![香干子蒸腊肠怎么做好吃]( "香干子蒸腊肠怎么做好吃")
- 主食材：腊肠1根，香干子2块。配料：葱少许，芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香干子切片摆盘。步骤3:再将腊肠切薄片摆盘。步骤4:会过日子的人就是喜欢不浪费。家里还剩一点胡萝卜也一起蒸一下。步骤5:将食材入锅，隔水蒸熟步骤6:最后撒上适量的葱花芹菜末再加入一点生抽即可...
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![微波炉腊肠奶酪焗饭怎么做好吃]( "微波炉腊肠奶酪焗饭怎么做好吃")
- 主食材：米饭1碗，中式腊肠2根，青豆40克，胡萝卜40克，土豆80克，马苏里拉奶酪碎100克。配料：洋葱20克，蒜头2瓣，亚麻籽油16克，盐3克，糖10克。步骤1:准备材料：胡萝卜切小丁，土豆、腊肠切小块，洋葱、蒜头切末，土豆先煮熟。步骤2:不粘平底锅烧热下油，倒入洋葱和蒜末炒香。步骤3:倒入青豆、胡萝卜...
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![腊肠冻了很久需要解冻吗]( "腊肠冻了很久需要解冻吗")
- 不用解冻，直接上锅蒸，上气20分钟即可。一般腊肠的保质期是完好抽真空包装0度以下保质360天,20度以下保质180天,开封后需要放置冰箱冷藏.天气晴朗时,把腊肠拿出来吊挂在通风干爽的地方如果太阳能直射到最好,暴晒一下可以使腊肠味道如初.专家指出,冬季温度较低、湿度也不大,...
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![蒜苔炒腊肠的做法]( "蒜苔炒腊肠的做法")
- 主食材：蒜苔300克，腊肠两根或一根。配料：生抽一勺，盐一勺，辣椒适量，蒜适量。步骤1:准备好材料步骤2:辣椒切丝步骤3:蒜切丝步骤4:蒜苔切丝步骤5:腊肠切丝步骤6:锅热倒入香达人，蒜末爆香，放入腊肠翻炒发亮步骤7:放入蒜苔清炒，放入辣椒清炒，加入生抽，加入少许盐步骤8:翻炒至熟，一道混搭...
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![腊肠有酸味继续晾干会好吗]( "腊肠有酸味继续晾干会好吗")
- 腊肠有酸味继续晾干会好，但如果酸味很重建议还是不要食用了。腊肠有酸味是因为香肠在没有风干的情况下，就置于密闭不透风的环境下，肉质和作料会有发酵反应，这很容易引起香肠产生酸味等异味，因此腊肠的风干很重要，灌扎好的香肠挂在通风处使其风干约半月，用手指捏试以不明显变形为...
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![腊肠焖饭怎么做好吃]( "腊肠焖饭怎么做好吃")
- 主食材：胚芽米260克，腊肠100克。配料：胡萝卜半个，杏鲍菇100克，豆角150克，鹌鹑蛋8个，生抽2勺，蚝油1勺。步骤1:豆角洗净切丁步骤2:胡萝卜去皮切丁步骤3:杏鲍菇切丁步骤4:腊肠洗净尘土切丁步骤5:胚芽米洗干净，倒入电饭煲底部铺平步骤6:上面分别放入杏鲍菇、豆角、胡萝卜、腊肠、鹌鹑...
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![腊肠有点酸怎么回事]( "腊肠有点酸怎么回事")
- 1、温度过高：一般正常情况下腊肠是不会出现发酸了情况的，要是出现了变酸的情况，那么主要考虑是腊肠暴露在了高温天气或者是房间中，因为腊肠主要材料是肉类，温度高很容易导致其变质，从而出现发酸的情况。2、劣质腊肠：市场上有很多不良商家，为了节约食材，会往腊肠材料中注入水分，主要...
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![拯救懒人夏天！南瓜腊肠焖饭怎么做好吃]( "拯救懒人夏天！南瓜腊肠焖饭怎么做好吃")
- 主食材：腊肠半根，贝贝南瓜200克，大米2杯，甜玉米粒50克。配料：生姜2片，生抽1勺，蚝油1/2勺，盐1克，植物油30克。步骤1:材料准备。步骤2:狠粮优品胚芽米淘洗干净，放入电饭煲中，加入高于大米平面1cm左右的水。步骤3:腊肠切片。步骤4:南瓜洗净挖瓤切成小块。步骤5:锅放底油姜片爆香，南瓜放...
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![圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法]( "圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法")
- 圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，有葱香味道，腊肉咸香浓郁，二者与鸡蛋同炒，脆香爽口，鲜香味美。下面介绍一下圆葱鸡蛋炒腊肠的家常做法。工具/材料圆葱1个，鸡蛋2个，腊肠1根。葱，姜，盐，味精，花椒，料酒，醋，酱油，油。操作方法01圆葱用水洗净，控干水分，切成片，备用。02腊肠切成薄片。切好葱，姜，备用。03鸡蛋...
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![腊肠花又叫什么花]( "腊肠花又叫什么花")
- 腊肠花又叫黄金雨，当处于花期的时候，整个树木看起来都是金灿灿的，也叫作金链花、金急雨，是泰国的国花，目前在广州有较多种植。不过，到了秋冬的时候，树上就会有外形像腊肠一样的东西，因此人们也把它叫做腊肠花。其实树上的果实都有着很厚的果皮，而且打开之后也是很臭的。泰国的国花...
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![巴蜀腊肠和腊肠炒饭的做法]( "巴蜀腊肠和腊肠炒饭的做法")
- 工具/材料五花肉，白糖，食盐，花椒粉，胡椒粉，白酒，辣椒面，米饭，豌豆，玉米粒，生抽操作方法01五花肉切片备用。02加入，白糖，食盐，花椒粉，胡椒粉，白酒，辣椒面。03将肉片和调料搅拌均匀，静置腌制半小时。04将腌好的肉放入灌肠机，用绳子结扎好，用牙签放气，然后放置通风处阴干10天。05将腊肠切片，大葱...
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![腊肠怎么吃]( "腊肠怎么吃")
- 腊肠有多种吃法，可以做成荷兰豆炒腊肠、腊肠玉米粒、竹笋炖腊肠、蒜苔炒腊肠等。以蒜苔炒腊肠为例，详细步骤一共分4步，具体如下:工具/材料:三根腊肠、蒜苔段、姜末、生抽、鸡精、十三香、青红椒步骤（共4步）按步骤阅读：1、煮腊肠三根腊肠，凉水下锅，水开煮5分钟出锅。2、切片将煮好...
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![青瓜腊肠怎么做好吃]( "青瓜腊肠怎么做好吃")
- 主食材：青瓜1条，腊肠1根。配料：蒜头2瓣，干辣椒2个，盐少许，调味汁少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：青瓜，腊肠，蒜头，干辣椒步骤2:青瓜去皮洗净，同腊肠切薄片，蒜头，干辣椒切碎步骤3:锅中倒油加热步骤4:蒜蓉，干辣椒下锅步骤5:腊肠一同放入煸香步骤6:配料煸香后，青瓜下锅翻炒步骤7:加少许的...
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![蚕豆炒腊肠的做法]( "蚕豆炒腊肠的做法")
- 家常炒腊肠的做法食材：蚕豆150克、广式腊肠100克、小葱2根、姜2克。调味料：食用油5克、盐1克、糖1克、生抽2克。蚕豆炒腊肠的做法：1、蚕豆剥壳，取蚕豆米，锅中水沸后，下蚕豆米，煮10分钟，捞出；2、广式腊肠切片，姜切末；3、锅中倒油，油温烧至5成热时，放腊肠煸炒出油，再下姜炒香，倒入蚕豆米、...
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![又绿又脆的荷兰豆炒腊肠 不仅颜值高而且也是下饭神器]( "又绿又脆的荷兰豆炒腊肠 不仅颜值高而且也是下饭神器")
- 荷兰豆炒腊肠这道菜颜值高，还是一款下饭神器。荷兰豆的爽脆口感与腊肠的浓郁香肠味相互融合，美味非凡，吃上一口，你会爱上它。荷兰豆，是一种充满营养价值的蔬菜，富含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素C、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸，以及膳食纤维等成分。它既美味又有益健康，...
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![清淡不油腻的腊肠炒荷兰豆怎么做好吃]( "清淡不油腻的腊肠炒荷兰豆怎么做好吃")
- 主食材：荷兰豆100克，腊肠2根，香菇1朵。配料：料酒1勺，耗油1勺。步骤1:食材洗净备用步骤2:所用食材切好备用步骤3:香菇焯水步骤4:荷兰豆焯水步骤5:锅中放少许油，油热后放入腊肠煸炒步骤6:加入荷兰豆和香菇片继续煸炒步骤7:加入耗油步骤8:放入料酒煸炒均匀即可步骤9:盛入盘中...
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![“青泡椒炒腊肠”步骤版的做法]( "“青泡椒炒腊肠”步骤版的做法")
- 主食材：腊肠2根，青泡椒3个。配料：蒜头数瓣，盐少许，酱油少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：青泡椒3个，腊肠2根，蒜头数瓣步骤2:青泡椒对半切开去籽洗净切细，蒜头去皮切碎，腊肠切薄片步骤3:锅中倒油加热，腊肠下锅煸香步骤4:蒜蓉一同倒入煸炒步骤5:接着青泡椒下锅炒至步骤6:加少许的盐步...
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![菜椒炒腊肠的做法]( "菜椒炒腊肠的做法")
- 主食材：腊肠1节。配料：菜椒1份，青蒜1份，生抽适量，油适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加油，腊肠切片炒香。步骤3:加入菜椒继续炒至入味。步骤4:加少许的生抽调味。步骤5:最近加青蒜先炒再也焖至食材挂味。步骤6:这样一道下饭菜完成。...
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![腊肠晒到什么程度能吃]( "腊肠晒到什么程度能吃")
- 晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃的话，3-4天后就可以了。1、灌制好后放在露天通风处，晒3-5天（气温不得高于20度，温度越低越好），让各种配料得到挥发和渗透；（香肠直接阴干颜色是黑褐色，接受3天左右阳光，到最后颜色是新鲜的红褐色）。2、晒好后，移至背阴通...
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![腊肠做完一定要晾干吗]( "腊肠做完一定要晾干吗")
- 1、腊肠做完一定要晾干，腊肠俗称香肠，为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。2、腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。3、腊肠可分为三大类：生抽肠（又名“白油肠”）、老抽肠、鸭...
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![腊肠炒圆葱鸡蛋的家常做法]( "腊肠炒圆葱鸡蛋的家常做法")
- 腊肠口感咸香麻辣，风味独特。把煮熟的腊肠回锅与圆葱鸡蛋同炒，味道鲜美，色香味浓，醇厚浓郁，营养丰富，堪称美味。下面介绍腊肠炒圆葱鸡蛋的家常做法。工具/材料川味腊肠1根，圆葱半个，鸡蛋3个。葱，姜，盐，味精，花椒，醋，料酒，酱油，油。操作方法01腊肠切成薄片，备用（我这是事先煮熟的腊肠，如果是...
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![杏鲍菇腊肠的做法]( "杏鲍菇腊肠的做法")
- 杏鲍菇具有杏仁的香味，菇肉肥厚如鲍鱼的口感而得其名，用杏鲍菇搭配腊肠做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇150克，腊肠150克，青蒜、蒜米、姜蓉适量。操作方法01杏鲍菇、腊肠准备好。02把腊肠侧刀切成片，杏鲍菇也切成片备用。03青蒜、蒜米、...
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![莴笋炒腊肠的家常做法]( "莴笋炒腊肠的家常做法")
- 快到冬天的时候，就特别喜欢吃腊肠，腊肠不油腻，而且很好下饭。用莴笋来炒腊肠，是比较常见的搭配，炒熟的莴笋特别爽脆，带有腊肠特有的香味。一起来看看莴笋炒腊肠的家常做法。工具/材料莴笋、腊肠、姜、花生油、盐、清水操作方法01准备好所有食材：腊肠两根、莴笋一根。02莴笋去掉...
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![时蔬腊肠焖饭怎么做好吃]( "时蔬腊肠焖饭怎么做好吃")
- 主食材：大米2杯，腊肠2根，豆角150克，胡萝卜1个。配料：细盐适量，料酒适量，玉米油适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:将米淘洗好，加适量清水。步骤3:入电饭煲先开始煮饭。步骤4:将其它食材切丁下锅炒香。步骤5:加细盐料酒调味，然后将食材加入电饭煲里。步骤6:继续煮至饭熟就可以步骤7:...
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![腊肠炒饭怎么做好吃]( "腊肠炒饭怎么做好吃")
- 主食材：腊肠50克，米饭100克。配料：食用油5毫升，洋葱50克，鸡蛋1个，玉米粒30克，荷兰豆20克，盐2克。步骤1:腊肠切丁，洋葱切丁步骤2:鸡蛋打散步骤3:锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟步骤4:倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀步骤5:放入盐，翻炒均匀。步骤6:放入米饭100克，翻炒均匀...
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