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有关藜科的百科

藜科植物有哪些
  • 藜科植物有哪些

  • 藜科植物有菠菜、藜、厚皮菜、地肤、猪毛菜、沙禾、土荆芥、黄须菜、棉蓬、白茎盐生草、莙荙菜等。藜科是被子植物的大科之一,广泛分布于欧亚大陆、南北美洲、非洲和大洋洲的半干旱及盐碱地区。中国有藜科植物38属184种。菠菜:菠菜根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜...
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藜麦米的正确吃法
  • 藜麦米的正确吃法

  • 藜麦米的吃法有藜麦粥、藜麦饭、藜麦豆浆、藜麦面食、藜麦沙拉等等。做法如下:1、藜麦粥。单独放藜麦米的话,大约煮12-18分钟可食,稀稠软硬根据个人口味而定;也可以加一些辅料,如黑米、红豆、小米等等,一定要在最后15分钟放藜麦米,因为藜麦米易熟,如果煮的时间太久,容易破坏藜麦米...
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原力士藜麦-三文鱼藜麦沙拉怎么做好吃
  • 原力士藜麦-三文鱼藜麦沙拉怎么做好吃

  • 主食材:三文鱼6片,生菜1颗,冰草1把,原力士藜麦1/3杯,鹰嘴豆1把,又伊鲜沙拉汁适量。配料:黑胡椒适量,橄榄油少许。步骤1:1.准备食材三文鱼片(超市买的切好的三文鱼)新鲜蔬菜生菜西生菜冰草三色藜麦鹰嘴豆又伊鲜沙拉汁步骤2:2.鹰嘴豆提前一天泡水,锅中水烧开,放入鹰嘴豆煮15-20分钟,放入...
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蔬菜藜麦粥
  • 蔬菜藜麦粥

  • 制作时间:20分钟难易程度:一般口味:微甜分类:粥主食材:藜麦100克、生菜100克辅料:盐半勺、鸡精半勺步骤:1、蔬菜洗净后切碎;2、锅中放入适量清水烧开;3、放入藜麦;4、煮开后转小火煮25分钟;5、期间不断搅拌,防止糊锅;6、放入蔬菜熬煮五分钟;7、加入盐半勺;8、鸡精半勺;9、拌匀后即可出锅...
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藜麦杂蔬的做法
  • 藜麦杂蔬的做法

  • 主食材:藜麦适量,杂蔬适量。配料:醋1勺,酱油1勺,香油1/3勺,辣椒油1勺,花生芝麻碎5勺。步骤1:准备食材步骤2:藜麦杂蔬步骤3:清水下锅煮开步骤4:开中小火煮约15---20分钟步骤5:煮好的藜麦都会出芽,那种小尾巴小圈圈的样子步骤6:把藜麦放入杂蔬中步骤7:拌入花生芝麻碎步骤8:调入醋、...
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高原藜麦怎么吃
  • 高原藜麦怎么吃

  • 藜麦是藜科藜属植物,穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗,它有多种吃法,比如藜麦芦笋沙拉、藜麦南瓜小米粥、藜麦鸡肉蒸、藜麦虾仁等。工具/材料:藜麦、芦笋、鹌鹑蛋、口蘑、柠檬汁、盐、千岛酱、小米、南瓜、鸡胸肉姜、蒜、枸杞、葱、虾仁、菠菜、鸡...
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藜麦小米粥的做法
  • 藜麦小米粥的做法

  • 藜麦号称粮食之母,小米未曾精制,保留较多营养素和矿物质,更有一般粮食中不含的胡萝卜素,含铁量也高。近日有人将爱进行到底,闹得沸沸扬扬,咱们何不来个把健康进行到底,煮锅美味又健康的粥品,好好享受一下吧。制作时间:60分钟难易程度:简单口味:清淡分类:粥主食材:藜麦50克、小米50克辅...
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藜麦米是什么米
  • 藜麦米是什么米

  • 藜麦也叫做灰米,是以藜麦的种子为原材料,研磨加工而成的谷物,它是一种粗粮。藜麦原产于哥伦比亚、秘鲁等国家,现在主要是在山西种植,藜麦具有耐寒、耐寒、耐盐性,生长范围比较广,在平原能种植,在海拔4500米的山地也能种植,最理想的生长环境是在海拔3000到4000米的山地或者高原地区...
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蒺藜怎么读
  • 蒺藜怎么读

  • 1、拼音jílí2、植物名。蒺藜科蒺藜属,一年生草本。茎匍匐于地,叶为羽状复叶,夏开小黄花,果实有刺。种子可入药,具滋补作用。生长于海滨沙地。3、为蒺藜科蒺藜属植物,茎平卧,无毛,被长柔毛或长硬毛。4、全国各地有分布。生长于沙地、荒地、山坡、居民点附近等地。5、青鲜时可做...
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藜麦是什么植物
  • 藜麦是什么植物

  • 藜麦是藜科、藜属的植物,还叫做印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、南美藜等。藜麦可以食用,属于易熟易消化食品,口感独特,能利于人体健康。藜麦穗部可呈红色、紫色、黄色,植株高度大约0.3-3米左右,单叶互生,叶片呈鸭掌状,花朵为两性花,花絮呈伞状、穗状、圆锥状。藜麦的种子较小,呈...
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藜蒿叶子能吃么
  • 藜蒿叶子能吃么

  • 能,但一般不食用。吃的时候要先摘去根茎上的小叶子,再留下嫩茎掐成一小段一小段。藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。1、藜蒿嫩茎深青或淡绿色,像豆芽菜粗细,可摘成一段段,有一种特殊浓烈的异香,比芹菜的味道好。2、扩展资料:本草纲目草部第十五卷记载:藜蒿气味甘甜无...
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藜麦的五种吃法
  • 藜麦的五种吃法

  • 藜麦鸡胸肉沙拉,原料:鸡胸肉、沙拉生菜、藜麦、鸡蛋、红芸豆、小玉米、坚果;墨西哥风味藜麦饭,原料:藜麦、番茄、洋葱、牛油果、孜然、辣椒粉等;藜麦糯米饭团,原料:三色藜麦、香肠等;藜麦早餐粥,原料:藜麦、海盐、葡萄干、肉桂等;酸奶水果藜麦。藜麦怎么吃最有营养5种吃法推荐近年来...
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什么叫藜麦
  • 什么叫藜麦

  • 藜麦又叫做金谷子、奎藜籽、藜谷。藜麦原产地在南美洲的高海拔山区。藜麦还具有耐旱、耐寒、耐盐的特性,生长范围广,可在海平面到海拔4500米左右的高原上生长。藜麦曾是美洲印第安人的传统主食之一,印第安人种植食用藜麦的历史,和人类驯服水稻的历史几乎相同,藜麦还具有对人体...
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藜麦可以直接煮吗
  • 藜麦可以直接煮吗

  • 藜麦是可以直接下锅煮的,单煮藜麦凉水煮就可以了,如果和绿豆或者小米一起煮粥的话,可以在出锅前15分钟下锅煮,藜麦一般煮15-20分钟就能熟,煮的时间过长会造成藜麦营养的流失。藜(读音lí)麦,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,...
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藜麦泡多久
  • 藜麦泡多久

  • 藜麦的味道及营养:其实只是粗粮的味道,没有大的区别。藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,胚芽占种子的30%,且具有营养活性,这是很多谷物不具备的。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%,品质与奶粉及肉类相当,全蛋白的藜麦,恰好填补了大米中缺乏的蛋...
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藜麦是什么
  • 藜麦是什么

  • 藜麦是印第安人的传统主食,有着6000多年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分,印加人将藜麦尊为粮食之母。研究表明,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦是藜科藜属植物,原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁...
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藜麦的好处有哪些
  • 藜麦的好处有哪些

  • 藜麦的功效与作用是什么藜麦有预防身体疾病,减肥,辅助治疗疾病等好处。它是一种营养价值比较高的粗粮,还有多种氨基酸以及矿物质元素,多不饱和脂肪酸,类黄酮一族,维生素胆碱,甜菜,碱,易酸等多种有益的化合物,能够补充营养,修复身体素质,调节身体免疫力和内分泌的效果,同时也能提高身体...
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藜蒿是哪里的特产
  • 藜蒿是哪里的特产

  • 藜蒿并不是哪里的特产。藜蒿指的是芦蒿,是菊科、蒿属下的一种植物,又叫做水艾、水蒿、驴蒿等,是多年生的草本植物。其植株具有清香气味,主根不明显或者是稍微明显,有匍匐地下茎,叶纸质或者是薄纸质,表面呈绿色,背面布满了灰白色蛛丝状平贴的绵毛,茎下部叶呈卵形或者是宽卵形,近成掌...
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藜麦的吃法有哪些
  • 藜麦的吃法有哪些

  • 熬成清粥,首先将藜麦在用清水浸泡后,反复的来冲洗几次,不仅可以帮助将残留有的皂苷进行去除,还能够避免口感出现苦涩感,之后将藜麦和适量大米,水一起下锅来进行熬煮,先用大火煮十五分钟,之后再转为小火,进行三十分钟,使其呈现出粘稠状即可食用,既能够补充营养,还不会引起肥胖。根据个...
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藜麦怎么吃法
  • 藜麦怎么吃法

  • 单独食用。煮粥时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右,令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高,如使用电饭煲,水量要稍多些。为使其香味更浓,可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟,烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制,需要提前浸泡几个...
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藜蒿是发物吗
  • 藜蒿是发物吗

  • 藜蒿又称为芦蒿,含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、纤维素及钙、铁、磷等矿物质,有较高的食用价值,而发物是指营养丰富,并且可能会诱发疾病的食物,如常见的有海鲜、菌类、牛肉、羊肉、竹笋、韭菜等,所以藜蒿一般人都可食用。藜蒿脆嫩爽口,含有多种维生素、微量元素,常与腊肉炒食,也...
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藜麦如何吃
  • 藜麦如何吃

  • 藜麦和小米淘洗干净,浸泡至藜麦膨胀出牙为止,开火煮开后转至小火慢熬,拿勺子顺时针搅拌藜麦和小米,煮至粘稠即可晾冷起锅食用。也可以先将藜麦在锅中煮熟,沥干水分,将喜欢的水果去皮切丁,倒入煮好的藜麦,淋入沙拉酱或者酸奶即可。或者藜麦大米饭,藜麦蒸排骨,藜麦米糊,也可以泡成藜麦...
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藜麦怎么种植
  • 藜麦怎么种植

  • 1、选地整地。藜麦的对土壤的适应能力比较强,但是想要种植出高产的藜麦,还是需要将种植地选择在向阳背风,通透性强、土壤肥沃,排灌性好的地块。种植藜麦绝对不能连作,否则将会发生各种病虫害,杂草横生。2、适时播种。在播种的时候要选择正确的时候,不可过早过晚,在南方地区播种应...
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藜麦的正确吃法
  • 藜麦的正确吃法

  • 藜麦原产于南美洲安第斯山脉地区,是印加土族的传统食物,而且藜麦的种植历史已经有几千年的历史,其营养价值全面,所以藜麦被古印加民族的居民称之为“粮食之母”,联合国粮食组织认为藜麦是极少数具有全面营养的食物,所以被粮食组织广为推广,近年来藜麦在国内渐渐流行,被国内消费者...
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藜麦是什么东西
  • 藜麦是什么东西

  • 藜麦是南美洲安第斯山区当地土著居民的主食,和大米一样。它有5000-7000多年的食用和种植历史,古代印加人称之为“粮食之母”,联合国粮农组织把藜麦列为全球十大健康营养食品之一。藜麦是什么东西?中文名:藜麦,(藜发音:Li二声);学名:Chenopodiumquinoawilld;西文名:Quinoa,(读作keen-wa);又...
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