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有关家常的百科

玉米胡萝卜炖猪脚汤的家常做法
  • 玉米胡萝卜炖猪脚汤的家常做法

  • 猪脚除了用花生炖汤,还可以用玉米和胡萝卜一起炖,汤的味道很鲜甜。玉米和胡萝卜把猪脚的肥油都吸收了,所以,猪脚吃起来也没有那么油腻。一起来看看,玉米胡萝卜炖猪脚汤的家常做法。工具/材料猪脚、玉米、胡萝卜、老姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐、陈醋操作方法01准备好所有原...
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家常牛肉盖饭的制作方法
  • 家常牛肉盖饭的制作方法

  • 工具/材料牛肉500克土豆1个胡萝卜1个番茄酱适量葱姜适量料酒适量操作方法01首先我们来准备一下食材,新鲜牛肉500克切块备用,土豆一个削皮切块备用,胡萝卜一个削皮切块备用,准备葱姜适量,番茄酱适量。02将切好的新鲜牛肉放入冷水中,放入姜片_倒入适量料酒,大火烧开,转入小火慢炖,炖...
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如何做家常油烙饼
  • 如何做家常油烙饼

  • 油烙饼,做法简单又好吃,下面就说说如何做家常油烙饼。工具/材料面粉,食用油操作方法01将面粉准备好,如果喜欢吃粗粮,也可以加点玉米面。02将面粉放在盆中,慢慢加入热水,边加边用筷子和面,用筷子搅成小团后,用手揉面,直到和成面团,然后放在盆中醒一会儿。03在面板上撒上少许干面,将面...
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怎么做家常炒面?
  • 怎么做家常炒面?

  • 我非常爱吃炒面,各种蔬菜配了蒸好的面条一炒,主食菜都有了,关键是面条特别吸收了菜的香味,非常好吃。今天就来教大家做这道家常炒面。工具/材料面条、火腿肠、鸡蛋、青菜、蚝油、老抽、鸡精操作方法01首先,将青菜洗干净,然后切成段。02然后,把火腿肠剥出来,切成片状。03烧一锅水,...
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黄豆炖骨头汤的家常做法
  • 黄豆炖骨头汤的家常做法

  • 黄豆炖骨头汤是一道很简单的家常汤,骨头可以用大骨、筒骨、排骨、尾龙骨,或者猪蹄,根据自己需求采用不同的骨头,经常喝骨头汤可以补钙,非常有好处的。一起来看看黄豆炖骨头汤的家常做法。工具/材料骨头、黄豆、盐、姜、清水操作方法01买了一大块扇骨、一小袋黄豆。每天早早去...
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麻辣豆腐的做法?麻辣豆腐的家常做法
  • 麻辣豆腐的做法?麻辣豆腐的家常做法

  • 工具/材料豆腐,葱姜,蒜,花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,清水,酱油,盐,鸡精,白糖,花椒粉,淀粉,小米辣,辣椒油操作方法01首先,我们将豆腐切成块,放入热水锅中煮一分钟02然后我们把豆腐捞出来,在凉水里面过凉,控干水分备用03接着,我们在锅中放入少许油,油热放入葱姜蒜,花椒,干辣椒,爆香一下04接着我们放入...
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玉米排骨粥的家常做法
  • 玉米排骨粥的家常做法

  • 排骨富含蛋白质、维生素、骨胶原等多种元素,可以补充人体所需要的钙元素。用排骨和玉米来熬粥,是很不错的,熬好的粥特别黏,很好吃。一起来看看玉米排骨粥的家常做法。工具/材料排骨、玉米、大米、姜、花生油、酱油、盐、味精、清水操作方法01把熬粥要用的食材都准备好:排骨一...
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榨菜丝清汤挂面的家常做法
  • 榨菜丝清汤挂面的家常做法

  • 榨菜丝清汤挂面是一道家常主食,主要材料为榨菜丝、挂面等等。其做法简单、清淡爽口广受大众的喜爱。下面我就把榨菜丝清汤挂面的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料榨菜丝,挂面,鸡蛋,小油菜,葱,花生油,盐,水等等操作方法01小油菜择去根部和老叶子反复冲洗干净泥沙控干水分备...
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山药香菇炖鸡汤的家常做法
  • 山药香菇炖鸡汤的家常做法

  • 你知道山药香菇炖鸡汤的家常做法吗?一起来看看吧操作方法01首先把鸡肉剁块,用清水把鸡肉洗净,然后煮锅烧水,用热水把剁好的鸡块焯水,焯好待用。山药去皮切块,香菇洗净待用。02电饭煲中放入焯好的鸡肉,然后加入洗好的山药和香菇,加入葱、食盐、姜、辣椒、八角、花椒、红枣,然后放入...
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香煎土豆丝饼的家常做法
  • 香煎土豆丝饼的家常做法

  • 土豆丝饼,做法简单又好吃,下面就说说香煎土豆丝饼的做法。工具/材料土豆、面粉、食用油、盐、葱操作方法01将土豆清洗干净,再准备葱和面粉。02将土豆切成细细的丝,将葱切成末。03将面粉放入盆中,加入适量的清水,用打蛋器搅成糊状。04将土豆丝、葱、盐放入盆中,和面糊一起搅拌均...
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洋葱炒肉片的家常做法
  • 洋葱炒肉片的家常做法

  • 很多人都喜欢吃洋葱炒肉片,因为炒熟的洋葱有一股特有的香味,很好下饭,炒这道菜的时候,加入了一颗红辣椒,肉片吃起来有一丝丝辣味,很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。工具/材料洋葱、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、盐、酱油操作方法01准备好所有原材料:洋葱一个、瘦肉适量...
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虾皮炒油菜的家常做法
  • 虾皮炒油菜的家常做法

  • 虾皮口感咸鲜,具有理气开胃,补肾壮阳之功效。油菜质地脆嫩,味美清香,具有解毒消肿,降低血脂,宽肠通便之功效。用虾皮与油菜配辅料同炒,味道鲜美,营养丰富,消食开胃,堪称美味。下面介绍虾皮炒油菜的家常做法。工具/材料虾皮50克,油菜200克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,淀粉,料酒,蚝油,油。操...
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素炒汗菜的家常做法,如何做素炒汉菜?
  • 素炒汗菜的家常做法,如何做素炒汉菜?

  • 工具/材料汉菜、肥肉、蒜头、盐、味精操作方法01首先把汉菜用清水洗干净,然后沥干。02接着把肥肉切成片,倒进锅中炸油。03然后把蒜头切成蒜蓉,倒进锅中爆香。04接着把汉菜倒入锅中,翻炒三分钟。05然后往锅中加入一勺盐和一勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。06一道美味可口的素...
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蟹味菇肉片汤的家常做法
  • 蟹味菇肉片汤的家常做法

  • 小朋友喜欢吃蟹味菇。蟹味菇不管是煮汤还是清炒,味道都很鲜美。下面小编将蟹味菇肉片的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料蟹味菇、里脊肉、盐、淀粉、生抽、香油操作方法01猪里脊肉清水洗净后,切成薄片。02在里脊肉片中加入适量生抽、香油、盐、淀粉抓匀,腌制二十分钟...
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鲫鱼汤怎么做?营养美味最家常鲫鱼汤的做法!
  • 鲫鱼汤怎么做?营养美味最家常鲫鱼汤的做法!

  • 作者近些日子有些不太舒服,一哥们拎来几条刚刚从河里捞出来的鲫鱼给我,让我炖鲫鱼汤喝。话说鲫鱼汤不是催乳的吗?给我喝鲫鱼汤是几个意思?去搜狗网页查了查才知道,原来鲫鱼汤不只有催乳功效,鲫鱼汤含有非常丰富的优质蛋白,能够起到美容、补充营养的效果,且对于营养不良以及睡眠不...
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清蒸生蚝的家常做法
  • 清蒸生蚝的家常做法

  • 生蚝,最常用的吃法就是清蒸,保持原汁原味的生蚝味,很多人都喜欢吃,而且营养价值很丰富。一起来看看清蒸生蚝的家常做法。工具/材料生蚝、葱、蒜头、酱油操作方法01准备好所有材料:生蚝、香葱一根、蒜头适量。买的是新鲜的大生蚝,两块钱一个,非常便宜。02买回来的生蚝外表有很多...
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黄瓜怎么炒好吃?家常素炒黄瓜的做法
  • 黄瓜怎么炒好吃?家常素炒黄瓜的做法

  • 工具/材料黄瓜、蒜头、花生油、盐、酱油操作方法01准备好材料:黄瓜两根、蒜头一瓣。(黄瓜要挑选那些还带刺的,新鲜的黄瓜炒出来才脆口的哦。)02黄瓜清洗干净身上的刺,切掉头尾,然后切成滚刀状,备用。03蒜头切小粒,备用。04热锅下油,放入蒜头煸香。(炒黄瓜不需要放太多油哦,因为吃黄...
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猪皮卷肠的家常做法
  • 猪皮卷肠的家常做法

  • 工具/材料主材:猪皮、火腿肠辅材:葱、姜、蒜、八角操作方法01取两大块猪皮,将猪皮上残留的猪毛,用镊子夹取干净。02在锅中放水,水热后将猪皮放入锅中,再加入一勺料酒去除异味,煮10分钟。03将煮好的猪皮取出,用刀刮净猪皮上的肥肉。04将火腿肠放在猪皮的一端,用猪皮卷成卷,用绳子扎...
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西葫芦丝煎饼的家常做法
  • 西葫芦丝煎饼的家常做法

  • 西葫芦丝煎饼是主妇给老人和孩子的首选早餐,再加上一个鸡蛋和一碗稀饭,既软和又有营养。下面就跟小编去看看它的做法吧!工具/材料面粉300克,西葫芦1个,鸡蛋1个,盐,芹菜适量。操作方法01把西葫芦去皮洗净,掏去里面的西葫芦籽备用。02把去掉籽的西葫芦用擦板擦成细丝。03把面粉,西葫...
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老黄瓜汤家常做法
  • 老黄瓜汤家常做法

  • 老黄瓜汤是一道家常菜,吃起来带非常的酸爽可口,有着改善食欲的功效,今天教大家做老黄瓜汤,一起来看看吧。操作方法01老黄瓜清洗干净,去掉皮,不然的话口感很硬,把瓜瓤也全部去掉,清洗干净剖开两半,切成薄片。02锅里烧开水,把老黄瓜片投入进去焯水,变软马上捞出来放进冷水中,然后捞出来...
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鸡蛋瘦肉河粉汤的家常做法
  • 鸡蛋瘦肉河粉汤的家常做法

  • 在广东,早餐除了喝粥,更多的会吃粉条汤,在粉条汤里加入鸡蛋、青菜、瘦肉这些配料,味道就变得特别香了,一起来看看鸡蛋瘦肉粉条汤的家常做法。工具/材料河粉、瘦肉、鸡蛋、青菜、葱、姜、蒜、花生油、盐操作方法01先把食材准备好:河粉适量、瘦肉适量、鸡蛋2颗、白菜一颗、葱两根...
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怎样做家常土豆饼
  • 怎样做家常土豆饼

  • 土豆饼外焦里糯,非常好吃。下面小编把自己的制作方法分享给大家。工具/材料土豆、淀粉、大葱、海苔、盐、白糖、五香粉操作方法01先把土豆用蒸锅蒸熟,然后把外皮剥去。02把大葱切成葱花,海苔撕成碎片备用。03把土豆捏成泥状,然后放入半碗淀粉揉匀,再依次把适量盐、白糖、五香...
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莴笋炒腊肠的家常做法
  • 莴笋炒腊肠的家常做法

  • 快到冬天的时候,就特别喜欢吃腊肠,腊肠不油腻,而且很好下饭。用莴笋来炒腊肠,是比较常见的搭配,炒熟的莴笋特别爽脆,带有腊肠特有的香味。一起来看看莴笋炒腊肠的家常做法。工具/材料莴笋、腊肠、姜、花生油、盐、清水操作方法01准备好所有食材:腊肠两根、莴笋一根。02莴笋去掉...
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炒排骨的家常做法
  • 炒排骨的家常做法

  • 工具/材料植物油,排骨两斤,青辣椒6块,盐,鸡精,味精,蚝油,酱油,醋等调料操作方法01首先,将买来的排骨洗净,葱切成滚刀块,蒜和生姜切成末,青辣椒也切成滚刀块。02将排骨切成小段,放入凉水,在锅里面煮,到水开将排骨捞出来,滤水,以免下锅炒时油溅起烫到。03锅里面倒油,下入蒜末和姜末炒香,倒入排...
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鸡蛋汤家常最简单的做法
  • 鸡蛋汤家常最简单的做法

  • 工具/材料豆腐皮,木耳,胡萝卜,香菇,青菜,陈醋,胡椒粉,葱,香油,盐,鸡精,鸡蛋操作方法01首先我们先准备一下配菜:豆腐皮,木耳,胡萝卜,香菇,青菜,分别切丝备用02然后我们在一个碗中倒入适量的陈醋,胡椒粉,葱花,香油,搅拌均匀备用03接着我们在锅中倒入水,水烧开以后倒入我们准备好的配菜煮两分钟04...
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