马铃薯是红薯吗
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马铃薯不是红薯。
马铃薯是茄科、茄属、马铃薯种的一年生草本植物,别名是土豆、洋芋等。而红薯是旋花科、番薯属、番薯种的一年生草本植物,别名是番薯、甜薯、山芋等,因此马铃薯并不是红薯,从科属上就有着本质的区别。
马铃薯的原产地是南美洲的安第斯山,在亚洲、澳大利亚、南美洲、非洲等地都是有分布的,分布面积比较广。马铃薯的适应能力比较强,产量也比较高,营养价值也是比较丰富,是中国的主食之一,也是一种重要的粮食作物,很多人都喜欢吃。
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