![巧煮栗子好剥壳]( "巧煮栗子好剥壳")
- 工具/材料栗子操作方法01首先洗干净我们准备好的栗子，然后用刀在栗子身上开一到小口，开破栗子的壳就好了02然后把洗干净处理好的栗子放入锅中，加水，刚好没过栗子的样子，太多水也不合适03接着开火，大火煮栗子，煮熟时锅里的水会只剩一点点，然后把栗子倒出来，放在碗里04这时，关键来了，...
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![巧巧电影巧巧最后的结局]( "巧巧电影巧巧最后的结局")
- 《巧巧》电影最后的结局是李卫把巧巧留在了火车的山洞里。当最后一辆货车从山洞呼啸而过，李卫在从山坡上扔掉了自己为巧巧娘家准备的礼物，影片也到此结束。该影片作为一部现实主义的电影，着眼于转型期的农村男女青年的心理、爱情、性、金钱等等展开。剧情简介：巧巧在广州打工...
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![煮羊肉的小技巧]( "煮羊肉的小技巧")
- 小技巧一：热水煮羊肉:煮羊肉要使用热水，不要加冷水。热水可以使羊肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美;旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用。小技巧二：茶叶一起煮:炖羊肉时加一撮茶叶用纱布袋包裹一起...
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![煮饭怎么煮]( "煮饭怎么煮")
- 首先将电饭煲内胆用水清洗干净，放入适量的米，并把米洗干净；洗净米后放入水，伸出右手食指，把食指插入水中接触米的上方，让水位达到食指的第一条线；最后将电饭煲内胆放入电饭煲内，按下煮饭按钮，等待米饭蒸熟即可。工具/材料:电饭煲、水、手步骤（共3步）按步骤阅读：1、倒米将电饭煲内胆用...
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![巧克力能用热水煮吗]( "巧克力能用热水煮吗")
- 巧克力能用热水煮吗的答案是：不能巧克力不能直接水煮，融化巧克力不可沾水。融化巧克力可将巧克力装在容器里，覆盖保鲜膜，将容器放入热水锅中，用双煮的方法将巧克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。1、将巧克力切成小块，装入容器中；2、隔水加热至熔化，不可直接加热；3、底盆的水...
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![煮鱼有哪些小技巧]( "煮鱼有哪些小技巧")
- 1、煎鱼防粘锅：可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。2、烧鱼防肉碎：在做红烧鱼前，先在锅里把鱼煎透或炸透，油量要大，油温要高。烧鱼时汤不宜过多，一般以...
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![做水煮肉片的技巧是什么]( "做水煮肉片的技巧是什么")
- 1、处理肉要多捏几下，一定要耐心少量多次加进清水来按摩，肉才会嫩的，再用油和少量淀粉锁住水分。我这个方法是不需要用到蛋清的，也不用大量的淀粉，所以煮过肉片的汤会清澈，不会变浑，也不会变成糊糊状。2、汤水保持在菜的8分高度就好了，不用太多。3、配菜趁热用生抽拌匀会更进味，后...
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![煮面条小技巧有哪些]( "煮面条小技巧有哪些")
- 煮面条是我们平时做饭中比较简单的一个制作步骤，但是也需要大家去注意一些技巧，才能够使我们煮出来的面条更加的好吃，得到更多人的喜欢，首先呢，大家在煮面条之前需要在锅里加点盐，这样子能够避免面条再煮出来的时候会粘在一块儿。01第二点是在煮面条的时候，可以在锅里面加一点菜...
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![煮米饭放多少水小技巧]( "煮米饭放多少水小技巧")
- 最佳答案为：煮米饭时，米和水的比例应该是1:2。有一个特别简单的方法来测星放多少水的量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以。一个人吃一碗饭的话，只要普通小碗装平平的一碗米，再加上1碗半的水就够了。煮米饭流程：1、首先选米，不同的大米口感不同，好的大米，晶莹剔...
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![煮锅的挑选技巧有哪些]( "煮锅的挑选技巧有哪些")
- 1、材质：我们在购买煮锅的时候，首先要先看煮锅的材质，挑选一个用不锈钢材质做成的煮锅，这样的煮锅不会生锈，而且耐用。2、电源线：我们要检查煮锅电源线方面的问题。电源线比较长的煮锅，不仅可以防止蒸汽流入电插口中而导致短路，还用起来方便、安全。3、容量：最后是要考虑煮锅的容...
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![煮水饺有哪些技巧]( "煮水饺有哪些技巧")
- 1、煮饺子的时候，一定不要在水滚开的时候放进去，正确的做法是要在水滚开之后，将大火转为小火，等沸腾的水平息之后再把饺子放进锅里去。2、煮饺子的时候不要来回搅动，正确的做法是将饺子倒进去之后，先煮3分钟之后，再用勺子搅动一下，搅动的时候将勺子的背面朝上，插入到锅底里面轻轻...
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![煮饺子的技巧]( "煮饺子的技巧")
- 第一步，先把水烧开。第二步，用手轻轻放入水饺。第三步，放入水饺后不要急着搅拌，煮至四五成熟后再用勺子轻搅水饺。第四步，当水饺煮至水开时加入凉水。第五步，煮熟后关火盖上锅盖焖一会。第六步，煮熟盛出。煮饺子的技巧煮饺子的技巧有什么1、放在冰箱里的水饺需要先化开：很多人喜...
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![煮蛋器的选择技巧有什么]( "煮蛋器的选择技巧有什么")
- 1、看材质。质量好的煮蛋器的发热盘、蒸碗一般使用优质不锈钢制造，发热速度快、受热更均匀，材质更加环保，耐用，而且易于清洗。2、选择功能。主流煮蛋器的制作工艺已经有了长足的发展，除了蒸还可以煎，可以选择双层或多层的多功能蒸蛋器，除了蒸蛋，还能蒸包点，加热饭菜，消毒婴儿用品，还...
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![艾叶煮鸡蛋的技巧是什么]( "艾叶煮鸡蛋的技巧是什么")
- 1、艾叶自身带有一股味道，略微有些甘苦，所怕苦的女性朋友可以在喝之前加糖，最好是加红糖，因为红糖对女性来说也是比较好的。2、另外，还需要注意的是艾叶是很容易熟，所以最好是不要煮太长时间，以免完全煮烂。关于艾叶煮鸡蛋的常识有哪些内容的介绍就到这了。...
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![一起来聊一聊煮水饺的技巧]( "一起来聊一聊煮水饺的技巧")
- 煮水饺有哪些技巧水饺是我们经常吃的一种美食，吃饺子的时候感觉是特别香的，但是煮水饺却是一件令人头疼的事，特别是那些没有什么厨房经验的人。水饺下锅之后，要么就是煮成了一锅片汤，要么饺子煮不熟，很难说吃到一锅非常完美的饺子，今天就分享给大家煮水饺的经验。其实看似简单的...
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![煮水煮蛋的技巧有哪些]( "煮水煮蛋的技巧有哪些")
- 1、煮蛋之前，把蛋移到室温环境中。如果鸡蛋是存放在冰箱里的，一定不要直接煮冷冰冰的蛋，这点很重要。鸡蛋开裂就是因为气体被加热，并在蛋壳内膨胀。当鸡蛋内部压力变得过大，气体就会从带有气孔的蛋壳上比较弱的地方撞出裂缝跑出去。煮蛋前，让蛋的温度升高到室温可以减慢这个过...
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![煮绿豆汤的正确方法 一招快速煮开花技巧 夏天的解暑神器]( "煮绿豆汤的正确方法 一招快速煮开花技巧 夏天的解暑神器")
- 夏季高温天气，人们往往感到口渴和疲惫，这时候，清热解暑的食物成为了必不可少的选择。绿豆汤，作为一道经典的夏季饮品，制作简单，而且营养丰富，具有清热解暑的功效，是夏日消暑的绝佳选择。绿豆富含维生素B、C和多种矿物质，对皮肤和身体健康都有益处。其性凉、味甘，有清热解毒的作用，有...
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![煮毛豆小技巧有哪些]( "煮毛豆小技巧有哪些")
- 1、将毛豆用流动的清水边搓边洗，去除脏污和部分的绒毛;沥乾后用剪刀去掉头跟尾部，比较容易入味。2、煮毛豆的时候可以放一个茶包，茶包可以让煮出来的毛豆颜色更鲜绿、漂亮，香气也会更提升喔。3、煮熟的毛豆马上放入冰水中冰镇，颜色会更漂亮，就有冰凉的毛豆可以享用。4、没吃完...
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![煮粥放巧克力行吗]( "煮粥放巧克力行吗")
- 煮粥放巧克力行吗的答案是：可以粥，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。粥，是大家平时常吃的。特别是对于南方的人来说，喝粥是每天早上必须的。喝粥是很普通的一餐，但是粥是非常有营养的。粥的营养价值1、喝粥有助促进食欲，补充体力平时食欲不好的时候，...
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![煮羊肉有什么小技巧]( "煮羊肉有什么小技巧")
- 1、热水煮羊肉：煮羊肉要使用热水，不要加冷水。热水可以使羊肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美;旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟去异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用。2、茶叶一起煮：炖羊肉时加一撮茶叶用纱布袋包裹一起煮，羊肉很快就...
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![牛板筋怎么煮烂，煮牛板筋的技巧]( "牛板筋怎么煮烂，煮牛板筋的技巧")
- 牛板筋如何煮烂牛板筋在烹饪之前，首先要将牛板筋清洗干净。然后再放入清水当中，加入一点点白醋。通常情况下，要多泡多换水，这样的话，才能够将牛板筋清洗干净，并且将牛板筋里面的血水及时的更换掉。而我们在烹饪牛板筋的时候，为了将牛板筋煮烂，需要将牛板筋放到锅里面，一般冷水下锅...
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![煮鸡蛋的小技巧是什么]( "煮鸡蛋的小技巧是什么")
- 1、水必须没过蛋，浸不到水的地方蛋白质不易凝固，会导致消化受影响。2、生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，会影响蛋白质的消化吸收；并且还含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物，能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦耽肌肉酸痛等症状。3、鸡蛋在沸水中煮超过10...
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![煮糯米饭有哪些小技巧]( "煮糯米饭有哪些小技巧")
- 1、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许食用油，会使饭又软又松。2、煮饭时，往水里加几滴醋，煮出的米饭会更加白皙、香软。3、在煮饭水里加几一点沙拉，可使米饭水光盈盈。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒松软。煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。...
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![煮粽子的方法与技巧]( "煮粽子的方法与技巧")
- 冷水下锅：冷水下锅，粽子在锅里随着水温不断的升高，粽叶的味道和糯米的甜香会慢慢渗透出来，这样煮出的粽子香甜可口。水量：水要一次性加足，一般至少要漫过粽子10厘米左右。火候：自己家包的粽子一般要开大火烧开后转中火煮2个小时左右，用高压锅的话一般也需要30分钟左右，煮好后要在...
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![煮饺子有什么技巧才不露馅，不粘锅]( "煮饺子有什么技巧才不露馅，不粘锅")
- 我们在日常的生活当中，要是煮饺子的话，首先从饺子皮入手。一般情况下，是自己包的饺子和面的时候可以加入一点点鸡蛋。这样的话，可能会让饺子皮更加的有弹性。其实鸡蛋当中含有丰富的蛋白质，在煮的时候会收缩，这时候饺子会特别的结实。01其次小伙伴们需要注意，我们在煮饺子的时候...
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