![衣服沾上辣条油怎么清洗]( "衣服沾上辣条油怎么清洗")
- 1、衣服上沾了辣椒油以后，不要急着把它下水，首先应该对干衣服进行相应处理，可以再沾有辣椒油的部位，涂抹适量洗衣液，然后再把它放到常温下，晾五分钟，再用手轻轻搓洗，发现衣服上的辣椒油已经明显淡化，但会余下比较大的黄色印迹。2、把衣服沾有污渍的部位，直接放在盆中，然后再涂抹彩色...
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![梦见吃油条]( "梦见吃油条")
- 梦见吃油条，预示运势一般，梦者将在征服目标的过程中遭遇困难。油条虽然风味十足，但吃多了也会给人伤害，所以，梦中的油条，可能是表示梦者明知厉害却依然前行。梦见吃油条的相关梦境解析梦到油饼，预示着生活幸福，不愁吃穿。女人梦见买油条，预示会得到别人的帮助或者会有一段新的友谊...
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![怎么在家炸油条]( "怎么在家炸油条")
- 在家炸油条要准备好油条所需的食材，在盆中倒入适量的面粉后加入各种调料，最后加入水慢慢的揉成面团，静置10分钟后揉成长条放入冰箱冷藏8小时，醒好面后将其切成短长条状，待锅中的油热后放入，炸制金黄色后即可食用。在家做炸油条要准备好食材，取适量的面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、盐...
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![梦见炸油条]( "梦见炸油条")
- 梦到炸油条，预示着你的恋情不是很顺利，你需要主动改变，才会摆脱现在的情况，否则会面临分手的危险。中年人梦到炸油条，预示着你的运气逐渐衰退，平时要注意自己的言行，避免遭到小人的陷害，从而招人官司，是不祥之兆。孕妇梦到炸油条，预示着你的运势不佳，最近腹中的宝宝可能会发育不良，也...
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![怎么炸油条]( "怎么炸油条")
- 怎么炸油条:材料：鸡蛋1个，面粉250克，酵母4克，盐3克，无铝泡打粉4克，牛奶适量，糖1小勺，油15毫升克自制油条的方法：1、把面粉、鸡蛋、油、盐倒入盆中，酵母粉加1小勺糖和少许温水化开倒进去，用筷子搅拌均匀；2、面团中加入适量牛奶，揉软一些，然后发酵一个晚上；4、发酵一个晚上，发好之后倒出来，...
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![哪里有学炸油条]( "哪里有学炸油条")
- 油条的叫法各地不一，山西称之为麻叶；东北和华北很多地区称油条为“馃子”；安徽一些地区称“油馍”；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法。油条发起的原理是当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。油条属于高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时...
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![炸油条要醒面吗]( "炸油条要醒面吗")
- 炸油条是需要醒面的。在做油条的时候，如果你不把面团充分的松弛，面团得不到松弛，它的延展性就没那么强，就是蓬松度没那么高，松弛好的面团，预热就会蓬松起来，炸好也是外酥里空。如果面和好后不醒发，直接切条放油锅的话，那么做出来的嘎嘣脆，就不是油条了，所以，在做油条的时候，不醒发充分...
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![油封链条需要上油吗？]( "油封链条需要上油吗？")
- 油封链条需要上油，但是也是可以选择涂蜡，涂蜡的话不会容易甩油，但是比较容易沾上灰尘，需要经常涂，上油的话，每逢下雨天就要重新上一次油，其他情况则按照说明书操作即可。油封链条清洗方法：油封链条清洗，用刷子蘸取煤油，刷到油封链条上，把上面的灰尘，油污全部干净，银白色的金属光泽和字...
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![想吃油条又担心外面油条不健康，在家炸油条，蓬松又酥脆。]( "想吃油条又担心外面油条不健康，在家炸油条，蓬松又酥脆。")
- 油条，应该是各位都吃过的东西，蓬松又酥脆的口感，让人爱不释手。每天早上来不及做早餐，就去外面的早餐摊上，买几根油条垫垫肚子。再来上一碗粥，又或者一杯豆浆，那可真是太满足了。但是外面买的油条，大家吃着真的放心吗？虽说都是现炸现卖的，但是油条里面加了什么，我们是看不到的。自己...
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![油条怎么做成的]( "油条怎么做成的")
- 1、首先在盆中放500克的面粉，4克小苏打，4克双效泡打粉，1勺盐，打入一个笨鸡蛋，用筷子先把鸡蛋搅散，和所有的材料混合在一起，再加280毫升的温水边倒边搅拌，搅拌成面絮状之后倒入20毫升的油。2、然后揉成面团，在面团的上面再涂抹一些油，然后盖上盖子，密封醒发一夜。3、醒发好的面团千万...
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![隔夜油条能吃吗]( "隔夜油条能吃吗")
- 隔夜油条能吃吗的答案是：可以隔夜油条能吃，但是口感会变得不好，不酥脆，相对现炸油条，对人体是不会产生什么新危害（油条、油饼是高温油炸食品，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质，油脂量明显超标，不宜长期使用)。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生一种致癌物质亚硝酸，饭如...
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![炸油条的油多久换一次 为什么油条都是两根一起炸]( "炸油条的油多久换一次 为什么油条都是两根一起炸")
- 为了油条定型和更加蓬松，口感更加酥脆可口，油条都是两根一起炸，要不影响油条的味道和色泽。炸油条的油必须3天换一次。炸油条的油必须3天换一次。这是因为在连续使用相同的油进行炸制之后，油中的杂质和食物残渣会逐渐积累，导致油质变差，影响油条的质量。定期更换油是至关重要。...
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![炸油条怎么做]( "炸油条怎么做")
- 1、1000g面粉中放入5g酵母粉，5g精盐。2、再加入两个鸡蛋，用温水和面，搅拌成絮状。3、下手揉面，光滑后放15g熟油，将油揉进面中醒发两小时。4、面板上抹上油，放上面团揉一揉。5、分两个长条，拍扁，盖上保鲜膜醒发20分钟。6、将面两个叠在一起，用筷子在上面压一下。7、油温七成热下锅...
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![炸油条怎么不油腻]( "炸油条怎么不油腻")
- 1、使用合适的面粉：选择蛋白质含量为11.5%~15%的面粉制作油条。如果面粉的蛋白质含量低，面团的内部结构差，拉条时表面不平整，油炸油条就会吸油增加。2、适当增加水分：每500g面粉加入215g至240g水。在油炸时，油条里面的水分从内到外传递的时间变长，而且水是疏油的，所以油不易进入...
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![无矾油条和明矾油条有什么区别]( "无矾油条和明矾油条有什么区别")
- 1、口感：有矾的油条吃起来一定有氨气味道，有涩味，而无矾的油条没有；吃起来口感松软，外酥里嫩；2、看油条的颜色：用明矾做成的油条膨胀的很大，像是透明，油性很大，颜色有点发暗发黑，而无铝油条外观呈金黄色或黄色，看上去很实成，不吸油；3、用手掂量：用明矾做成的油条发得很空，分量很轻，而无铝...
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![炸油条窍门]( "炸油条窍门")
- 平时大家自己在家里面做油条，虽然相对健康卫生，却感觉没有外面的油条品相好。其实，炸油条也是有一些窍门，只要牢记这几个诀窍，炸出的油条就会酥脆好吃。首先在活面的时候，需要在面粉里面加入一些酵母粉，然后在面粉里面加入一些白糖。之所以加入白糖，就是因为这个白糖和酵母粉放在...
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![炸油条怎么炸]( "炸油条怎么炸")
- 中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀，在面粉中加牛奶和水拌匀，面团按压、堆叠，揉到不粘手为止，将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上，醒好的面团取出回温1小时，面团拉长擀成大约0.5cm厚，6cm宽的长条，切成长条，叠起，中间压实，锅里油烧热之后，长条放进去炸，炸到金黄出锅即可。炸油条怎么炸:...
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![油条的油温该怎么掌握]( "油条的油温该怎么掌握")
- 1、炸油条的油温应该控制在180-200度左右，每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下；不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连。2、油条属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变深，粘度变大，异味增加。...
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![油条配方比例]( "油条配方比例")
- 配方：面粉500克，盐6g，碱（冬季60克，春季70克，夏季80克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。做法步骤：1、将碱、盐混合均匀碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声。2、加入面粉搅拌成雪花状，揉成光滑柔软有筋力的面团，用温布盖好，醒发20至30分钟。3、取出再揉一次，折叠...
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![油条的制作方法]( "油条的制作方法")
- 第一步：将面粉和酵母倒在容器里，在面粉中间挖一个小坑，逐量加入清水，然后把中间的面粉和清水揉匀;再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。第二步：等面团发酵到两倍大之后，在手掌上抹点油，将面团里的空气按压出来;再将10克食用油和面团放在一起揉匀...
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![油条的热量高吗]( "油条的热量高吗")
- 油条的热量高，油条是一种典型的高热量食物，是用面粉经过煎炸之后制作而成的,每100克油条中含有400大卡的热量。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、添加剂，经拌合、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品。...
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![油条的由来]( "油条的由来")
- 《宋史》记载，宋朝时，秦桧陷害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒，后演变成油条。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐代以前，但具体时期不得考证。在天津流行使用煎饼卷油条制成的小吃煎饼果子。在上海，油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的“...
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![炸薯条用什么油]( "炸薯条用什么油")
- 炸薯条可以用色拉油、橄榄油、天然棕榈油。1、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色...
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![如何做早餐油条]( "如何做早餐油条")
- 把食材混合装容器中搅匀，揉成团，盖上保鲜膜，静置十分钟；再揉一次面团至光滑，放冰箱冷藏至少8个小时，整形成长方形；面团从冰箱取出，擀成大小适中的形态，然后切成条状；两片叠加在一起，中间压出一道痕；油锅烧热，下油条胚进去炸，迅速翻动几下，来回翻一翻，炸至金黄即可。如何做早餐油条:主料：高...
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![早餐油条怎么炸]( "早餐油条怎么炸")
- 早餐油条怎么炸:食材：面粉500克、鸡蛋1个、盐1勺、泡打粉5克、苏打粉5克、水1碗、食用油40克炸油条的家常做法:1、碗中加入面粉，再磕入鸡蛋，加泡打粉、苏打粉、盐和食用油搅拌均匀；2、再倒入水，用手反复揉搓，揉成面团；3、将面团压扁，从中间对折，然后把两端对折，再把压扁的面团盖上...
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