![糯玉米的催芽方法]( "糯玉米的催芽方法")
- 糯玉米催要的时候要先准备凉水和开水，各备一半放在一起。之后装入大点的容器里，水温控制在25-28度之间，将种子放入，不停搅拌，大概浸泡两三个小时捞出。浸泡后放在瓦盆里，上面盖上湿布，移到热炕上，后期勤翻动，种子露白的时候就可挑出来播种。一、糯玉米的催芽方法1、浸泡：糯玉米催芽...
- 18460
![糯玉米的热量是多少]( "糯玉米的热量是多少")
- 一根糯玉米含有的热量大约为150大卡。糯玉米的籽粒中含有70～75%的淀粉、10%以上的蛋白质、4～5%的脂肪、2%的维生素。营养成分含量高于普通玉米。1、根据食物热量查询结果得出，一根水煮糯玉米的热量约在150左右大卡，微微高于普通玉米约107大卡的热量。...
- 19045
![香烤糯玉米怎么做好吃]( "香烤糯玉米怎么做好吃")
- 主食材：糯玉米3根。配料：黄油20克，盐1勺，孜然粉适量，黑胡椒粉适量。步骤1:玉米清洗干净，放在锅里，加水没过玉米，开大火煮10-12分钟。步骤2:煮熟捞出。沥干水分。准备黄油，黑胡椒粉，盐和孜然粉。步骤3:黄油隔水融化，和孜然粉和盐混合均匀，刷在玉米上，底下垫锡纸！刷匀后，磨上黑胡椒粉。步...
- 32108
![糯玉米和甜玉米的区别是什么]( "糯玉米和甜玉米的区别是什么")
- 1、口感不同：糯玉米和甜玉米在口感上有明显区别，因为糯玉米的淀粉含量特别高，高达70%~75%，而且它几乎不含有支链淀粉，这种玉米的口感特别软糯，特别适合那些咀嚼能力差的人，而甜玉米中则含有大量的果糖，葡萄糖和蔗糖，这种玉米中糖类物质的含量比较高，吃的时候味道甘甜。2、含水量：糯...
- 8911
![黑糯玉米焖饭怎么做好吃]( "黑糯玉米焖饭怎么做好吃")
- 主食材：狠粮优选精米150克。配料：黑糯玉米适量。步骤1:准备食材步骤2:黑糯玉米剥粒备用步骤3:取狠粮优选精米步骤4:淘米步骤5:放入黑糯玉米粒步骤6:放适量水（建议米和水的比例为1：1.2)步骤7:设置焖米程序步骤8:好米产自好生态，狠粮优选优质精米...
- 21766
![鲜糯玉米怎么保存]( "鲜糯玉米怎么保存")
- 糯玉米怎么保存。1、将玉米外层的厚皮去掉，留住大约2、3层玉米的内皮及须子。不用清洗直接放入保鲜袋中封好口。放入冰箱的冷冻室保存。2、想吃的时候，把玉米从冰箱中取出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水煮熟即可。不用提前解冻，也不要把水煮沸后再放入玉米。3、这样保鲜...
- 6814
![甜玉米和糯玉米的区别有哪些]( "甜玉米和糯玉米的区别有哪些")
- 1、颜色不同：甜玉米颜色一般比较黄亮，而糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色。2、口感不同：甜玉米吃起来又香甜，多汁里面含淀粉的含量也是非常的少。糯玉米里面淀粉含量比较多，吃起来黏黏糯糯的，但是糖分含量比较少，吃起来不是特别的甜。3、用处不同：甜玉米胚乳多为...
- 17060
![黑糯玉米的好处有哪些]( "黑糯玉米的好处有哪些")
- 1、增强免疫力：平时人们多吃些黑墨玉米能提高身体免疫力，因为这种玉米中的氨基酸含量特别高，而且它含有的氨基酸有十几种，都是人体正常代谢是必须的重要存在，特别是赖氨酸这种物质的含量比较多，它能促进人体对蛋白质的吸收能加快人体内免疫球蛋白合成，并能增强人体自身免疫功能...
- 14519
![万糯2000玉米品种介绍]( "万糯2000玉米品种介绍")
- 万糯2000玉米是甜糯玉米品种，由W67和W68选育而来。花丝绿色，果穗长筒型，穗长21.7厘米，穗行数14～16行，穗轴白色，籽粒白色、硬粒型，百粒重44.1克。接种鉴定，抗丝黑穗病，感大斑病。专家品尝鉴定87.1分，达到鲜食糯玉米二级标准。支链淀粉占总淀粉含量的98.72%，皮渣率3.86%。适宜种植地区：...
- 5250
![甜玉米和糯米玉米哪个减肥效果好]( "甜玉米和糯米玉米哪个减肥效果好")
- 甜玉米还是糯玉米减肥?甜玉米和糯玉米都能够达到减肥的效果，因为甜玉米和糯玉米在热量摄入方面相似，而它们的营养成分却相同，里面含有大量的膳食纤维，能够为人体提供热量，并且能够长期处于饱腹的状态，不过大家需要注意玉米的热量偏低，它能够帮助人类达到减肥、缓解便秘等等功效，...
- 18800
![甜玉米和糯玉米的区别]( "甜玉米和糯玉米的区别")
- 甜玉米和糯玉米在口感上、营养物质上、保存时间上有所不同。在口感上：甜玉米比糯米更甜，糯米糯性更强。在营养物质上：甜玉米富含水溶性多糖，含糖量达到了8%，其中大部分是蔗糖、葡萄糖，糯玉米支链淀粉含量高，甜玉米除了含糖，它的蛋白质含量比糯玉米高，营养更丰富。在保存时间上：糯玉...
- 13753
![粳糯米是糯米吗]( "粳糯米是糯米吗")
- 粳米不是糯米。粳米，又叫粳稻谷，对应的是籼稻。粳稻作为食物在中国至少有两千年的历史。粳稻的形状短而宽，呈椭圆形，按收获季节不同可分为早粳稻和晚粳稻。早粳稻白肚皮多，硬粒少，直链淀粉含量18%左右。晚粳稻白肚皮少，硬粒多。粳稻消费现状:中国是世界上粳稻种植面积最大、总产...
- 18449
![花糯玉米是不是转基因玉米]( "花糯玉米是不是转基因玉米")
- 不是。花糯玉米不是转基因食物，它属于栽培品种，花糯玉米的颜色是紫黑与金黄色交替出现的，好吃又好看，煮熟后富有粘性。花糯玉米是用传统的培育方法，通过基因突变、自然杂交等多途径长期演变、选择来得到的，以纯黑玉米作父本，金黄色玉米作母本得到。带有花色的糯玉米看起来非常独...
- 11708
![糯米丸子是用生糯米还是用熟糯米]( "糯米丸子是用生糯米还是用熟糯米")
- 糯米丸子一般都是用熟糯米，最好用蒸熟的，煮熟的糯米水分会比较多，会影响味道和口感。炸糯米丸子是安徽的特色美食。糯米丸子的主料是蒸熟的糯米饭和猪肉混合而成，经油炸后食用。炸糯米丸子和珍珠丸子的做法不一样，珍珠丸子是将肉馅团圆后滚上生糯米，然后上锅蒸熟。糯米丸子要煮...
- 15464
![彩色玉米是甜玉米还是糯玉米]( "彩色玉米是甜玉米还是糯玉米")
- 彩色玉米是糯玉米还是水果玉米平时我们接触的彩色的玉米其实是糯玉米，彩色的玉米作为玉米当中的一种，一般种植在农村地区，市面上是特别少见的，之所以这样主要是因为彩色的玉米很多人都觉得它不太靠谱，是不是被人们所染色？由于人们在日常的生活当中种植彩色的玉米特别的少，有部分...
- 23422
![减肥控糖能吃糯玉米吗 吃糯玉米有什么好处]( "减肥控糖能吃糯玉米吗 吃糯玉米有什么好处")
- 糯玉米含有膳食纤维和维生素B族等营养物质，有助于控制血糖，同时，能够增强饱腹感，减肥控糖能吃糯玉米。糯玉米含有大量的维生素A和维生素E，吃糯玉米有美容养颜的好处。膳食纤维是一种非常重要的营养物质，对于人体的健康有着积极的影响。糯玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道...
- 10159
![水果玉米和糯玉米区别]( "水果玉米和糯玉米区别")
- 玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，它既有蔬菜的一面，又有水果的一面。玉米又分水果玉米和糯玉米，那怎么区分呢？让我们来看看它们的区别吧!1、颜色糯玉米它有淡黄色、黑紫色。淡黄色的糯玉米其实是偏白的，也是市面上常见的糯玉米。水果玉米颜色金黄，色泽...
- 24102
![糯玉米煮多长时间能熟]( "糯玉米煮多长时间能熟")
- 糯玉米需要在冷水时候下锅，等到水沸腾后开始计算时间，中火煮20-25分钟即可成熟。糯玉米比较硬，煮起来时间要的久一些。糯玉米在煮之前先用清水浸泡30分钟，煮玉米的时候加入是少许的盐，糯玉米反而会带有一丝甜味。糯玉米（Waxycorn），又称粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单、周期短，...
- 7971
![白玉米与糯玉米区别]( "白玉米与糯玉米区别")
- 1、口感不同由于糯玉米的淀粉含量高达70%~75%，而且几乎都为支链淀粉，因此口感比较软糯。而白玉米的胚乳中含有的蔗糖、果糖、葡萄糖和水溶性多糖较多，所以吃起来比较甜，皮薄汁多。2、保健功能不同白玉米的营养价值比糯玉米高一些，它除了富含糖分外，还含有胡萝卜素、核黄素、赖...
- 7394
![糯玉米怎么煮才够糯]( "糯玉米怎么煮才够糯")
- 1、外皮不要全剥掉：如果你是购买的带皮的糯玉米不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，这样让糯玉米的味道不流失。2、加一小匙糖：水沸腾后可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分钟。期间要翻动一下玉米让每一面都受热均匀。3、泡半个小时再煮：在煮糯玉米前可以先用清水浸泡30...
- 12451
![糯玉米如何挑选]( "糯玉米如何挑选")
- 1、市面上的玉米大部分都是黄色或者是白色的，一般来说颜色比较黄的玉米都是普通玉米，颜色发白的玉米一般都是糯玉米。另外，市面上有很多花色的玉米也都是糯玉米。2、糯玉米的颗粒排列的非常整，而其他玉米的玉米粒排列则不整齐，而且颗粒也会出现凹凸不平的现象。3、糯玉米的玉...
- 5931
![糯米玉米是转基因吗]( "糯米玉米是转基因吗")
- 糯米玉米是转基因吗的答案是：不是糯玉米（Waxycorn），又称粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值，深受玉米产业者的欢迎。糯玉米起源于中国。玉米在中国西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。从学名Zeamay...
- 6535
![糯玉米和甜玉米的区别]( "糯玉米和甜玉米的区别")
- 糯玉米和甜玉米的区别是颜色不同、硬度不同、甜度不同、口感不同、营养成分不同。颜色不同：糯玉米颜色通常情况下白色比较多一点；而甜玉米颜色一般是黄色比较多；硬度不同：糯玉米的颗粒比较硬；而甜玉米的含水量高，所以它的硬度比较低，一掐就出水；甜度不同：糯玉米相较于甜玉米而言，甜...
- 18721
![糯玉米煮多久能熟啊]( "糯玉米煮多久能熟啊")
- 糯玉米需要在冷水时候下锅，等到水沸腾后开始计算时间，中火煮20-25分钟即可成熟。糯玉米比较硬，煮起来时间要的久一些。糯玉米在煮之前先用清水浸泡30分钟，煮玉米的时候加入是少许的盐，糯玉米反而会带有一丝甜味。糯玉米（Waxycorn），又称粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单、周期短，...
- 17439
![糯玉米和甜玉米哪个热量高]( "糯玉米和甜玉米哪个热量高")
- 糯玉米和甜玉米哪个热量高的答案是：糯玉米糯玉米和甜玉米都是常见的玉米品种，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白质和淀粉的含量比较高；而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的热量是112大卡（100克），糯玉米的热量是142大卡（100克），所以相对来说，糯玉米的热量会稍微高一些。玉蜀黍的营养...
- 20495
秒懂百科馆
