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有关肉食鸡的百科

肉食鸡的养殖技术
  • 肉食鸡的养殖技术

  • 1、养殖肉食鸡需要选择适宜的环境,雏鸡所在的场所要保持较高的温度和湿度,同时要维持长时间的光照。2、随着它们长大,要适当降温降湿,并减少光照。3、日常管理中,需要提供高能量和蛋白质的饲料,以及充足清洁的饮水。4、定期要注射疫苗,预防各种疾病。5、洁净无污染的生长环境、...
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鸡肉
  • 鸡肉

  • 鸡肉的英文是chicken,音标英[ˈtʃɪkɪn]、美[ˈtʃɪkən]。释义:n.鸡;鸡肉;胆小鬼;懦夫The wings of the chicken have become vestigial; it can no longer fly. 鸡的翅膀逐渐退化,不会在空中飞行了。adj.胆怯的;幼小的;胆小的Come on, let's go. don...
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牛肉鸡肉鱼肉哪个更好
  • 牛肉鸡肉鱼肉哪个更好

  • 牛肉鸡肉鱼肉哪个更好的答案是:鱼>鸡>牛鱼肉和牛肉相比,牛肉的营养价值更高。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效...
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食材 鸡蛋窍门
  • 食材 鸡蛋窍门

  • 鸡蛋是最家常的食物,也是众所周知的营养食品,其中不仅含有大量的维生素和矿物质,更含有高品质的优质蛋白,这种蛋白质对人体而言,其营养价值和人体的吸收率仅次于母乳,因此,鸡蛋有人类理想的营养库;之美誉,是人类最为理想的食物之一。1、蛋液慢慢搅拌:当我们打好鸡蛋时,搅拌的时候一...
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鸡腿鸡胸肉做法
  • 鸡腿鸡胸肉做法

  • 目前利用鸡腿鸡胸肉做美味可口的食物,有多种烹饪方式,而今天想介绍鸡腿鸡胸肉做炒秋葵。一般在制作鸡腿鸡胸肉炒秋葵时,首先要准备好对应的食材,像鸡腿鸡胸肉,秋葵,胡萝卜,生姜,大蒜等等。01在制作之前,首先要将鸡腿鸡胸肉适当的腌制腌制。一般在腌制之前要将鸡腿鸡胸肉清洗干净,用...
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里脊肉是鸡肉吗
  • 里脊肉是鸡肉吗

  • 里脊肉是鸡肉吗的答案是:不是。鸡肉,指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。食品价值中医价值中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。里脊肉是鸡肉吗里脊肉不是鸡肉,而是指猪和牛和羊脊椎骨内侧部位的条状嫩肉。里脊肉分为大里...
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宝鸡美食
  • 宝鸡美食

  • 众多,比如臊子面、擀面皮、棒棒面、豆花泡馍、羊肉泡馍、文王锅盔、凤翔腊驴肉等。臊子面:臊子面是宝鸡境内的一种特色美食,其品种达到了十多种,但是最正宗的还是要属岐山臊子面。其特点是面条细长、厚薄均匀,面汤油光红润。每逢过节或者生日,臊子面都是他们不二的选择。羊肉泡...
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鸡肉是高蛋白的食物吗
  • 鸡肉是高蛋白的食物吗

  • 鸡肉是高蛋白的食物。鸡肉性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。其中,鸡肉中蛋白质的含量比较高,每100克鸡肉里含有21.5克蛋白质;而且鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用。鸡肉属于高蛋白的食物吗?蛋白质食物...
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鸡蛋是荤食还是素食
  • 鸡蛋是荤食还是素食

  • 1、鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵,所以属于荤食类。2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价...
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鸡肉豆腐饼宝宝辅食怎么做好吃
  • 鸡肉豆腐饼宝宝辅食怎么做好吃

  • 主食材:鸡胸肉200克,豆腐80克,蛋清30克。配料:胡萝卜15克,圆葱15克,淀粉15克,油、香菇粉、盐适量。步骤1:·参考月龄·12个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·鸡胸肉200克/豆腐80克蛋清30克/胡萝卜15克/圆葱15克/淀粉15克辅料:油、香菇粉、盐步骤2:鸡胸肉、胡萝卜和圆葱切成小...
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鸡胸肉和鸡腿肉的区别
  • 鸡胸肉和鸡腿肉的区别

  • 相对于鸡腿肉来说,鸡胸肉的口感并不好,但是它的热量低、蛋白质多,更容易被人体消化吸收,尤其是对于减肥健身的人来说,鸡胸肉比鸡腿要好。鸡胸肉是减肥、健身的首选,且相对于鸡腿来说,鸡胸肉更容易带来饱腹感,能够让身体降低食欲,防止暴饮暴食的情况发生,这也是很多减肥人群,喜欢用鸡...
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剑龙是食草还是食肉
  • 剑龙是食草还是食肉

  • 剑龙为一种巨大的草食性恐龙,是一种生存在侏罗纪晚期的食草性动物,它的背上有一排巨大的骨质板,以及带有四根尖刺的危险尾巴大约7-9米长,2.35米至3.5米高,2-4吨重,他们居住在平原上,并以群体游牧的方式和其它食草动物一同生活。剑龙与相近的恐龙皆属于草食性,不过它们的进食策略...
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辅食鸡肉泥怎么做
  • 辅食鸡肉泥怎么做

  • 制作辅食鸡肉泥需要先把腌制的鸡胸肉放入柠檬、姜片加水煮熟,再用料理机打碎冷冻即可。总共分为六步,详细操作法如下:工具/材料:鸡胸肉、柠檬、姜片步骤(共6步)按步骤阅读:1、腌制鸡肉鸡胸肉洗净切块,加入柠檬、姜片腌制二十分钟。2、煮熟鸡肉锅中加水,放入鸡胸肉、柠檬、姜片。3...
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鸡蛋是素食还是荤食
  • 鸡蛋是素食还是荤食

  • 鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但吃鸡蛋要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤...
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鸡肉属于白肉还是红肉
  • 鸡肉属于白肉还是红肉

  • 鸡肉属于白肉,白肉一般包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。所以鸡肉是白肉的一种,属于白肉。鸡身上的肉就叫鸡肉,鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。生鸡肉的挑选,首先要注意观察鸡肉的外观...
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“鸡肋者,食之无肉,弃之有味。”谁说的
  • “鸡肋者,食之无肉,弃之有味。”谁说的

  • 杨修说的。曹操出兵汉中进攻刘备,困于斜谷界口,欲要进兵,又被马超拒守,欲收兵回朝,又恐被蜀兵耻笑,心中犹豫不决,正碰上厨师进鸡汤。操见碗中有鸡肋,因而有感于怀。1、正沉吟间,夏侯敦入帐,禀请夜间口号。2、曹操随口答道:“鸡肋!鸡肋!”敦传令众官,都称“鸡肋!”行军主簿杨修见传“...
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宝宝辅食 圣诞彩椒鸡肉串的做法
  • 宝宝辅食 圣诞彩椒鸡肉串的做法

  • 主食材:鸡胸肉适量,甜椒适量,洋葱适量,蜂蜜适量,海苔黑芝麻粉适量。配料:酱爱上油适量。步骤1:准备食材步骤2:鸡肉切大块、加入酱油、蜂蜜步骤3:加入海苔黑芝麻粉腌制15分钟。步骤4:甜椒备用步骤5:穿串、烤箱200度、大约烤15分钟。...
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血鸡和肉鸡的区别
  • 血鸡和肉鸡的区别

  • 血鸡和肉鸡的区别包括品种不同、羽毛颜色不同、鸡舍不同、饲养管理方式不同。其中,肉鸡是家鸡的一种,源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到公元1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品;血鸡就是血雉,属于雉科,主要分布在中国,是国家二级保护动物。肉鸡是现在饲养最...
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食材 鸡爪窍门
  • 食材 鸡爪窍门

  • 以卤鸡爪为例,其做法窍门为:在卤鸡爪前,应该先将鸡爪尖剁除,以免给鸡爪带来异味;然后再用开水将鸡爪烫一遍,再捞出冲净,保证鸡爪足够干净;卤鸡爪的时间以30分钟以上为宜,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠;一般来说,将鸡爪放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可...
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刺猬是肉食还是杂食
  • 刺猬是肉食还是杂食

  • 刺猬是杂食动物。刺猬虫子、鱼类、草、粮食、瓜都吃。刺猬在苏南民间被叫做“偷瓜獾”,身体既肥又矮、爪子很锐利、眼睛小、毛短,浑身有密而短的刺,刺猬主要在夜间活动,一晚上可以吃掉200克的虫子,遇敌害时会把身体卷曲成球状,把刺朝外,将自己保护起来,刚出生时刺比较软,眼睛也看...
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鸡柳是鸡胸肉吗
  • 鸡柳是鸡胸肉吗

  • 1、鸡柳是鸡胸肉,鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃,在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名,是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。2、鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉,常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉...
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鸡肉是红肉吗
  • 鸡肉是红肉吗

  • 1、鸡肉就是白肉,它的身上没有红白肉之分,而在外国鸡腿肉是红肉,鸡胸肉才是白肉。2、鸡肉是指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥...
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公鸡肉好吃还是母鸡肉好吃
  • 公鸡肉好吃还是母鸡肉好吃

  • 母鸡肉好吃一些。因为母鸡肉的肉质比较软嫩,而公鸡肉就比较有嚼劲。公鸡肉和母鸡肉主要是在口感上的区别,如果是公鸡肉的话,比较适合做干炒的或者是油炸的,但如果是母鸡肉的话,还是比较适合炖汤。01我们在平时挑选鸡肉的时,要选择观察鸡肉的颜色最好是白里透红的那种,一块儿好的...
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鸡胸肉是什么肉
  • 鸡胸肉是什么肉

  • 鸡胸肉是鸡身上最有价值的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。鸡胸肉蛋白质含量较高,容易被吸收并利用,可以增强体力,强壮身体。鸡胸肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国膳食结构中磷脂的重要来源之一。鸡胸肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、...
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狐狸是肉食还是杂食
  • 狐狸是肉食还是杂食

  • 狐狸是肉食性动物。狐狸主要以鱼、蚌、虾、蟹、鼠类、鸟类、昆虫类小型动物为食,有时也采食一些植物。实际上狐狸是民间对这一类动物的通称,种类繁多,分北极狐、赤狐、银黑狐、沙狐等。简介狐狸嗅觉灵敏,修长的腿能够快速奔跑,主要生活在森林、草原、半沙漠、丘陵地带,居住于树...
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