![协和素甄坊分解酵母有效果吗]( "协和素甄坊分解酵母有效果吗")
- 协和分解酵母的原理很简单，帮你把吃进去的油糖盐水分解掉，达到真正根源断糖断油断碳水。日本协和分接酵母中含有的是日本干燥啤酒酵母提取物，这种酵母是“酵素的种子”、“酵素的引药”,能够在肠道内快速分接消耗脂肪、糖类、碳水。而且还可以促进肠道蠕动将它们排出体外，酵...
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![酵母放少了还能补救吗]( "酵母放少了还能补救吗")
- 酵母放少了还能补救吗:酵母放少了还能补救。具体做法：按照湿面团和酵母粉以500：8的比例，另取适量酵母，用少许35度的温水将其化开，化开后加点干面粉搅拌成偏稠的面糊；把之前没有发的面团倒在案板上摊开，把酵母糊倒在上面，再撒一把干面粉揉搓均匀，放在温暖处醒发至两倍大即可。酵母...
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![酵母和泡打粉的区别]( "酵母和泡打粉的区别")
- 一般情况下泡打粉和酵母粉在外观上，成分上，方面方式上和使用条件上都有区别。具体解释如下：1、外观区别：泡打粉的外观一般呈细小白色粉末状，色泽洁白，粉末如尘，而酵母粉的外观一般呈褐色小颗粒状，颗粒感明显，二者外观差别较大；2、成分区别：泡打粉的主要原料是小苏打和淀粉，辅料为一些...
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![如何用酵母做好发面]( "如何用酵母做好发面")
- 发面的过程就是把酵母繁殖，而把少量的多糖分解成水和二氧化碳，面团中的这些二氧化碳小颗粒在适应的温度下膨涨，把面团变软变白。下面分享它的做法。工具/材料面粉、酵母、白糖适量。操作方法01首先把全部食材准备好。02面粉放至盘中，加入酵母【按说明下料】再加适量的白糖。0...
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![协和素甄坊分解酵母一天吃几次]( "协和素甄坊分解酵母一天吃几次")
- 我建议一天一次，每次两颗，在饭前15分钟左右吃一定要多喝水，餐前让酵母先入胃，使用效果更佳。抗性糊精和丰富纤维素遇水膨胀，增加饱腹感，避免食物过量摄入。如果要吃大餐了，那就在大餐之前吃6粒，如果在餐前忘了吃，那就在餐后15分钟内吃掉，只要是在食物没有消化前吃，就ok。...
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![酵母可以放冰箱冷藏吗]( "酵母可以放冰箱冷藏吗")
- 酵母可以放冰箱冷藏，酵母粉开了封可以放冰箱，但是应该尽快使用。1、酵母粉开封后，用夹子夹住口，放在干燥阴凉处。只要不潮湿或结块，就可以保存2-3个月。2、必须冷藏或中低温冷藏。室温下贮存，易自溶腐烂，有效贮存期仅为30天。你不能一次买太多。你需要经常购买。使用前需要激活...
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![夏天酵母用温水还是冷水]( "夏天酵母用温水还是冷水")
- 夏天酵母用冷水即可。泡酵母的温度酵母随着温度的增加，发酵速度也增加，产气量也增加，但最高不要超过38℃~39℃。一般正常的温度应控制在26℃~28℃之内，即使想快速发面也不要超过30℃，因为超过该温度，将发酵过速，面团未充分成熟，保气能力则不佳，影响发面质量。注意事项和面的水最好...
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![发面时酵母放水里好还是放面里好]( "发面时酵母放水里好还是放面里好")
- 发面时酵母放面粉中或者放温水中和面，这二种方法都是可以的。但是，为了确保发面的成功率、让酵母充分地发酵、并且缩短发面的时间，最好选择后者，也就是提前将酵母溶解在温水里。根据经验，还真要分情况来看：气温高，酵母直接放在面粉中：1、室温在25~30度左右，可以直接加在面粉中。但...
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![双效泡打粉和酵母区别]( "双效泡打粉和酵母区别")
- 1、成分不同：双效泡打粉一般由酸性蓬松剂和碱性蓬松剂以及淀粉等复配而成。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。2、用途不同：泡打粉主要用作烘焙行业中的糕点的蓬松，发酵粉主要用作面制品和膨化食品的生产。酵母的优缺点酵母发酵的优点：营养更加丰富全面，酵母分...
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![1公斤面粉放少泡打粉多少酵母]( "1公斤面粉放少泡打粉多少酵母")
- 1公斤面粉放少泡打粉多少酵母的答案是：6克左右的泡打粉,8克左右的酵母面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。泡打粉...
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![酵母发面越久越好吗]( "酵母发面越久越好吗")
- 并不是。正常我们发面的时候，所用的面粉和酵母的比例是正好的。举个例子，我们放250g-300g面粉时候要配3g酵母粉，这样的配比是最佳的。也保证发面能够发的起来，按照这个比例用温水和面之后，揉成一个不会掉面絮的面团，然后放到密闭的容器中等待发面。这个时间控制在一小时为最佳...
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![酵母一般放多少合适]( "酵母一般放多少合适")
- 酵母是制作发面面食不可或缺的重要原料，是制作成功面食的关键，没有它，发面食几乎无法制作。酵母的用量通常为面粉量的1%～2%，也就是说，一斤（500g）面粉要放5g~10g酵母粉。在室温28-32℃，湿度为75%的环境下，通常1小时就可发酵至面团的2倍大，然后在35℃以上，湿度80%以上的环境里进行二次...
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![梵西酵母蛋膜怎么样]( "梵西酵母蛋膜怎么样")
- 梵西酵母蛋膜好用吗:梵西酵母蛋膜好用。梵西酵母蛋膜质地轻薄，拥有轻薄Q弹的质地，非常好吸收。梵西酵母蛋膜含有的蛋白质精华，可以让我们肌肤嫩滑有光泽。梵西酵母蛋膜怎么用:取适量梵西酵母蛋膜均匀涂抹于脸上，静候15分钟，让肌肤充分吸收蛋膜上的营养，最后轻轻揭开面膜，用清水...
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![酵母洗脸的方法是什么]( "酵母洗脸的方法是什么")
- 1、在洗脸盆中加入淘米水，然后再加入一小勺酵母粉，再放入一勺蜂蜜，再放入一小勺白醋，最后再加入一些温水稀释一下，用勺子搅拌均匀，就可以用来洗脸了。2、使用这个方法洗脸，每周使用3~4次就可以，不要太过频繁，一段时间下来就会发现肌肤变得非常的白嫩细滑3、因为淘米水为碱性，可以分...
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![酵母怎么发面]( "酵母怎么发面")
- 1、将酵母放入温水中（不超过40度），搅拌至酵母融化。2、将白糖放入面粉中搅拌，再将搅拌好的面粉放入水中。3、揉成光滑的面团，盖上盖子放在温暖处发酵1.5到2个小时。4、发酵好的面团增加到原面团的两倍大，手指蘸面粉戳面团，不回弹，不塌陷，说明面团发好了。...
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![酵母与泡打粉能共用吗]( "酵母与泡打粉能共用吗")
- 泡打粉和酵母可以一起用，而且效果比单用一种效果更好，市场上卖的面包、馒头都是两者一起用的，做出的成品非常松软，口感很好。另外泡打粉有个缺点，工作时会严重破坏面粉中的B族维生素，如果自己在家里做的话，建议只要酵母就可以了，只用酵母发面也能做出口感很好的面包和馒头。用酵...
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![酵母发面可以过夜吗]( "酵母发面可以过夜吗")
- 母发面是不能过夜的，过夜时间太长了会发软，这样做出来的面点会有酸味，而且温度高的话面团容易坏掉。做馒头的话发1-2个小时就好了，天气热时间可以缩短。如果做的是老面馒头，都是可以用安琪酵母发面过夜，但是要注意天气过热的话，应该放到冰箱里面，以防面团坏掉。隔夜发面的注意事...
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![疫情期间湖北生产的安琪酵母还能用吗]( "疫情期间湖北生产的安琪酵母还能用吗")
- 疫情期间湖北生产的酵母是比较安全的，是可以使用的，一般不会携带病毒。如果大家担心湖北产的安琪酵母会带有新型冠状病毒的话，告诉大家这个担心是多余的。因为新型冠状病毒是不会通过这种物品传播的。一般都是以活体为介质，在活体中存活，离开了活体，是无法存活的。一般物品上的...
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![酵母怎么看过没过期]( "酵母怎么看过没过期")
- 酵母过期的鉴别是酵母倒水里后漂浮于水上，沉底则是过期；酵母的标准用量是面粉重量的1%到2%，不能以说明书而用，说明说有些夸大的成份；酵母用前先倒入水冲激活而用，尽量不要干用；面和好后应该放在室温醒发，这个室温通常是指25度，有条件的放发醒箱是最好的选择；和面的用水量为面粉的一...
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![二裂酵母有哪些护肤效果]( "二裂酵母有哪些护肤效果")
- 二裂酵母对肌肤的好处有很多，但如果添加的浓度过高，会反向抑制肌肤的活性。所以，使用的时候不要以为对肌肤好，就过度使用，而过量使用只会加重肌肤负担。二裂酵母有什么作用:二裂酵母是由活性菌细胞分解得到的，它含有滋养细胞的维他命、矿物质和氨基酸等成分。是大多数护肤品都...
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![简单早餐—油饼（酵母版）怎么做好吃]( "简单早餐—油饼（酵母版）怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克，牛奶175克，鸡蛋1个，玉米油15克，细砂糖15克，酵母4在，植物油（炸油饼用）适量。配料：盐6克。步骤1:将牛奶和酵母放入面包机桶内。步骤2:用筷子将酵母和牛奶混合一下。步骤3:然后放入其它油饼材料，（面粉我用的是面包粉，家里没有普通面粉了，面包粉做出来的油饼也不错。）步骤4...
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![怎样用酵母发面蒸馒头]( "怎样用酵母发面蒸馒头")
- 1、将适量的酵母粉放入容器中，加30度左右的温水「和面全部用水量的一半左右即可」将其搅拌至融化，静置3-5分钟后使用，然后再将酵母菌溶液倒入面粉中搅拌均匀。2、揉面，面粉与酵母、清水拌匀后，要充分揉面，尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是：面团表面光滑滋润。...
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![500克面粉放多少酵母和泡打粉]( "500克面粉放多少酵母和泡打粉")
- 500克面粉放多少酵母和泡打粉的答案是：5克面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近...
- 19442
![发面酵母和面的比例是多少]( "发面酵母和面的比例是多少")
- 一斤面粉放多少酵母不是固定的，根据面粉不同使用量也不一样。一般酵母和面粉的比例是1~2：100。发面时，酵母的用量一般是面粉量的1～2%，发面温度为28～30℃，如果温度超过54℃，酵母便会失去活性。发面时间随酵母用量、发面温度和面团含糖量等因素而异，一般为1～3小时。在一定的温度范围...
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![纯碱和酵母的区别]( "纯碱和酵母的区别")
- 纯碱是一种用来发面的材料，有点像酵母，但两者之间还是有一定的区别，主要表现在反应过程不同、发酵时间不同和用途不同三个方面。通过对比，就可以很好地把两者很好的区分开来。纯碱和酵母的区别：1、反应过程不同纯碱发面是一个化学反应过程，会破坏面粉中的B族维生素，且纯碱溶于水...
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