材:玉子豆腐200克,番茄2个。配料:番茄酱20克,淀粉15克,糖5克,盐5克,水淀粉10克。步骤1:玉子豆腐切片裹上淀粉放入油锅步骤2:煎至两面金黄步骤3:锅底烧油倒入番茄步骤4:煎至出沙步骤5:倒入番茄酱清水糖5g盐5g水淀粉10g步骤6:倒入豆腐步骤7:均匀裹上番茄汁即可...
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茄汁拌茄子怎么做好吃
  • 茄汁拌茄子怎么做好吃

  • 主食材:茄子(紫皮,长)2条,虾米1汤匙。配料:猪油(炼)少许,橄榄油少许,白糖少许,亨氏番茄酱3汤匙,食盐2克,鸡蛋少许,十三香少许,生抽少许,姜4片,蒜4瓣,玉米淀粉适量。步骤1:准备材料步骤2:我提前把茄子切成段了,就直接上锅大火蒸熟步骤3:在蒸茄子的时候,我们就把大蒜生姜和虾米洗净切末备用...
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怎样做美味的海鲜菇茄汁面?
  • 怎样做美味的海鲜菇茄汁面?

  • 海鲜菇颜色洁白,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,含有多种营养物质,经常吃海鲜菇,不仅可以抗癌,防衰老,而且可以提高身体免疫力,将海鲜菇和西红柿,这样做一下,做成茄汁面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海鲜菇茄汁面?希望能够帮助到大家。工具/材料海鲜菇适量,西红柿适量,...
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冬季暖身锅,这样吃牛肉超过瘾…茄汁牛肉怎么做好吃
  • 冬季暖身锅,这样吃牛肉超过瘾…茄汁牛肉怎么做好吃

  • 主食材:牛里脊肉350克,牛肉丸一袋,芝士鱼豆腐一袋,金针菇100克。配料:番茄火锅底料适量,姜末适量,蒜末适量,料酒2勺,胡椒粉适量,盐适量,白糖适量,香菜适量,蒜苗适量。步骤1:准备好所有食材,牛里脊肉切片,加入料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉抓拌均匀,最后加食用油抓拌均匀腌制备用。步骤2:锅中油烧热,...
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茄汁芝士穿肠意面怎么做好吃
  • 茄汁芝士穿肠意面怎么做好吃

  • 主食材:牛肉肠2根,番茄1个,芝士1片。配料:番茄酱2勺,油1勺,盐少许。步骤1:番茄一个切丁步骤2:牛肉肠一根切成四段为宜步骤3:牛肉肠穿上意面(1段穿6根即可)步骤4:冷水下锅,放少许盐,煮至水开后继续煮15分钟(意面的时间可以按自己的时间把控,牛肉肠内部的一节面条不易熟,建议煮至时间稍...
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茄汁豆腐的做法
  • 茄汁豆腐的做法

  • 主食材:豆腐400克,番茄汁50克。配料:生抽一勺,辣椒粉一勺,葱碎一勺,香菜碎适量,鸡精一勺,糖一勺,盐适量,水适量。步骤1:豆腐切成片步骤2:放锅里煎步骤3:至两面金黄步骤4:碗中加入生抽,盐,辣椒粉,鸡精,糖,辣椒碎,香菜葱碎步骤5:加入清水挤入番茄酱步骤6:搅拌均匀,灵魂料汁就做好了步骤7:倒...
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茄汁排骨的制作方法
  • 茄汁排骨的制作方法

  • 工具/材料肋排400克、番茄酱60克、白醋20克、糖20克、菠萝3片、青椒1/4个、红椒1/4个、盐少许操作方法01首先要把青椒、红椒和菠萝都切成小块。02锅内倒入冷水。03将排骨放入冷水中。04再加入料酒、姜和葱。05煮开后,去掉表面的小泡沫,这样可以去掉排骨的腥味。06再把排骨...
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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘的做法
  • 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘的做法

  • 主食材:豆腐1块,番茄炒酱1袋,鸡蛋2个。配料:生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐少许,淀粉适量,水适量。步骤1:豆腐先切片再切块儿。步骤2:两个鸡蛋打散搅匀。步骤3:锅中放油,倒入豆腐块儿煎制。步骤4:煎至豆腐两面金黄。步骤5:倒入蛋液继续小火慢煎。步骤6:来准备番茄炒酱,淀粉,生抽,老抽,...
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茄汁虾仁芝士焗饭怎么做好吃
  • 茄汁虾仁芝士焗饭怎么做好吃

  • 主食材:大米200克,虾仁150克,芝士碎200克,青椒1个,洋葱半个,甜玉米1/3个。配料:油6克,盐6克,生抽8毫升,耗油5毫升,料酒6毫升,黑胡椒粉2克,姜少量,番茄沙司30克。步骤1:准备好大米,焖米饭。步骤2:洗净大米,上锅蒸熟。步骤3:米饭蒸好后,准备好其他蔬菜、虾仁、芝士碎。步骤4:腌制虾仁,加入盐...
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茄汁大虾怎么做好吃
  • 茄汁大虾怎么做好吃

  • 主食材:大虾500克。配料:料酒5克,白胡椒粉2克,油适量,蒜末5克,番茄酱15克,醋3克,白砂糖3克,盐适量,葱花3克。步骤1:大虾洗净,剪去虾枪虾须,开背去虾线。步骤2:加入料酒和白胡椒粉腌制15分钟。步骤3:锅中倒稍多油。步骤4:放入虾煎炸至变色。步骤5:锅中留底油,加入蒜末炒香。步骤6:加入...
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茄汁菜花的做法
  • 茄汁菜花的做法

  • 主食材:菜花1朵,番茄2个。配料:盐1匙,植物油1勺,蒜2瓣,白糖1勺,生抽1勺。步骤1:菜花掰成小朵,加入清水和盐,浸泡一会儿后洗净步骤2:番茄切块步骤3:锅中烧开水,放入菜花焯水2分钟,捞出沥水备用步骤4:锅中加入植物油,放入蒜末煸香步骤5:放入番茄块翻炒出汁后加入白糖和生抽炒匀步骤6:放...
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在家如何做茄汁三文鱼?
  • 在家如何做茄汁三文鱼?

  • 茄汁三文鱼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做茄汁三文鱼才好吃呢?关于这个问题,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:三文鱼、香葱、生姜、西兰花、番茄酱、酱油、盐。操作方法01首先将买回来的新...
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茄汁青鱼怎么做好吃
  • 茄汁青鱼怎么做好吃

  • 主食材:青鱼4条,番茄酱适量,黄豆少许。配料:料酒少许,葱姜蒜少许,大料一个,香叶一个,红烧料汁少许,十三香少许。步骤1:准备青鱼洗净去内脏步骤2:切块加入料酒,十三香啊,味上20分钟步骤3:黄豆泡发步骤4:番茄酱步骤5:碗中加入红烧料汁,番茄酱搅拌均匀。步骤6:热锅凉油放入葱姜蒜大料,香...
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牛肉茄汁意面怎么做好吃
  • 牛肉茄汁意面怎么做好吃

  • 主食材:牛肉1份,意面1份,番茄3个,洋葱半个。配料:油适量,生抽料酒适量,白糖番茄酱适量。步骤1:备好所有食材。步骤2:洋葱,番茄,切块洗净切块。步骤3:机子带有破壁功能,10秒七档打至如图状。步骤4:牛肉切成末用油生抽料酒白糖番茄汁调味。步骤5:将调好酱汁的牛肉下烹饪机。步骤6:15...
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开胃又下饭的茄汁豆腐怎么做好吃
  • 开胃又下饭的茄汁豆腐怎么做好吃

  • 主食材:豆腐1块,番茄炒酱10克。配料:生抽5克,蚝油5克,白糖3克,油适量。步骤1:豆腐切成小块。步骤2:锅内食用油,放入豆腐,小火慢煎。步骤3:将豆腐煎至两面金黄。步骤4:煎好的豆腐加起来,放入盘子中控干油。步骤5:生抽、蚝油、糖、番茄炒酱倒入碗中,加入适量水搅拌均匀。步骤6:将搅拌...
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香蒜茄汁鸡翅怎么做好吃
  • 香蒜茄汁鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅,姜,蔬菜,蒜。配料:番茄酱,盐。步骤1:食材切好备用步骤2:鸡翅姜片热水入锅焯水步骤3:捞出后沥干水分步骤4:鸡翅入锅煎至金黄步骤5:锅中热油倒入蒜末番茄酱炒香步骤6:加入适量盐调味步骤7:倒入简直好的鸡翅翻炒均匀步骤8:装盘撒上花生碎即可...
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