![蒜香羊肉片怎么做好吃]( "蒜香羊肉片怎么做好吃")
- 主食材：羊肉适量300克。配料：生抽半汤匙，盐适量，食用油2勺，糖5克，老抽少许，料酒1糖醋，白酒少许，醋半汤匙，胡椒粉少许，玉米淀粉1勺，葱适量。步骤1:羊肉切片。步骤2:羊肉片里放入盐、胡椒粉、生抽、料酒、玉米淀粉。步骤3:抓匀，腌制15分钟。步骤4:热锅凉油，放入羊肉片煸炒。步骤5:羊肉片...
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![孜然羊肉片的做法步骤是什么]( "孜然羊肉片的做法步骤是什么")
- 准备香菜10克，花椒10克，油20毫升，葱10克，姜10克，羊肉片300克，盐10克，糖10克，孜然粉5克，生抽10毫升，料酒10毫升，辣椒面10克。香菜切段，葱切碎，姜切片，羊肉切片。锅烧热到20毫升油，放入10克花椒，炒出香味后将花椒捞出不用。放入10克葱，10克姜，倒入300克羊肉片翻炒至变色。调入10克糖，10毫升料...
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![葱爆羊肉片怎么做好吃]( "葱爆羊肉片怎么做好吃")
- 主食材：羊肉片300克，葱30克，姜3克，孜然适量。配料：油0.5勺，盐2匙，味精0.2匙。步骤1:准备原材料羊肉片、葱、姜步骤2:葱切成斜片状步骤3:锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香步骤4:放入羊肉片大火翻炒步骤5:放入孜然和羊肉片炒均匀步骤6:放入葱片大火快速翻炒步骤7:放入盐和味精步...
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![白萝卜羊肉片怎么做好吃]( "白萝卜羊肉片怎么做好吃")
- 主食材：白萝卜400克，羊肉100克。配料：蒜苗几段，盐2克，生抽3克，耗油2克，油1大勺，姜1块，蒜子2瓣，糖0.5克。步骤1:羊肉切片调入盐、耗油、生抽、油、糖、姜丝码入味，萝卜去皮切约3mm后的薄片，姜蒜剁末步骤2:热油锅煽香姜蒜步骤3:下萝卜爆炒30秒步骤4:倒入抹过萝卜3份2的热水，盖盖煮3到4分...
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![火锅羊肉片做葱爆羊肉可以吗]( "火锅羊肉片做葱爆羊肉可以吗")
- 1、火锅羊肉片可以做葱爆羊肉。2、葱爆羊肉（SautéedLambSliceswithScallion）北京菜、清真菜。3、有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理的功效。4、羊肉滑嫩，鲜香不膻，汪油包汁，食后回味无穷。...
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![孜然羊肉片的做法]( "孜然羊肉片的做法")
- 主食材：羊肉300克。配料：孜然一小勺，蚝油一小勺，淀粉一小勺，食用油两小勺，圆葱半个，孜然一小勺，生抽两小勺。步骤1:羊肉切片备用步骤2:圆葱切丝备用步骤3:羊肉放入盘里步骤4:加入蚝油步骤5:再加入淀粉步骤6:放入食用油搅拌均匀，腌制两个小时步骤7:锅烧热放入食用油步骤8:加入孜然...
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![孜然羊肉片怎么做]( "孜然羊肉片怎么做")
- 主食材：羊肉300克。配料：孜然一小勺，蚝油一小勺，淀粉一小勺，食用油两小勺，圆葱半个，孜然一小勺，生抽两小勺。步骤1:羊肉切片备用步骤2:圆葱切丝备用步骤3:羊肉放入盘里步骤4:加入蚝油步骤5:再加入淀粉步骤6:放入食用油搅拌均匀，腌制两个小时步骤7:锅烧热放入食用油步骤8:加入孜然...
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![孜然羊肉片要怎么做]( "孜然羊肉片要怎么做")
- 食材：羊肉片、香菜、葱、姜、干辣椒、花椒，孜然羊肉片调料：孜然粉、料酒、生抽、食盐。1、准备材料。炒锅倒油，放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要。2、放入葱段、姜丝、干红辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。3、炒至稍变色，加入料酒和少许生抽。大火煸炒至羊肉片断生。4、撒入...
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![清汆羊肉片怎么做？]( "清汆羊肉片怎么做？")
- 工具/材料羊肉片、香菜、生抽、白胡椒粉、姜、大葱小葱、香油操作方法01首先，处理食材，把姜和大葱切片。02香菜切成段。03小葱切碎。04锅中倒入油，油热后加入姜片、大葱爆香。05加盐炒化。06加入800毫升水。07加入生抽，开大火把水烧沸腾。08水沸腾后加入羊肉片。09用一把勺子...
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![羊肉怎么切]( "羊肉怎么切")
- 在切羊肉之前，要注意把羊肉的粘膜去掉，容易让切出来的羊肉炒熟，不会导致吃到嘴里肉质较硬，切羊肉的时候，如果是要切成片，一定要按照羊肉的纹理和厨刀以垂直相对，这样子切羊肉才会让肉质更加有劲道，切成丝，那么可以顺着羊肉的纹理切，这样可以让切好的羊肉丝不容易断。工具/材料:羊肉...
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![煮羊肉汤羊肉泡冷水多久]( "煮羊肉汤羊肉泡冷水多久")
- 1、煮羊肉泡冷水1~2个小时即可，它可以去除血水，保持新鲜嫩嫩。也可以冷水下锅焯一下去除血水，但不建议长期浸泡，因为肉本身就是容易变质的食物。2、浸泡时间过长将促进细菌的生长并加速羊肉变质，还会使其失去原有的风味并影响其味道。3、用冷水将羊肉浸泡一夜可以彻底清除血水...
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![山羊肉与绵羊肉有什么区别]( "山羊肉与绵羊肉有什么区别")
- 口感上：绵羊肉的脂肪含量比山羊肉高，比如天山贡羊的绵羊肉吃起来口感更加的细腻可口。营养上：绵羊肉性温热，山羊肉则相反性凉，所以绵羊肉比起山羊肉来说更具有补养的作用。羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。1、由于羊肉有一股令人讨厌...
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![调理羊肉和原切羊肉的区别]( "调理羊肉和原切羊肉的区别")
- 调理羊肉和原切羊肉的区别：气味不同、口感不同、原料不同。调理羊肉中的原料不是纯羊肉，是一种混合肉制品，而原切羊肉的原料是纯羊肉；调理羊肉闻起来并没有什么羊膻味，而原切羊肉可以闻到一股浓郁的羊膻味；调理羊肉是混合肉制品，口感较为复杂，而原切羊肉口感几乎是一样的，羊膻味会...
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![羊肉补吗]( "羊肉补吗")
- 百科书里有详细记载，羊肉不仅温补体虚，祛寒冷，补气血；羊肉还益肾气，补形衰，开胃健力；亦可补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。男性肾虚腰疼，阳痿精衰，多吃羊肉可以起到一定的治疗作用。产妇产后体虚腹痛，产后出血，产后无乳或带下，也可以吃羊肉喝羊汤辅助治疗。羊肉非常适合男性常吃，但是体...
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![梦见买羊肉]( "梦见买羊肉")
- 梦见买羊肉，预示着近期你可能非常焦虑，即便现实中小孩子没有什么毛病，自己也会很担心。商人梦见买羊肉，预示着近期你的财运会很好，以往的努力也会得到回馈。单身者梦见买羊肉，预示着你近期的恋情运势不错，只要勇敢积极的去争取，便会取得成功，建议你要好好把握。梦见买羊肉的路上跌...
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![肉羊品种]( "肉羊品种")
- 肉羊的品种有波尔山羊、杜泊羊、小尾寒羊、无角陶赛特羊、夏洛莱羊、槐山羊、成都麻羊、南江黄羊、马头山羊、长江三角洲白山羊、青山羊、努比羊等。肉羊的适应性极强，食性广，肉质鲜美，肥肉少，深受消费者喜欢，羊肉可以做成羊肉串、还可以将其和萝卜一起炖煮。波尔山羊：波尔山羊...
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![羊肉上火吗]( "羊肉上火吗")
- 羊肉性温，夏天吃羊肉容易上火，所以选择在冬天吃涮羊肉，才是明智之选。但是即便是在冬天吃羊肉，如果吃多了，还是容易造成上火的现象，所以大家还是要管住自己爱吃的嘴巴，不能任性吃个不停。关于羊肉上火吗的相关内容就介绍到这里了。...
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![怎么煮羊肉]( "怎么煮羊肉")
- 首先将羊肉剁成块，姜用刀拍破，葱切丝、切段，青萝卜切两半；再往锅中加入适量清水，放入羊肉块，用大火煮开，去除羊肉血沫后，捞出备用；最好将焯水后的羊肉，倒入陶盆内，加入姜、葱段、萝卜，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮沫，捞去葱、姜、萝卜，调味即可。工具/...
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![羊肉和鸭肉哪个是白肉]( "羊肉和鸭肉哪个是白肉")
- 鸭肉。白肉指的是鸭肉。鸭肉是一种白肉。白肉是肉质细嫩、脂肪含量低、营养成分不饱和脂肪酸含量高的肉的总称。常见的肉类包括鱼、虾、贝类、鸡和鸭。因此，对于羊肉和鸭肉来说，鸭肉是一种白色肉类。白肉在某些地方是肥肉的名称，也是肌肉纤维细、脂肪含量低、营养脂肪中不饱...
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![梦见羊肉]( "梦见羊肉")
- 梦见羊肉是一种好的兆头，表明梦者最近生活会比较顺利，家人身体无恙。从职场方面来说，求职者梦见羊肉，则表明求职者心态比较好，踏踏实实，放平心态就能找到如意的工作。从运势方面来说，中年人梦见羊肉，则表明近期梦者会有不错的运气。特别是在事业上表现为业务增多，受到领导赏识。将...
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![驼羊和羊驼的对比照片]( "驼羊和羊驼的对比照片")
- 体型：驼羊体型大于羊驼将近2倍，驯养后可用于山地运输。耳朵：驼羊的耳朵有点弯，像香蕉，羊驼的不弯曲，直的，而且比驼羊短。背部：驼羊的背部是直的，适合运输，而羊驼背部有点弯，不适合运输。羊驼的毛纤维长而卷曲，可以形成很大的卷，多用来做衣物的材料。驼羊的毛发粗糙，用来做绳索和地毯。...
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![羊肉怎么烧]( "羊肉怎么烧")
- 羊肉怎么烧食材：羊肉300克，葱1段，姜1块，桂皮1块，八角2个，酱油1茶匙，白糖1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，水淀粉适量，香油1汤匙烧羊肉的家常做法：1、羊肉放入沸水中，焯去血水，捞出；2、锅中倒入清水，翻入羊肉、葱段、姜片、桂皮、八角、酱油、白糖、味精、绍酒、小火煨至熟烂，盛出；3、将锅中原汁...
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![山羊肉和绵羊肉哪个膻味大]( "山羊肉和绵羊肉哪个膻味大")
- 山羊肉的膻味要比绵羊肉膻味大。山羊肉比较膻的原因是因为山羊肉脂肪中含有一种叫C9H18O2的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，因此绵羊肉吃起来更加细腻。山羊肉的膻味重还是绵羊肉...
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![羊肉汤羊肉需要炒一下吗]( "羊肉汤羊肉需要炒一下吗")
- 一般不用炒。制作羊肉汤的关键在熬煮时火候的把握上，羊肉根本不需要炒制。因为炒制后的羊肉，表皮会紧缩，熬煮过程中会导致羊肉中的蛋白质不易析出，使羊肉汤成品的颜色和味道大打折扣。因而做羊肉汤，羊肉不用炒，也不能炒。因为炒过的羊肉，炖不出羊肉的原香。羊肉汤自己在家很好做...
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![羊肉面片回民的做法]( "羊肉面片回民的做法")
- 材料：羊肉300克，西红柿2个，胡萝卜3根，豆角300克，蘑菇200克，西红柿酱1汤匙，面粉300克，葱1根，蒜2头、植物油、花椒粉、盐。羊肉面片回民的做法：1、将面粉中加入1/2杯水，和成软硬适中的面团，盖上醒。2、所有原料切成小块或小段。3、4汤匙油加热，放入葱花爆香，放入羊肉煸炒，加入花椒粉1茶匙，...
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