当前位置:秒懂百科馆 >

有关泡干的百科

怎样泡干海带又软又好
  • 怎样泡干海带又软又好

  • 方法一、将干海带开箱放入笼中蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜,这样海带的口感会更好。方法二、将海带用米水浸泡,或煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不宜过多。海带变软后,用冷水浸泡海带,洗净,取出食用。怎样泡发海带才软:1、解开绑好的海带,将干海带放入蒸锅中蒸30分钟,取出,用...
  • 8430
泡干木耳的正确方法
  • 泡干木耳的正确方法

  • 用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。据专家介绍,用冷水可以使黑木耳泡发至原体积的3.5~4.5倍;如果用温水的话,只能泡发至2.5~3.5倍。1、另外,用冷水泡发木耳时间虽然长,但可以让木耳慢慢吸收水分,泡发率高,还可以更好...
  • 31722
泡干柠檬片用冷水还是热水
  • 泡干柠檬片用冷水还是热水

  • 1、泡干柠檬片用热水泡。2、柠檬片可以和蜂蜜一起泡水喝,但水温应该用60度的水,这样泡出来的水既能保持柠檬片的功效,还能保证蜂蜜的功效。和蜂蜜一起泡的话,能减轻柠檬片的酸涩味道,喝起来也更好喝。这种水美白和治疗便秘等疾病的功效是更强大的,早晨空腹时可以泡一杯这样的水...
  • 22928
泡干蘑菇的技巧有哪些
  • 泡干蘑菇的技巧有哪些

  • 1、泡洗时,先用冷水将蘑菇表面冲洗干净,然后再用温水发开菌褶,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。2、注意不能捏挤,捏挤不但会使香味、营养大量流失,而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中,反而难以洗净,吃起来免不了牙碜。3、另外,浸泡蘑菇的水除去泥沙后还可澄清后添入菜肴中...
  • 29245
泡干米粉用冷水还是热水
  • 泡干米粉用冷水还是热水

  • 1、凉水泡法,缺点:这种方法时间比较长我很少使用这种方法。因为米粉用冷水泡的时间比较长,所以可以泡一夜。如果早上想吃米粉,可以前一天晚上泡米粉。您不必担心米粉会变软,米粉浸泡在冷水中,炒的时候很劲道,而且还没有硬性,更不易断碎,吃着很有嚼劲。适合炒米粉用。2、温水浸泡法...
  • 28442
泡干米粉的正确方法一会就泡软了
  • 泡干米粉的正确方法一会就泡软了

  • 1、将干米浸泡约20分钟。粉丝有点长,可以用剪刀剪短。比热水稍微凉一点的水,70度左右的温水就可以了。2、吃之前先用温水泡一下,水温30-40度,泡20分钟左右,然后用清水冲洗干净,就可以煮或炒了。3、泡在温水里的时候,可以拿出来用手看看是不是变软了。如果感觉软,你可以在锅里煮。...
  • 23311
干海带怎么泡发
  • 干海带怎么泡发

  • 第一种方法:1、将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,蒸的时间越长口感更加酥软。2、蒸好以后就可以将其晾在一边,吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以...
  • 24868
干蘑菇泡发多久
  • 干蘑菇泡发多久

  • 1、凉水泡发:如果用凉水泡发干蘑菇,选择头天晚上开始浸泡,第二天的中午就能食用,如果个头比较小的话差不多十个小时就能食用。蘑菇体积比较大的话要泡12个小时以上。2、温水泡发:首先将干蘑菇清洗干净后加入到三十度左右的水中,将蘑菇根部去掉,然后将蘑菇盖子朝下置于水中浸泡0....
  • 8197
干墨鱼怎样泡发
  • 干墨鱼怎样泡发

  • 1、选干燥、无异味、无霉变、颜色自然、气味芬芳的干墨鱼,泡在溶有小苏打粉的热水里约2~3小时。2、墨鱼干完全发开,也就是完全泡软了,仔细清洗每个缝隙,特别是墨鱼头要仔细清洗。3、将墨鱼头撕下来。4、墨鱼头上有一颗很硬的东西。5、将那颗很硬的东西抠来丢掉。6、捏住一端,...
  • 33383
香菇干泡多久
  • 香菇干泡多久

  • 30度的温水中泡半小时。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性,必须单独贮存,即装贮香菇的容器不得混装其它物品,贮存香菇的库房不宜混贮其他物资。另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。关于香菇干泡多久的相关内容就介绍...
  • 29196
干腐竹泡多久
  • 干腐竹泡多久

  • 1、凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时。2、如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟。3、用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用水浸泡...
  • 14137
干烤麸怎么泡
  • 干烤麸怎么泡

  • 1、烤麸干需要用温开水侵泡,温开水中能够添加稍稍盐,大概泡40分钟上下,就泡开了。2、烤麸干源出小麦,是面条发醇蒸制后而成,归属于高蛋白、高碳酸盐、低热量、低碳水化物的独特食材,合适人胖服用。烤麸干是以全麦面粉为原材料经生产加工获取的一种纯植物蛋白,它由多种多样碳水化...
  • 33478
干松茸要泡多久
  • 干松茸要泡多久

  • 干松茸在食用前需要泡发,一般来说40℃左右的温水最合适,浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸,但是冷水泡的话时间比较长,所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥,不要倒掉,但若是松茸皮就不要了,因松茸皮带的泥沙较多,影响口感。...
  • 12065
干扇贝怎么泡发
  • 干扇贝怎么泡发

  • 1、用清水将干贝浸泡15分钟左右,使其吸收水分自然回软。2、用手轻轻地将干贝洗净,同时去除瑶柱边角上的老筋,一定要洗干净,注意要把泥沙都去掉。3、根据自己的口感喜欢有嚼头的时间再稍短,也可以头天晚上睡觉前泡上放冰箱冷藏,第二天拿出来用。...
  • 30878
干发菜怎么泡发
  • 干发菜怎么泡发

  • 干发菜泡发的方法:首先用温水浸泡2小时左右,然后去除内部的杂质,接着清洗后轻轻揉擦,使其松散,再用清水浸泡十五分钟,最后将发菜漂洗干净即可。发菜又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如...
  • 9945
干香菇泡多久
  • 干香菇泡多久

  • 干香菇泡1小时。先用水将香菇表面的尘土冲掉,再放入适量温水中浸泡约1小时即取出,可将泡菇的水取上层清液,加入菜中作调料。也可以将泡菇水加热至沸腾2分钟,冷却后直接饮用。干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性,必须单独贮存,即装贮香菇的容...
  • 13099
干香椿要泡吗
  • 干香椿要泡吗

  • 在温水中浸泡2小时左右即可恢复原色。干香椿很适合储藏。如果想吃香椿干,一般建议用温水洗3至5次,这样可以有效去除香椿顶部的盐分。然后浸泡1至2小时,加入鸡蛋,搅拌均匀,放入锅中搅拌。你也可以选择用一些肉和泡过的香椿一起煮,香椿不仅能吸收鸡蛋和肉中的蛋白质,还能吸收香椿...
  • 29814
泡泡玛特干嘛用的
  • 泡泡玛特干嘛用的

  • 1、POPMART泡泡玛特汇集了来自中国香港、中国台湾、日本、韩国、英国、德国及欧美等地的众多知名潮流玩具品牌,如MOLLY,PUCKY,TheMONSTERS,FLUFFYHOUSE,SATYRRORY,DISNEY,COARSE,tokidoki,HelloKitty等,无论大孩子、小孩子都能找到专属的乐趣,体验另一个好玩的世界!POPMART泡...
  • 27398
干花菇怎么泡发
  • 干花菇怎么泡发

  • 1、清洗干净泥沙:在泡法干花菇前可以先用冷水将花菇清洗干净,花菇变软、待“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。2、温水泡发:在泡法干花菇的时候最好选用25°C和35°C之间温水,太热的热水能使花菇挥发、损坏营养,温水浸泡能保存花菇原有的味道。3、加...
  • 24633
笋干怎么泡发
  • 笋干怎么泡发

  • 1、准备好笋干。2、将竹笋泡在冷水中,大约泡一个星期左右。3、将泡好的竹笋切片,切的时候越薄越好。4、将切好的竹笋继续泡在冷水中,三四天即可,中途每天换水。完成。关于笋干怎么泡发的相关内容就介绍到这里了。...
  • 5741
干豆角泡多久
  • 干豆角泡多久

  • 干豆角泡多久的答案是:2到3小时左右干豆角温水浸泡2到3小时左右,等干豆角完全变软后,洗净沥水就可以用来烧菜了。泡发干豆角时加盐可以起到杀菌和去除异味的作用,少加点醋,有利于快速熟透。之所以要用温水泡发干豆角,那是因为冷水泡发干豆角需要的时间太长,而热水泡发的干豆角不...
  • 11447
干贝怎么泡发
  • 干贝怎么泡发

  • 1、将干贝洗干净,放入碗中,加入温水。不建议用热水,热水会让干贝的香气快速散去;也不建议用冷水,会导致泡发的时间加长。2、加入已浸泡过2~3次的茶包。3、把碗放入微波炉用中火加热2分钟即可。...
  • 28082
干花菇怎么泡发泡多久
  • 干花菇怎么泡发泡多久

  • 香菇分很多种,而香菇通过一定的工序处理后,可以变成花菇。花菇就是香菇在合适的温度下自己裂开,也就是热胀冷缩了,晒干后就会像一朵花样的,所以叫花菇,香菇是统称。花菇是菌中之星,花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,...
  • 5543
干榛蘑要泡多久
  • 干榛蘑要泡多久

  • 干榛蘑要泡2到3个小时。用冷水将榛蘑表面清洗干净,可将榛蘑根部除去,盖朝下置于温水中浸泡2到3个小时,待榛蘑变软,菌盖的褶皱张开,再用手轻轻朝同方向旋转,使泥沙快速沉入盆底。泡发榛蘑的温水最好是25℃为宜。注意不能捏挤,捏挤不但会使香味、营养大量流失,而且砂土被挤入榛蘑的...
  • 23394
干木耳泡多久
  • 干木耳泡多久

  • 干木耳泡多久的答案是:3-4小时木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。用凉水泡3-4小时,木耳恢复成半透明状即可,这样泡发的木耳不但数量增多,而且质量好。还可以将准备烹制的木...
  • 23763